糖醋食谱 糖醋鸡块 来源:美味食谱馆 1.95W 用料 淀粉 3勺 白糖 20克 料酒 2勺 盐 20克 鸡胸肉 1块 番茄酱 3勺 生抽 2勺 鸡蛋 1个 蚝油 2勺 糖醋鸡块的做法 将鸡胸肉切成条状,放入生抽,料酒,淀粉腌制15分钟 淀粉加水,打入一个鸡蛋,搅拌成糊状,放入腌制好的鸡胸肉挂糊 锅内放入油加热,油热后调中火,放入挂糊的鸡胸肉,炸至定型盛出,再放入锅中复炸一次至金黄色盛出。 锅内放入水,蚝油,生抽,番茄酱,淀粉,煮成糊状,可根据个人口味放入少量盐,调制适合个人口味的糖醋汁,再放入炸好的鸡胸肉翻炒,放入葱花,熟芝麻出锅。 糖醋 糖醋鸡块 好吃 鸡块