麦青团怎么做好吃
刚做完雪媚娘,又到了吃青团的时节,正好美女及时送来了麦青汁,试做一个,果然,非常完美🤪🤪正是记忆中的香味用料糯米粉20克糖8克玉米淀粉5克山茶油3g低脂牛奶10g麦青汁20g超级简单麦青团的做法所有食材放小碗搅匀,保鲜膜覆盖...
该方子做出,绿色面团为286克,白色面团为177克。用料澄粉30克热开水50克糯米粉100克糖15克猪油5克麦青汁85克白色面团(花朵)澄粉30克热开水50克糯米粉60克另外冷开水45-50克馅料红豆沙馅料,肉松咸蛋黄馅料,莲蓉馅料。麦青汁...
时节到,网上到处都是青团的图片,带着好奇的心里,在下厨房结合老师们的方子,跟着节令试试手,没想到很成功,整理一下,记录下来,方便查看,分享给有需要的朋友,简单快手好吃,可以试试,这分量可以做9个。用料糯米粉100克澄粉30克玉米油...
用料海苔片藜麦糯米肉松海苔等踏青饭团——藜麦饭团的做法蒸熟用保鲜膜揪出一个个小包子,里面爱吃啥加啥...
青团是一种常见的传统节日食品,用草头汁做成的绿色糕团,吃青团主要是流行于江南一带的清明节。每年到了清明前后各大糕点店就开始大力推销青团,但外面的青团总是太甜,不太适合我们,今年从同事那里弄到一瓶麦青汁,就觉得自己...
用料糯米粉500克粥适量青汁适量自制豆沙适量自炒肉松适量咸蛋黄适量麦草汁青团的做法准备麦草洗净,揉出青水青汁制作完成糯米粉中加粥,青汁揉成面团做成圆子,水烧开蒸8一10分钟出锅用保鲜膜包裹好可以保持软糯...
用料糯米粉500克玉米粉100克砂糖25克小苏打5克黄油15克水适量青团青团的做法锅里放水烧开,放艾草叶,一点小苏打。搅拌至艾草叶变色,感觉熟软了,捞起放冷水洗两遍,用冷水泡一会。捞起拧干水分,切细碎,放料理机加适量水打成艾...
来源:hdne2010_我是馋猫用料糯米粉250克粘米粉25克澄面25克肉松100-150克咸蛋黄若干粒糖粉克色拉油少许麦青汁80-100毫升色拉酱1-2勺热水50克咸蛋黄肉松青团(麦青汁)的做法先准备馅芯的材料:咸蛋黄、肉松、色拉酱。咸蛋...
好包又软颜色又好看的方子,大约可做26个左右的青团,每个皮约32-35克用料面团A新良牌小麦淀粉90克乔康牌麦青汁160克面团B三象牌糯米粉300克乔康牌麦青汁320克左右玉米油30克糖随意,可不放后蒸法青团皮(麦青汁入)的做法面团...
用料面团澄粉20克开水33克麦苗200克清水50克糖'10克糯米粉66克油无味道的都可以5克馅咸蛋黄6个沙拉酱40克肉松60克麦苗汁青团的做法麦苗加入水打成汁,只用56克,其他的多的自己处理把蛋黄烤熟之后杂碎,与肉松沙拉酱拌...
春天就应该吃青团啊可是没有艾草那就将就下吧此方一份是8个的分量,属于皮薄馅多的,喜欢吃皮的,皮部分翻倍,包的时候也好包,但是蒸的时间请适当延长。先把面团蒸熟后包,有点像包糯米糍的感觉。面团揉好后盖保鲜膜保湿,不然干...
16个50克共800克配方红豆沙馅20克一个共320克。参照吟儿方子感谢用料糯米粉200克温水100克澄粉60克开水80克猪油20克糖40克盐2克豆沙320克大麦若叶青汁6克青团大麦若叶青汁方的做法糯米加糖盐加50度左右的温水用筷子...
身在苏州,每年春天必吃的几道美食里,必然要有青团。手工揉制的绛麦草汁,飘着淡淡的青草香味,包上甜蜜的豆沙馅或者枣泥馅或者芝麻馅,真的是百吃不腻的一道甜点。更新一下,用小苏打也可以固色,1.5升麦青汁,加3-5克的小苏打,慢慢...
