老醋鸡块怎么做好吃
用料鸡脯肉或鸡腿肉陈醋勺白糖克盐克蒜瓣姜胡椒粉老醋鸡块的做法把鸡肉切成一半日母指大小的块,锅里水烧开焯变色后马上捞出。加入盐,料酒,胡椒粉放到冰箱冷藏一小时腌制,是为了肉能够遇冷收缩的更紧,吃起来口感更好一些。...
用料鱼条醋勺糖克番茄沙司勺盐克白醋滴水淀粉克料酒勺葱根姜蒜瓣老北京糖醋鱼块的做法把鱼块擦干水分葱姜料酒盐腌制几小时,生粉涂抹拌匀,或晾干。油不太热时慢慢炸至金黄色捞出。炒制糖醋汁:炒葱姜蒜白醋糖番茄酱盐加入...
喜欢吃各种快餐类食品,但是嘴病严重,开封菜吃一次坏一次肚子,所以就研究自己做了,味道绝对没的说,懒,没拍太多照,只好写上详细步骤了,希望能有喜欢的…用料鸡胸1块鸡蛋一个盐适量淀粉大概10克胡椒粉黑胡椒,目测比盐多适量味精...
用料鸡胸肉2块生抽1勺白芝麻3克老抽1勺糖2克香醋2勺淀粉2勺鸡蛋1个下饭神器——糖醋鸡块的做法鸡胸肉切块用以上调料腌一会2勺醋➕1勺生抽➕1勺老抽➕1勺淀粉➕半勺糖➕1勺蚝油➕少许水调成酱汁鸡蛋打散加入淀粉搅拌...
用料青鱼玉米淀粉番茄酱米醋水生粉糖醋鱼块的做法青鱼取中段,清洗内壁黑色的膜,去龙骨,留下皮和肋骨,切段。加半口盐和黄酒腌制,加一点水,抓匀,加淀粉。大火热油至七成,鱼块下锅炸,炸至外壳硬后捞出。锅中留底油,小火,放番茄酱煸...
宁波家常菜做法跟醋溜带鱼一样用料娃娃菜半颗鲨鱼半条红醋5勺生抽3勺白糖10克鸡粉5克姜2片湿淀粉适量葱花1根醋溜鱼块羹的做法把主副食材切好备用锅中放油将姜片煸一下下娃娃菜翻炒1分钟加入笋片及笋的汤汁下入鲨鱼块...
用料土豆个白糖克番茄酱蒜片醋糖醋土豆块的做法安排...
不用焯水,不炒糖色,教你这样做大鸡腿,外酥里嫩超好吃。用料鸡腿1只糖醋鸡块的做法不用焯水,不炒糖色,教你这样做大鸡腿,外酥里嫩超好吃。...
年夜饭时做这么一道酸酸甜甜的鱼菜也是很满足的事。浙江省烹饪技能高考菜肴之一用料草鱼1条茭白1根葱2根酱油10g醋20g糖20g料酒10g盐5克炒醋鱼块的做法取鱼肉去肚骨切六段再对半开加盐葱料酒酱油腌制抓均匀七成油温(21...
用料新鲜藕1段老醋3勺蒜泥1勺花椒盐水300毫升姜丝少许老醋藕块的做法藕洗净去皮,纵切成6长段,每段斜切成块锅里加水烧开,放入藕段,煮4~5分钟后捞出来小奶锅加大约300毫升水,放2~3颗花椒壳和适量盐,煮开成花椒盐水,端...
煮好的茄子,非常软烂,入口即化,舀起一勺,拌在米饭上,吃起来酸甜可口,非常开胃,而且越吃越香,不知不觉,就吃了好几碗!用料茄子2只大蒜4瓣小葱3~4根老抽半勺生抽1勺蚝油1勺醋2勺白糖1勺淀粉糖醋茄块的做法茄子切滚刀块备用。(就是...
白醋5°-柔和的口感让这款醋非常的百搭。适合亚洲料理、开胃冷菜。也可用于腌泡汁及烹饪。纯生物发酵,酸度为5°。自己做的低脂鸡块非油炸,少许橄榄油煎制,配上酸甜的酱汁口感更上一层楼,美味又健康,低脂不发胖。用料鸡胸...
评分超高用料盐适量蒜一只料酒适量糖克醋适量草鱼一条葱适量淀粉适量酱油适量油适量味精适量醋溜鱼块的做法先取鱼中间肉再切成长4cm宽2cm见方的鱼块...
