瓜酿怎么做好吃，瓜酿家常做法

10-26 用料青皮嫩云南瓜2片米饭240克盐6克黑胡椒碎6克奶酪酱10克马苏里拉奶酪50克奶酪焗云南瓜酿饭的做法云南瓜一切为二（修改成3厘米）去籽，撒上盐、黑胡椒碎。米饭拌入奶酪酱放上马苏，上炉烤制(245度)4分钟即可...

08-06 我们的日常生活，家常菜，青瓜酿肉我不知该叫青瓜还是黄瓜，我只知道我们潮州话叫吊瓜。现在吃瓜类正当时，各种瓜也好吃，而且不贵，可以把瓜做成青瓜酿肉，黄瓜酿肉，苦瓜酿肉，可以做成蒸的，煮汤的都不错，是一道非常简单的一道家常菜。...

11-28 拳头大小一个的小瓜，现在这个季节刚上市，很新鲜。做出来的味道很清甜，非常小清新的，呼呼~~~用料小粉少许猪肉沫300g盐一小勺胡椒粉一小勺可爱小小瓜酿肉的做法小瓜洗干净，用小刀削出一个盖子，然后把瓜挖出一个小坑，不要挖的...

节瓜酿

07-04 家常的客家酿菜用料毛节瓜一个半肥瘦猪肉400克香菇100克盐适量胡椒粉适量酱油适量米酒两滴姜末少许节瓜酿的做法毛节瓜削皮，看瓜的大小，选择切成三等分、四等分或对半切开，刮去瓜囊。把瓜的两边较短的，不合适的，切坏了的，用...

瓜花酿

11-16 本地特色菜用料油条2根水豆腐4块猪肉400克鸡蛋1个干香菇适量虾米适量白糖适量蚝油3勺葱花适量盐适量鸡精2勺胡椒粉适量花生油适量瓜花酿的做法市场买的新鲜十足的南瓜花扣掉花蕊，小心轻放小心翼翼的清洗干净把花柄撕去...

黄瓜酿

09-26 操作简单，少油少盐，十分健康，配合黄瓜的清香，一点也不觉得油腻用料鸡蛋清一只鸡蛋的蛋清三分之一猪肉50克葱末3克食用油一小勺盐1克胡椒粉0.5克料酒二分之一勺干淀粉三分之一勺酱油三分之一勺黄瓜酿的做法把猪肉剁成末，（教...

酿刺瓜

02-23 用料猪肉碎适量盐适量酱油适量香菇三四个蒜头一粒酿刺瓜的做法肉碎若干刺瓜切成一段一段，去籽最好拿去水里煮一下，煮到半生熟（因为我直接拿去蒸，要蒸好久，所以觉得煮软一些去蒸比较好，下次验证一下）将香菇泡好，切丁将蒜头洗好...

酿苦瓜

08-01 用料苦瓜3根猪肉400克生抽1勺墨鱼干1只糯米200克盐少许酿苦瓜的做法1.糯米、墨鱼干先浸泡15～20分钟(做的时候忘记拍图)把肉剁碎带墨鱼干好了也一并剁碎混在一起和糯米一起拌匀放适量盐做成陷把苦瓜切成一卷一卷然后掏...

苦瓜酿

04-30 在我们家乡，端午节，中元节，中秋节，每家的餐桌上，都少不了这道解暑又饱腹的硬菜，船家人的最爱！是妈妈的味道！用料苦瓜4个猪肉肥瘦相间，纯草鱼肉各半斤糯米半斤香菇（4朵），姜，葱白，蒜白，胡椒粉，盐，生抽，蚝油，米酒，花生油，生粉，白糖各适量苦瓜酿...

酿苦瓜

02-26 简单有颜值，营养又健康用料苦瓜1根红椒3个五花肉适量蚝油1勺生抽适量盐适量植物油适量酿苦瓜的做法苦瓜，红椒洗净，切圈；肉剁碎，放盐，料酒，葱沫，生粉搅拌均匀...

酿瓜花

11-19 儿时的时候，每到南瓜花上市的季节，奶奶都会做这道酿瓜花我们吃，如今我们也是奶奶级的人了，也在继续传承着在这道家传美食。用料南瓜花一把猪肉末250克油条一根豆腐一块调料:盐适量生抽适量香油适量胡椒粉适量酿瓜花的做法...

酿冬瓜

08-02 用料冬瓜2个椭圆酿冬瓜的做法削皮切块热锅，中火，放葱、蒜末、盐一勺、糖两勺、酱油、瑶柱2大筷子、酒，拌匀，闷上。冬瓜可以戳到头的时候开大火收汤，放红葱香酱。小贴士1、没有肉的菜放点山姆买的红葱香酱...

