摆不摆摊怎么做好吃
插一句,昨晚写文写一半,居然停电了。。。我天,都2020年了,居然还会停电。热懵到凌晨1点多才来电,差点晕过去。所以,昨天的天窗属于不可抗力~吧?最近,杨梅见得太多了。哪哪都有,今年日期的错乱,让我忘了东魁还是乌梅的先后。自从...
用料面条1份老抽2勺生抽2勺葱1根可以摆摊的牛肉臊子面的做法配料列表牛肉牛油火锅底料大葱段姜片料酒清油八角花椒香叶辣椒自制辣酱王家渡百搭酱或者豆瓣酱番茄酱蚝油蒜蓉生抽老抽豆干千张牛腿肉切丁用料酒十三香清油...
还记得十年前在广东东莞,第一次吃钵仔糕,1元一个,一口一个,那时还是陶瓷小碗,原味加红豆~不过也超级好吃的。十年后我成了卖钵仔糕的小阿姨,每天和一群小可爱吃钵仔糕🤣用料水200克钵仔糕Q弹软糯不黏牙摆摊版的做法原料简单...
超级喜欢之前楼下大叔早点卖的茶叶蛋,每次去都会买但是已经很久没吃到了,就自己研究了个方子(方子适用于8到15只鸡蛋)用料鸡蛋8到15只八角2个桂皮1块香叶4片盐🧂10克生抽或酱油4汤勺大概20ml红茶10g小茴香3g可以去摆摊买...
用料黄瓜1根盘子1个不用摆的摆盘的做法把黄瓜洗净把盘子放在地上(放稳了)把黄瓜朝着盘子的某个地方扔下去...
用料热水120克糖60克凉水200克钵仔糕粉200克一学就会摆摊的钵仔糕的做法200克的钵仔糕粉加入200克凉水拌均匀120克的热水加入白糖拌溶放凉备用钵仔糕粉浆加入放凉的糖水拌均匀,没颗粒状态就可以了准备好小碗擦干水份放...
清镇宵夜王------每次必点在家无聊想吃宵夜,按照记忆中的味道简单粗暴好吃😁,情人节可以露一手❤️用料土豆1个折耳根随意绿豆芽一小碗苕粉一小碗火腿肠1根芹菜少量盐菜少量莲花白(包菜)四片盐2小勺味精随意甜面酱1勺菜油适...
嘴馋😋想吃炸鸡翅,虽然不健康,但偶尔为之也是可以的用料鸡翅随意各种调料适量面粉适量淀粉适量可以摆摊的炸鸡翅~不用复炸小窍门的做法先把鸡翅洗净,划两刀方便入味,撒盐,黑胡椒,蒜泥,淀粉,生抽,料酒,辣椒粉,可根据口味自己调节,放...
最近馋臭豆腐了,在夜市买了一次觉得不是很好吃,于是自己在网上查了一下可以用王致和臭豆腐调汁自己做,立马实验了一次,结果一发不可收。用料老豆腐1块小米椒3-5个小香葱1根白洋葱1/4个香菜几根陈醋2勺生抽2勺王致和臭豆腐...
用料鸡爪,鸡肉,猪皮煮成高汤猪脚1只料酒2勺酱油50ml糖克黄枝子3个八角8个桂皮2块干辣椒12个香叶6片桂枝可不要生姜2酱爆猪手(摆摊版)的做法锅里加水,放一个枝子,煮到变色锅下油,加白糖,小火煮融,冒泡泡后加步骤1的水猪脚洗干净...
参照了无数方子,一直做不出想要的口感,后来通过自己不断的尝试慢慢调整比例,终于做出了符合我们当地大众喜爱的口感,q弹爽滑,似果冻。喜欢软嫩口感的就增加水的比例,本方只是单纯的做记录用,毕竟每个人的口味不同,欢迎一起交...
炸猪排是很有特色的上海特色小吃,外酥里嫩,咸香可口。掌握好步骤,好吃易操作。眼下政府鼓励地摊经济,这道小吃走进摆摊夜市再合适不过了,机会永远是留给有准备的人!课程已上架,欢迎朋友们在课程里观看学习。用料猪排三块其他...
这是我做钵仔糕摆摊很久的经验,一直很忙,所以没时间分享出来,做很简单!但打字结合图片有些久,趁周末没那个忙就分享出来了,大家快快收藏,我是超级受欢迎的钵仔糕哦。想摆摊或自己吃都很不错的。用料蜜豆适量食用木薯淀粉210...