记方家里只有鸡胸肉了代替一下用料肉适量土豆淀粉适量糖醋鸡肉块的做法肉切块,或切片,放少许盐,倒入土豆淀粉,用土豆淀粉外壳会很脆,加水抓匀,成浆糊状,加一勺色拉油,防止粘连。油温七成热下锅炸制微黄变色,复炸一次捞出。准备...
宝贝喜欢吃糖醋排骨,又不能总让他吃肉肉,索性用土豆🥔来替代排骨,味道也很不错,大家也可以试试,酸酸甜甜,很开胃哦!用料土豆大的2个/小的3个油适量料酒1勺生抽1勺半老抽半勺白糖3勺醋4勺开水5勺糖醋土豆块的做法将土豆去皮,切...
用料鸡爪23只(2斤)陈醋300毫升生抽300毫升盐20克冰糖30克水200毫升八角2个生姜适量大蒜适量柠檬汁(代替黄酒祛味儿)适量老醋鸡爪的做法陈醋+生抽+冰糖+水(材料表中的水)煮开后放2粒八角,老醋汁晾凉鸡爪去指甲、中间一块,加了...
过节的时候吃什么最愁最好是简单的料理方法既美味又漂亮的!那么今天就推荐这道绝对硬菜韩式糖醋鸡块吧!用料鸡肉300g洋葱1/4个红椒半个黄椒半个水1碗酱油4大勺糖2大勺醋3大勺水淀粉适量盐+胡椒粉少许清酒1大勺蒜末1大勺...
看下厨房也有了两年的时间,一开始只是会对着那些美食图片流口水,到注册后尝试一些简单的美食,最后在朋友之间总是被教唆着要多做点好吃的。这是下厨房让我有了自己的爱好!马上就要开学了!上高中了,就没有那么多时间做好吃的...
吃惯了红烧鸡、白切鸡怎么办?小明帮你换换口味。12月19日,龙游麻鸡上线,快来小明家门店解锁龙游麻鸡的神仙做法~用料鸡半只姜片3片桂皮4片八角少许大蒜3瓣生抽适量老抽适量白醋适量白糖少许料酒适量食用油适量盐适量葱花...
用料草鱼半条番茄酱勺糖少许.盐1,5.克白醋少许淀粉姜,蒜子少许糖醋鱼块.的做法草鱼洗净切块,盐1克,胡椒粉少许腌制30分钟后放生粉抓拌匀。油温6层放鱼块炸,炸自金黄皮酥出锅沥油。锅放少许底油下姜蒜碎炒香,放少许水下番茄...
疫情在家里哪里都去不了做道下馆子才吃的菜解馋!用料醋3勺(白醋或者苹果醋)糖4-6勺(根据自己喜好,我加了5勺)番茄酱10勺淀粉6勺(让鸡肉都能粘到的用量)蛋清1-2个(我用了一个)料酒4勺生抽2勺盐1小茶匙鸡肉500克(我用鸡胸肉)木耳3-4...
给她做她爱吃的。用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量鸡腿肉(没有骨头)200g洋葱1/2个胡萝卜1/4根小麦粉适量食油适量A酱油1/3勺A味啉1/3勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A白...
用料淀粉3勺白糖20克料酒2勺盐20克鸡胸肉1块番茄酱3勺生抽2勺鸡蛋1个蚝油2勺糖醋鸡块的做法将鸡胸肉切成条状,放入生抽,料酒,淀粉腌制15分钟淀粉加水,打入一个鸡蛋,搅拌成糊状,放入腌制好的鸡胸肉挂糊锅内放入油加热,油热后...
吃藕的好处应该不用多说吧有句古话男不离韭,女不离藕尤其女孩子一定要多吃藕滋补养生!接下来我来教大家做一道酸甜爽口的藕块!用料藕两小节(250克)糖1勺(图片中勺子)醋快一勺葱花少许盐1勺(调味小勺)老抽1勺淀粉1勺糖醋藕块的...
用料绍兴酒鸡翅山西老醋或镇江香醋姜片干辣椒1段生抽(醋与酱油比例2:1)冰糖八角1粒桂皮少许香叶1片水白芝麻老醋鸡翅的做法鸡翅洗净后放入滚水中烫至变色锅内放入所有调料,放入姜片,去籽的干辣椒与鸡翅,加入水刚好没到鸡翅...
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