酿黄瓜

10-22 用料黄瓜黄瓜1根葱、姜、植物油、十三香、料酒、生抽、盐、白糖、淀粉各适量猪肉1两酿黄瓜的做法先将肉剁成碎末。葱姜蒜切成碎末。把黄瓜洗净去皮切成，你喜欢的形状把瓤去掉。把做好的肉馅儿将13香葱姜搅拌均匀放在黄...

酿南瓜

07-12 用料肉末50克香菇2朵蛋清1个南瓜1个胡萝卜少量葱花，淀粉，姜末，盐，老抽，生抽，料酒，香油，鸡精，白胡椒粉适量。酿南瓜的做法肉末里面加入盐，料酒腌制五分钟。香菇胡萝卜切丁，葱姜切碎。南瓜掏出瓤。把香菇胡萝卜和葱姜碎加入腌制好...

丝瓜酿

05-11 鲜虾配丝瓜，加点cheese，蛋白质和植物蛋白的完美结合～什么锅都可以做，过年年夜饭来露一手吧😁热量：560大卡22个用料丝瓜3根淀粉2勺盐少许蛋清1个虾20个黄椒少许生姜少许虾22只丝瓜酿的做法材料备好，丝瓜剥皮，虾仁去青筋，料酒少...

酿茄瓜

11-17 用料茄瓜1条猪肉半肥瘦十块钱克酿茄瓜的做法把买回来的十块钱半肥瘦猪肉用绞肉机整好然后用盐油酒酱油腌制好茄瓜厚薄随你切，用筷子一起切中间不要切断然后用勺子把肉塞进去这样就可以了成品做好了，可以随你，蒸，，炸都可以，...

酿丝瓜

04-03 喜欢吃客家菜酿三宝用料丝瓜1根肉末100克水淀粉适量蒜2瓣盐克生抽1勺耗油1勺糖2克胡椒粉少许酿丝瓜的做法丝瓜去皮，挖洞，挖出来的丝瓜肉躲进肉沫里，肉沫加少许酱油，少许盐，少许耗油，少许胡椒粉，注意后面还有淋面所以不要太咸...

苦瓜酿南瓜

12-31 妈妈上火了，吃点苦瓜用料南瓜苦瓜苦瓜酿南瓜的做法苦瓜挖空，南瓜蒸熟南瓜装入苦瓜中填满切块就好...

酿凉瓜

08-30 大热天，吃凉瓜比较清爽用料苦瓜1根淀粉1勺生抽1勺鱼滑适量条半肥瘦猪肉滑适量克胡椒粉少许酿凉瓜的做法1鱼滑混肉滑加入蚝油，盐，水，油，胡椒粉，芡粉，然后顺一方向搅拌。2.把肉酿入凉瓜圈里面。（凉瓜洗干净，切成环去核。）3.平底锅...

南瓜酿

05-14 用料南瓜克100香菇3朵鸡蛋1个肉末50克盐适量克淀粉少量香油少量白胡椒粉少量西红柿半个蒜蓉少量南瓜酿的做法蒜蓉备用香菇切沫备用西红柿肉末加盐备用嫩南瓜掏空备用适量南瓜瓤切沫备用，多少由自己喜好而定，喜欢吃多放...

10-24 苦瓜酿肉，客家人都爱吃的一道家常菜，这样做苦瓜没苦味，好吃又去火，跟着朋友学的第二道客家菜，分享一下💗用料苦瓜1根猪肉适量香菇3朵酱油适量蚝油适量淀粉少许盐胡椒粉/鸡粉客家菜—酿苦瓜（苦瓜酿肉）的做法苦瓜洗净，切成段，扣...

01-30 夏天消暑有妙招，食苦瓜！用料苦瓜2根猪肉500克生抽适量盐适量淀粉适量糖适量料酒适量酿良瓜（酿苦瓜）的做法苦瓜两根（酿苦瓜要长型，锤型的酿出来的造型不是很好看）切块去籽，锅将水烧开后放苦瓜进去出水，放苦瓜后放点料酒避免苦瓜...

酿苦瓜酿

06-27 用料苦瓜1根夹心肉克香菇4朵淀粉1勺酱油1勺虾米克鱼露1勺姜5片红葱头4个蚝油1勺酿苦瓜酿的做法夹心肉剁剁剁姜，红葱头切碎，和肉一起剁剁剁香菇水发切粒虾米切碎后炒香，我是太懒了，大家别学我，切碎才香，炒香冬菇粒冬菇粒，虾仁...

04-16 生活已经如此艰难了就要努力感受制作美食的美好过程吖、用料苦瓜2根猪肉10圆多了淀粉不能下生粉或嫩肉粉料酒一丢丢生抽随意糖少点香菇10朵有点少也不香盐一丢丢鸡蛋2个葱随意酿酿酿酿酿苦瓜的做法苦瓜过热水两分钟后...

瓜花酿

09-12 用料南瓜花9朵瓜花酿的做法详见视频...