不知道吃什么的时候就做菜煎饼!!!做出摆摊的味道秘密就是六婆辣椒面用料面煎饼4张配菜:鸡蛋4个韭菜一把火腿肠4根绿豆芽300克菠菜2把黑木耳适量虾皮适量土豆2个胡萝卜1根包菜1/3个调料:六婆辣椒面适量蚝油2勺盐适量油适量...
这个方子来自我的好朋友lynn。她说,哪天要是失业了,她就去菜市场门口摆摊卖蛋卷。用料鸡蛋4个糖100克低筋面粉130克黄油140克芝麻少许可以去摆摊的鸡蛋卷的做法四个鸡蛋磕到碗里。我家本鸡蛋太小了,我就拿两个海鸭蛋凑凑...
这几天经常看到摆地摊卖鸡爪的帖子,被馋到了,立刻手机下单买来生的鸡爪自己做,我是能自己做的绝不出去买😄用料鸡爪小米辣泡椒蒜末生抽老抽香醋蚝油白糖香油十三香辣椒面可以摆地摊的凉拌鸡爪的做法鸡爪减去指甲(一定要剪...
这味道足以出摊了!^_^用料海底椰20克雪梨干60克无花果30克菊花20克黄片糖1片凉粉100克水3000毫升竹蔗65克芦根30克摆摊必备~雪梨海底椰膏的做法雪梨干竹蔗芦根+菊花无花果全部材料洗净,加3000毫升水煲一个小时,再加白凉粉...
冷沾沾来源于四川绵阳江油路边摊,最近几年开始风靡。网上居然没有方子,狗蛋妈特别写出来给大家。因为有很多小白看,写得略微啰嗦,看不懂的地方可以留言荤菜需要先卤制,为了方便,买卤料包吧用料花椒粉少许盐适量生抽少许红薯...
假期出摊赚点外快用料贵师傅钵仔糕粉1包(1000克)水1500克糖300克果味粉适量红豆适量摆摊钵仔糕的做法准备材料建议用这种贵师傅的钵仔糕粉,用过别的牌子的钵仔糕粉,很容易沉淀,放一会就粉都沉淀了,成了非牛顿流体。贵师傅的...
用料龙虾尾一斤无冰干红辣椒洋葱生姜蒜蒜苗生抽老抽白胡椒粉桂皮八角郫县豆瓣酱老干妈魔芋麻辣炒虾尾(可以摆摊了)的做法买来的龙虾尾先泡水冲洗,有冰的祛冰,没有的直接清洗干净。锅中放入凉水,直接把清洗好的虾尾放进冷水...
用料土豆个4孜然粉勺盐克辣椒粉勺香菜葱花克酱油耗油香油芝麻洋葱花甲肉红辣椒摆摊土豆块的做法煎土豆辣椒洋葱香菜葱热油炒加入耗油盐辣椒粉孜然等灵魂白芝麻...
用来打火锅的食材换了一种做法,真的无敌惊艳和美味。用料打火锅用的各种丸子250g生抽1勺蚝油1勺香油2勺辣椒粉2勺孜然粉1勺白糖1勺鸡精1勺可以摆摊的麻辣丸子的做法把材料洗净,沥干水2勺香油1勺生抽1勺蚝油2勺辣椒粉1勺...
这道菜叫个什么我也不知道,一样的是在小馆子里吃过喜欢,回家自己研究做的。用料鲈鱼1条姜片料酒勺盐克青椒、红椒、小米辣葱蚝油盐蒸鱼鼓油蒜末鱼摆摆的做法去腥:把鲈鱼撒上料酒,姜片,给他做个全身spa,腌20分去腥。(鲈鱼超市...
用料钵仔糕粉200克糖90克清水200克热水120克非常适合摆摊的钵仔糕的做法首先用热水溶化糖,钵仔糕粉加入200克清水搅拌至顺滑没有颗粒再加入溶化的糖水调匀备用用自己熬的果酱加入钵仔糕粉浆里,我是将浆水分几个小碗,再加...
茶叶蛋要好味,茶是关键~~伙伴们一致认为比外面好七用料鸡蛋10个茶叶(绿茶+乌龙茶+甘草)20克花椒15粒香叶2片八角2个丁香2粒小茴香15克肉桂半个小拇指生抽5勺老抽2勺冰糖3块盐适量克辣椒可选卤香茶叶蛋-----摆摊吧!后浪!的...
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