香提玉枣吐司怎么做好吃
这款吐司少油少糖且果香浓郁,口感细腻,使用了红糖营养提色,老面的添加不仅提升了面包体的嚼劲,还能延缓面包的老化。此方用了冷藏松弛的方法,状态好掌握,且只需一次成型,操作简单,相当快手,快来试试吧~做前请先看下方小贴士哦~😁...
波兰种吐司,整体更柔软,老化比较慢,口感清甜。用料波兰种高筋面粉25克水25克新鲜酵母1克主面团高筋面粉(凯瑟琳)450克波兰种50克糖85克奶粉15克白糖85克牛奶200克淡奶油90克蛋清2个新鲜酵母15克海盐4克黄油50克香提奶油吐...
若非亲自尝试,的确有点儿难以相信面包机也可以做出比较貌美且组织细腻口感绵软的吐司。。如今基本可以摆脱面包房售卖的切片吐司了。。妈妈再也不用担心我的早餐了,欧耶~用料高筋面粉250g玉米油2大匙盐1/3小匙细砂糖3大...
这应该是我很少有的一款大入模量的吐司了青提就用淘宝买的,习了一斤,泡了一小半,剩下的全部我和我家小子给当零食吃掉了青提用之前先大概捡一下,把大的梗什么的给扔掉,用热水过一遍以后,再加酒或是水来浸泡。我用的水量不大...
这个方子是修改子0夏天0的超绵鲜奶吐司-松下面包机方子,原方地址如下:。这个方子实在是太好了,我这几天做了不下5/6回了。我一直想要做健康美味的吐司,所以都会想方设法往里面加粗粮,但是往往会影响面团发酵表现。今年春季...
两个225克小吐司一个提子吐司一个抹茶奶酥用料中种高粉175克牛奶70克蛋清36克糖6克盐1克鲜酵母5克主面团高粉80克奶粉35克牛奶22克炼乳20克糖45克盐2克鲜酵母5克黄油25克抹茶奶酥黄油40克全蛋液10克糖粉30克奶粉46克...
面包机做吐司太单调?搞搞新意思吧!半手动半自动,享受更多下厨滋味!特别适合烘焙低手。用料高筋面粉400g鸡蛋1只牛奶125ml淡奶油100ml酵母5g盐3g糖30g火腿片切丁适量提子干适量火腿吐司&提子吐司的做法按面包机的使用...
我们基本上每天早晨都是吃吐司片,买的吃着感觉不是很放心,就每个周末自己做几个。用料金龙鱼高筋粉230克鸡蛋+牛奶150克白砂糖30克玉米油30克酵母3克盐2克红枣适量(加的多的话适当减少白砂糖的用量)红枣玉米油吐司面包的...
给侄女游泳课后吃的💗用料黄油30克葡萄干15克糖1勺蜂蜜2勺吐司5片—6片奶香提子吐司的做法先把每片吐司对切成4小块,热水把黄油融化后加入蜂蜜搅拌,然后把蜂蜜黄油刷在吐司上,再每小片放入提子,最后撒上把砂糖增加口感就O...
#EAT热风炉,助力烘焙创业梦#用料高筋面粉900克奶粉25克细砂糖100克盐10克黄油80克鸡蛋3个干酵母9克提子干200克EAT热风炉——奶香提子吐司的做法材料准备好,黄油室温软化。除黄油和提子干外,所有材料倒入面缸中。低速将...
好久没有分享食谱了,因为最近太忙了,但是一直记得有好东西要跟你们分享!这个吐司的特点就是组织特别好,尤其切面,只要你做成功了切出来的切面都很美,非常适合强迫症去做。面粉的话推荐大家用鸟越纯芯,这款吐司我为什么给它起...
朴素的提子面包,和小时候在甜心里买的吐司差不多。用料高筋面粉250克奶粉10细砂糖30克盐3克干酵母4克鸡蛋53克/1个牛奶115-135克黄油20克(泡水沥干)葡萄干55克提子奶香吐司的做法后油法开始和稀泥;一发结束。分三份松弛放...
松软香甜的红枣泥吐司,每一片都很漂亮用料烫种:高筋面粉20克,水100克主面团:高筋面粉240克,牛奶45克,蛋液40克,细砂糖30克,盐1克,酵母3克,玉米油8克馅料:红枣泥300克表面装饰:蛋黄液适量,白芝麻适量枣泥吐司的做法将20克高筋面粉和...