第一次吃杏花楼的网红青团还是同事带给我的。正走红时,每天从早到晚都是乌央乌央的人,最多时要排队四小时才能买上。那时同事老公在对面上班,看着人少时买了两盒(限购一人两盒)。味道惊艳,一口气吃了两个,同事也直后悔,应该让...
中华小当家,其实我就是一名厨子。用料咸蛋黄10个肉松100g沙拉酱100g糯米粉(水磨粉)500g粘粉50g小麦草粉30g油适量硅油纸适量青团的的青,青团的团的做法材料大合集将生咸蛋敲开,取出蛋黄,隔水蒸熟。(按个人口味取适量咸蛋)蒸熟...
中点大师教了一道椰丝糯米糍,然后告诉我们把水换作麦青汁就成了青团呀。给了两种馅料的配方哦,内馅的份量其实可以按口味增减只要你包得进去( ̄∇ ̄)用料糯米粉200克白糖20克澄粉20克开水40克麦青汁100克冷水40克(请酌情增减...
清明时节,当你冒着细雨徜徉于江南小镇,也许会在小桥流水旁见到一位阿婆,撑把大伞坐在竹凳上。她身边会摆放着一个箩筐,里面整齐码放着一颗颗核桃大小、青翠碧绿的大号裴翠团,微微冒着热气。你买上一颗,咬上一口,那糯糯的清香...
方子来自于"冰冰好料理"的台湾麻薯。其实是麻薯,不过吃过的都认为是青团。用料糯米粉两杯淀粉1勺白砂糖半杯奶粉1勺水2杯植物油2勺抹茶粉少量豆沙适量青团?青团的做法取一个稍大一些的,可以用于微波的碗。将糯米粉、淀粉、...
客家人对清明前后的艾草,容易有一个情结,就是到了这个3-4月“清明时节雨纷纷”的时候,容易嘴馋,想着食用艾叶,比如艾叶煮鸡蛋、艾叶煲鸡汤、艾叶青团等等。百度百科也提及到:艾叶防瘟疫有着几千年的历史,中草药可以就地取材,...
春暖花开,正是品味青团之际。用料面皮部分糯米粉400克乔康麦青汁360克澄粉140克开水160克玉米油40克馅料:豆沙馅,蛋黄肉松Q弹青团(麦青汁版)的做法澄粉加入开水搅拌,放入糯米粉与麦青汁揉成面团,再加入玉米油与之充分融合。...
用料糯米粉300克米粉75克糖20克猪油15克大麦若叶青汁粉20克热水360克青团(大麦若叶青汁版)的做法所有粉类、糖、猪油加入料理机中混匀水烧开,加入料理机中,迅速搅成面团保鲜膜包好面团,松弛30分钟醒好的面团分成30克一个(约...
网上看了各种口味的青团,还是决定自己做,一口气做了4种味道🤔干净卫生,比外面买的热量还低,吃完不会齁甜用料💚青团皮材料(可做16颗):糯米粉300克澄粉50克艾草粉20克植物油20克白砂糖30克水250克🍳咸蛋黄肉松馅料(4颗):咸蛋黄4...
在温岭老家,青团只在清明吃,麦饼也只是立夏和端午的时候才能吃到的美味,因为做一次可不是那么简单的,一大家子人,甚至姑姑一大家子也来“蹭”(外面卖的没有自家做的好吃),老爸老妈会齐上阵。但是在南京,只要老妈来照看我们,就会...
用料糯米粉200克粘米粉60克糖40克(最近减糖,这个没用。如果加糖,麦汁减成200克)麦汁230克(先加220克,如果太干再一点一点地加)豆沙128克(8个的量,每个16克)肉松64克沙拉酱64克咸蛋黄16个麦汁青团的做法糯米粉、粘米粉、糖、水,麦...
春风送暖,艳阳高照你们的踏青出游开始了嘛?踏青嘛,除了感受春天的勃勃生机美食、美照当然也不能少圆润饱满的外形,青翠欲滴的颜色入口糯叽叽的外皮包裹口味丰富的馅料青团的春日点心C位不可撼动~青团年年做,今年就来点多彩...
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