简单版白馒头怎么做好吃
大概共用时1.5小时。用料面粉400克酵母4克糖50克水(牛奶)180克(200克)奶粉20克玉米油8克简单版白馒头的做法全部材料倒入厨师机,揉成光滑面团,是光滑,盖上保鲜膜放入蒸锅发酵20分钟。发酵好后拿出,放在桌子上(桌子上撒点粉)整形...
🍥早餐午餐晚餐宵夜均可做(原创)用料低筋面粉150g牛奶适量酌情增减椰蓉馅(之前做小餐包菜谱中有发表过椰蓉的制作方式,请前往菜谱中查询)适量白糖/细砂糖适量干酵母2g香肠/腊肠/脆皮肠/黑椒肠适量简简单单的椰蓉牛奶白...
因为本人对于揉面比较懒,所以先醒目20min后再揉面团,很快就可以揉成光滑面团啦!之所以是简易版是因为只需要发酵一次!❤️🥳用料高筋小麦粉120克水60克细砂糖15-20克(根据自己口味添加,也可不加)酵母2克白白胖胖馒头(简易版)的做...
自己做的馒头虽然很丑了点,还是比较喜欢吃,而且没放其他什么东西,小妞也是很喜欢,这个方子也是绝对不会失败的。用料普通面粉250克酵母3克温水120克糖粉/细砂糖30克简单不失败的白馒头的做法面粉,糖粉,酵母倒入盆中。缓慢多...
第一次做面粉,提前看了很多方子。失败了3次,最后一次成功啦。后面总结了下原因,发酵温度,酵母粉等都有影响。新手只要敢动手,不怕失败,一定会越做越好的。家里没有电子秤,所有的材料都是备在碗中看情况调整的。我是根据这个...
用料牛奶一盒鸡蛋两个酵母五克糖少许油少许面粉适量奶香馒头(简单版)的做法所有材料按照顺序放入盘中,发酵两小时。发好的面取出排气搓圆,上冷锅蒸30分钟,关火后5分钟再打开锅盖小贴士切记是冷锅,如果是热锅蒸要提前醒发15...
包发,可作早餐,可作小孩点心用料面粉2碗水1碗酵母适量糖适量简单发馒头的做法取一只碗放下30℃左右的温水,放下酵母,白糖搅拌,静置发酵揉面盆内倒入面粉,白糖适量搅拌,边缓慢加入发酵好的酵母水,边搅拌面粉成絮状将面粉揉成不...
第一次做😁就做了这么简单的,容易上手用料中筋面粉250克酵母2.2克水适量简单馒头的做法250g面粉,2.2g酵母,用温水和成絮状,揉成面团,温度不够,就放在温水上发酵发酵到两倍大发酵到两倍大后,再次揉面,分成几份放在蒸锅上,下面可...
用料面粉600克水360克酵母6克简单版馒头的做法酵母和水量好克数,水是温水不烫手。酵母放入360克水中搅拌均匀放入600克面粉和成面团儿以后加盖儿烤箱提前预热一下。然后关闭烤箱。把面放里醒发30分钟。一定要看好时间,...
自己尝试做了白馒头,跟超市买的真的很不一样哦~还是自己做的香,好吃~用料普通面粉水酵母简简单单的北方白馒头的做法酵母加热水溶解水慢慢加入面粉中,成雪花状后开始用手捏,揉成一个光滑的面团发酵半个小时,看室内温度而定,...
每天早上烤面包,喝咖啡,吃了很长一段时间,最近又开始想念中式早餐,馒头、咸菜、牛奶、鸡蛋自然就成了首选。来,自己做。很简单,按照我的方法不会失败哟,而且特别松软,夹芝麻酱、咸菜、豆腐乳什么的,你们就随意了。用料面粉500...
用料面粉500克水250克酵母5克糖50克简易白馒头的做法称重并倒入面包机适当加点温水,把称好的酵母和糖都放进水里搅拌均匀然后倒入面粉里面粉和小伙伴在自由发挥😁让机器去自动和面再来个发面面团机器揉的差不多拿出来...
妈妈从朋友那寻来的超级无敌简单的方子。她说她们这一辈做馒头才没这么讲究,还要称克数啥的。看我妈做了一次,发现真的省事很多!!而且还很好吃!!不得不服用料面粉三杯(大约450g)水一杯酵母约1g糖少许超简单版白馒头的做法面粉...