面包是我较为喜欢的主食之一,因为它很有饱腹感,早上一片吐司一杯牛奶就饱饱的一上午了,加上红枣与生俱来的那种香甜味道,真的超级喜欢用料高筋面粉260克鸡蛋1个酵母3克枣泥140克黄油30克红糖50克盐3克奶油10克牛奶70克红...
可以做4个250g的小吐司。用料酒香提子:提子干100g梅子酒40g面团:(鸡蛋2个+牛奶)共341g盐6g糖50g半干酵母6g奶粉18g高粉470g黄油30g奶香提子小吐司(小美版)的做法1.提子干和梅子酒放在一起,拌匀腌渍。2.面团材料中除了黄油全部...
托新疆小姐姐帮忙买了农家自晒的葡萄干,香甜可口,没有打药吃着放心,想着如何消耗,经常做面包,那就加进面团里吧,面包的淡味麦粉清香中和掉了葡萄干的甜味,吃着口味刚刚好,不甜也不腻。早餐来一块搭配一杯牛奶,超级惬意~用料高筋...
新换了三能低糖吐司盒,不仅烤制时间缩短,而且烤出来的吐司口感香甜松软。这个方子连刷三次都很满意,记录分享🤗用料高筋面粉(王后日式)250克牛奶154克蛋液30克糖35-40克提子干30-50克酵母3克盐2克黄油25克松软奶香提子吐司...
方子是啊呜的,我略微修改了一下,然后记录一下,方便之后再做。这个方子可以做1个400g的土司模,450g的模具就乘1.1。用料面团:(鸡蛋1个+牛奶)共155g糖23g盐2.7g新鲜酵母5.6g奶粉8g高粉214g黄油13g提子干45g梅子酒15g奶香提子吐...
用料风车高粉150克速溶干酵母3克金像高粉150克提子干60克细砂糖30克盐3克全蛋50克水140克无盐黄油30克提子蛋吐司的做法除黄油与提子干外,所有材料搅拌至光滑添入黄油,将面团搅拌至能拉出大片薄膜的完成阶段加入提子干,...
柔软如云朵般的提子吐司用料高筋面粉250克盐3克糖25克鸡蛋一枚(大一些)水130克黄油25克新鲜酵母15克(干酵母5g)提子干70克提子吐司的做法使用后油法,把除黄油以外的材料放入小美(或其他厨师机)进行揉面,小美先1分钟速度3混匀...
这个所谓的“菜谱”只是想记录这次做吐司的用量,烤的时间,一些心得体会,总结等,也是一种交流分享,但并不是教程,因为这才是我这个手残党第三次做吐司,距离可以教别人做还有十个唐僧取经的距离…如果你无意中看到这个所谓的“...
喜欢面包里提子的味道用料提子干半碗高筋面粉250克鸡蛋1个黄油40克盐4克酵母4克水(冰的)110克奶粉10克沙糖50克提子吐司/提子方包的做法除黄油外,其他材料放厨师机,二档3分钟,五档3分钟,然后放入软化了的黄油,继续二档3分钟,五...
用料高筋面粉250g温牛奶105g红枣50g玉米油25g红糖20g鸡蛋1个(60g左右)酵母3g盐2g红枣吐司(玉米油)的做法把除红糖牛奶红枣外的材料混合温牛奶把红糖化开,放凉红枣切丁一边搅一边到红糖牛奶揉出膜加入红枣丁揉均匀面团分成3...
用料高粉2+2/3杯水1/2杯盐1/2小勺糖4大勺熟香蕉1/2个黄油4大勺酵母2+1/2小勺提子干1/3杯面包机版香蕉提子吐司的做法将高粉、水、盐、糖、香蕉放进面包机,选择‘甜面包’功能,选择烤色。10分钟后加入酵母和黄油提子干用...
发酵的还不够完美第一次尝试尽力了用料提子干适量高筋面粉150克黄油10克牛奶70克鸡蛋1个酵母3克盐适量白砂糖20克淡奶油30克提子味吐司的做法将盐和黄油以外的其余材料混合均匀再放入盐和黄油揉面成光滑(略微粘手即可)...
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粗粮玉米汁
陈师傅干烧剥皮鱼
白油
厦门碱粽
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