学烘焙来得及吗怎么做好吃，学烘焙来得及吗家常做法

我现在XX岁，学烘焙来得及吗？

08-12 有留言问：我现在XX岁，再学烘焙来得及吗？这个问题的答案取决于你学烘焙的目的，如果只是自己或家人吃，那任何时候都来得及。如果希望作为职业，就要考虑很多因素。最起码在体力上：做烘焙几乎全天都要站着，忙起来连喝水的时间都没...

烘焙自学路

01-20 三年的自学路记录于此用料爱好坚持烘焙自学路的做法近期近期近期近期近期近期近期近期近期近期近期近期近期近期近期...

烘焙学年

09-23 九月开始正式在JohnsonandWalesUniversity用一年的时间学习烘焙，曾经羡慕的生活就这样成为了现实，每天都被梦想叫醒。用料热爱耐心坚持练习烘焙学年的做法早上5:45起床！上课到1点！回家补觉！...

烘焙模具尺寸及单位换算

09-09 新手怕自己忘记时方便查找用料烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸及单位换算的做法烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸...

学习烘焙

10-22 学习记录用料自定义学习烘焙的做法泡芙蛋糕...

让烘焙学习更有效率——烘焙笔记法

03-02 这个笔记法是集思广益来的，我今年2月才开始认真学习笔记法，实践经验不多，所以，这篇顶多就是起个抛砖引玉的作用，欢迎大家分享自己的笔记经验，让我们的烘焙学习更有效率，期待你们的分享。写在2018年5月写在前面：记笔记确实可以...

慢慢来，一切都来得及

10-22 酸甜苦辣用料随便添加慢慢来，一切都来得及的做法爱感恩小贴士有一种幸福叫作“微幸福”...

自学烘焙集

10-02 自从2014年12月8日买了烤箱后，一条自学成长的漫长烘焙之路就开始了～～下厨房见证我的每一点小进步。用料金像高筋粉适量美玫低筋粉适量黄油适量鸡蛋适䡞糖少许盐少许自学烘焙集的做法各种蛋糕各种面包各种点心...

小英烘焙课：蔓越莓麦片酥烘焙教学

04-07 这是一款饱腹感很强的饼干，可以做健身代餐，燕麦和蔓越莓绝对的绝配，麦片的嚼劲能够综合酸甜口感的蔓越莓，吃起来又香酥又酸甜，宝宝可能会奇怪，黄油做的怎么能减肥代餐呢，黄油热量确实很高，但黄油是牛奶发酵而来，是纯天然的食品...

记录按书做的烘焙及菜菜~

10-08 有很多按照书上做的下厨房还木有菜谱，只好先传到这里咯~有时间整理以后再发菜谱~用料鸡蛋黄油白砂糖低筋面粉牛奶盐泡打粉淡奶油小苏打奶油奶酪记录按书做的烘焙及菜菜~的做法健康绿色烘焙书上的橙子蛋糕芋圆MASA的豆...

个人烘焙及私房菜合辑

12-06 成品合集用料DIYall个人烘焙及私房菜合辑的做法私房菜及烘焙作品，仅供自己留念。...

[ 来得及 ] 早餐

12-20 十分钟之内就可以完成的简易营养早餐哦，最近一周没有在外面买早餐了，突然发现其实就算是这一点点的小变化也让我觉得生活在循序渐进，不会说是恪守成规，偶尔需要这样的小小转变，调动下身体里的各个细胞该换个方向行走啦......

赠书活动 | 劳动节，一起烘焙——烘焙，你有控吗?

08-16 劳动节期间超超超圆脚豆联合中国轻工业出版社、下厨房限量赠送签名版图书——《烘焙，你有控吗》免费哦！！免费哦！！真的是免费哦！！图书内容：各大烘焙店的超人气爆款，蔓陀罗、毛毛虫、肉松包、北海道手撕吐司、轻奶酪蛋糕、趣多多...