关于做馒头,重要的是1、揉,揉的越多越好;2、两次发酵时面发到位,这个看个人的感受;3、蒸的技术,切记关火后等五分钟再打开锅盖。下面的图是我口头教,孩子做的。拍的照片不全,有机会做了再补图。用料37度水240克干酵母5克中筋...
蒸馒头其实也很简单,最主要是把面发好,我把我的方法整理出来……用料面粉4大勺酵母3.5克牛奶100克白糖1勺温水适量简单好吃的大白馒头的做法用这种舀饭大勺舀4勺,7个馒头的量把面粉放入面盆,加入2勺白糖,酵母用温水化加入,...
买来松下面包机105,发现他真的很实用,除了做面包,我还经常做馒头,最开始是因为宝宝奶粉吃不完剩太多,想利用起来,作为一个南方人,没有任何面点经验。也是在下厨房看到了有面包机版的馒头方子,经过实践多次,和老公探讨总结,我稍...
主图是我自己做的视频里截图的,其他图片下次做的时候补,不知道会这么成功还没打算存方子,没想到很完美哈哈哈哈方子来自微博@乖乖与臭臭的妈,超级简单的方子,我在下厨房试了几个方子做的都不成功,二狗妈妈的方子一次就成了,...
闲时经常翻看美食名博,博主们也时常会带白白胖胖的大馒头出来与大家见面^_^这次终于鼓起勇气与大馒头来一场生涩的邂逅啦(做出来不敢称胖,只得说净净)~用料水60克(带酵母温水)牛奶1瓶250ml纯奶备用低筋面粉250克白砂糖适量酵...
因为我家东东先生是山东人,不爱大米爱馒头,我这个遵义娃就开始学着做馒头,正好这段时间在看一部小说,里边的主人公出门就爱带着馒头当做干粮,简单卫生,还莫名地感到很有爱,好吧,我想说,我也爱上馒头了*^_^*PS:自从开始做馒头,我...
闲置在家已有半个多月,每天早上睡到自然醒,不早不晚的点,早饭太晚,午饭太早,烧点什么又麻烦,想着还是蒸点馒头比较方便合适,刀切是最简单的。用料普通面粉400克白糖50克酵母4克水160克左右小苏打1克平平无奇刀切白馒头(简单家...
一出锅的馒头,松软香甜,跟着菜谱,一起做吧!用料面粉200-250克糖10克酵母3-5克水大半碗简单易做的白面馒头的做法夏天一般用凉白开,冬天凉白开兑一点热水成温水,把酵母放水里,筷子搅一下,静置5分钟。糖倒下去面粉那,一点点放那...
白馒头,从未失手过,简单朴素,慢慢嚼来有股淡淡的甜味,有点韧劲,比外买的口感好太多,作为早餐主食是最合适不过。它朴素得有点泛黄(似乎与白馒头的称呼有点出入)。高中寄宿时最喜它夹着油条或者榨菜当早餐吃,在高中之前妈妈似...
超市卖的小白菜都是捆好的,一大捆,吃不了可以蒸馒头,别有一番风味用料小白菜500g小苏打2克泡打粉2克糖10克酵母5克酸奶1袋面粉白菜汁的2倍非常简单的白菜酸奶馒头(新手版)的做法酸奶加热到不烫手,小白菜洗干净切末,加酸奶...
熊孩子要吃,那就做吧用料面粉(做包子馒头的面粉)600克盐4克糖40克发酵粉6克水310克色拉油45克菜包,白馒头(简单易做)的做法所有原料混合,搅拌成絮状,进行和面(要冷水哦)揉面大约25分钟,根据个人揉面技术来,我基本15分钟搞定揉成光...
用料新良馒头自发粉500g30度水适量简单馒头的做法向面粉中加入适量的水(30度左右)揉成均匀的面团至表面光滑,不粘手,无需醒发把面团放在盆里盖住,静置于温暖处松弛约20分钟,加一点自发粉进去用手揉的表面光滑,把面团揉成喜欢...
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你不可以不知道的
有料的海鲜粥
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韩式手指炒年糕
蒸古早芝士蛋糕
鳄梨蔬菜沙拉
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奶香紫薯酸奶蛋糕
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