烘焙初学

11-05 新买烤箱，试着做了这盘小饼干，很是酥松，不油腻，上面的果酱是自己做的黄杏果酱不是很甜。用料低粉150克色拉油50克白糖70克泡打粉3克蛋1个烘焙初学的做法将一个鸡蛋打入盆中（留少许刷饼干表面），和糖搅拌，使糖溶化。加入油继续...

速剥芒果 —— 快得来不及吃

03-24 每次要做芒果慕斯或芒果沙冰切芒果都是个浴血奋战的事。这堆滑不溜手的小婊砸！此招一出剥你们个片甲不留！用料芒果一堆水果刀杯子速剥芒果——快得来不及吃的做法首先芒果要熟请忽略图里的生的青芒果这是个意外...全部...

烘焙难吗？#烘焙学习方法论系列·第二篇#

03-16 2018年一季度已近尾声，成长了吗？用料求知烘焙难吗？#烘焙学习方法论系列·第二篇#的做法第一个问题，自证预言有一个说法，如果在开始做一件事情之前，开场白是“同志们，我们将做一件很困难的事情……”，完了，这件事情做起来，真的更...

烘焙心得

10-17 烘焙一人行，有喜欢和正在烘焙路上的朋友吗？一起向前推进！用料蛋黄6个牛奶80克玉米油40克糖15克低筋面粉80克柠檬汁10滴蛋白6个糖35克烘焙心得的做法蛋黄部分搅拌均匀蛋白部分分三次放糖拌匀小贴士上火150下火120烤箱不同...

烘焙食谱｜种太阳不如做“太阳”来得快呀

05-28 用料鸡蛋2个西葫芦1杯番茄1杯洋葱1/2杯帕尔玛干酪1/3杯面包粉2/3杯脱脂牛奶3/4杯盐1/2茶匙胡椒1/4茶匙烘焙食谱｜种太阳不如做“太阳”来得快呀的做法把烤箱加热到200℃，在烤盘的底部和侧面刷上一层油。将西葫芦、番茄、...

瘦瘦的胖子得烘焙世界

08-24 用料材料用心配料耐心瘦瘦的胖子得烘焙世界的做法用心多做...

《ownland澳澜烘焙》牛奶小饼干（烘焙小白看过来）

08-31 极简的牛奶饼干一共只有6种配料都是非常常见且极其简单的材料够不够极简？味道也是简单纯粹可口的常吃不腻不喜欢复杂的原料和制作过程？选它就对了用料鸡蛋15克牛奶40克黄油35克糖粉40克奶粉15克低筋面粉150克《ownland...

自学烘焙路

08-21 用料天分一点点汗水超级多😄自学烘焙路的做法自学之路很漫长还需不断的努力...

新手如何开始学烘焙？#烘焙学习方法论系列·第一篇#

04-13 我们本篇的重点围绕着“学习烘焙的目标”展开。这是第一篇，有第二篇吗？望天不语说实话，我没资格开这么大的一个题目，因为，我自己就是新手。为什么胆敢开这么一个题目呢？因为，缺啊。如果有大师开这个题目，我还写啥，直接去学就好...

烘焙百分比你知道吗

11-17 其实我也是个理科不好的孩子，一开始做面包的时候总是会看别人的配方，但是发现经常做失败。其实有时候或许不是配方的问题，是自己还不太了解为什么这个配方来这样设定。含水量到底是多少，柔性材料到底是多少，为什么有蛋，含糖...

小白来下厨房学做的烘焙记录

05-09 没来下厨房前，就是个烘焙小白，饼干会做，戚风蛋糕也做过，个头不高。吐司没做过，一点点看方子，视频，不懂就问！慢慢摸索，还在继续努力学习中！努力和朋友们一起分享美味！快来晒晒你在下厨房学做的作品吧！用料满满的爱心全部的热情努力...

曲奇港式甜品，蛋糕烘焙新手赶紧学习起来

07-13 饼干中简单的曲奇饼干，只要你开始动手，就一定会成功哦。用料有盐黄油40g白糖20g黄糖10g香草精5ml鸡蛋1个中筋面粉100g苏打粉5g盐5g曲奇港式甜品，蛋糕烘焙新手赶紧学习起来的做法2.烤箱预热到160度。用微波炉加热黄油40秒...