豉汁芋头蒸排骨怎么做好吃
用料排骨300克芋头仔6~8个阳江豆豉适量姜葱适量料酒1勺生抽2勺盐适量豉汁芋头蒸排骨的做法排骨斩小块,焯水(焯水过程:洗干净的排骨,加入清水,两片生姜,两勺料酒,大火烧开,撇去浮沫,再开盖煮两、三分钟后,关火捞出,用温水再次清洗)...
这道菜真是下饭的好菜!但是当早茶也很棒啊!要简单能简单,要复杂能复杂的一道家常菜~眼看家里买的阳江豆豉一直没有用武之地,今天就来一个蒸排骨!用料生姜大蒜肋排(比小排口感好)生抽豆豉(陈皮八角桂皮花椒)有就放,没有就算系列盐...
借鉴别人的经验学做,为方便选择排骨的食谱而汇总用料序号(与步骤号相同)菜品名称1、南瓜蒸排骨2、南瓜盅3、豉汁祘茸蒸排骨4、糖醋排骨5、蒜蓉芋头蒸排骨6、排骨煲排骨学做之笔记汇总(南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨...
豉汁蒸排骨是基本做法,下面垫香芋、红薯都可以。不争正宗与否,做菜嘛就是要随心所欲。用料排骨600克荔浦芋头半个料酒一勺生抽一勺香醋一勺腐乳汁一勺风味豆豉酱两勺蒜头5—6瓣香葱5—6根香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法排...
芋头的营养价值很丰富,补中益气、洁齿防龋、增强免疫力、防止肿瘤、美容养颜、乌黑头发等。排骨的做法有很多种,红烧、椒盐、烘烤……今天为大家分享的是营养健康的清蒸做法哦!用料肋排500克豆豉适量蒜3-4瓣淀粉2勺姜3-4...
排骨最好选飞排,肉比较滑,芋头一定要粉,吸收了排骨汁很好味。用料排骨半斤芋头半个豆豉生抽2勺蚝油1勺盐糖胡椒粉生粉料酒姜末克蒜末瓣豉汁排骨蒸芋头的做法将排骨加料酒、生粉腌好。起锅热油,把豆䜴、姜末、蒜末爆香,放入...
这是一道港式早茶的常见菜。稻香、點一龍的早茶中,这都是必点菜之一。橙和橙爸喜欢就是我的动力,琢磨怎么做最好吃。经过了两次试验后,已经摸索出关键所在了。首先,排骨要选择肉不是很厚的土猪排骨,切成3cm以内的段。其次,...
家里没有南瓜的时候...就用它蒸排骨啦用料肋排克泡椒柠檬蚝油勺姜片蒜瓣豆豉勺料酒勺白胡椒粉勺白糖克盐克淀粉勺剁椒豉汁芋头蒸排骨的做法排骨冷水去血水,加料酒,耗油,糖,胡椒粉,生抽,盐,生粉搅拌腌制。最后挤加一点柠檬,会...
老家山里的竹子,带着清香。没有竹筒,大碗也行。用料排骨500克生抽3勺香醋3勺豆腐乳2块豆豉2勺朝天椒3个香葱3根姜1块蒜5—6瓣竹筒1个豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法排骨焯水,温水洗去浮沫。辣豆腐乳两块,用...
锐哥最喜欢用料豆豉1勺排骨1条大蒜2瓣淀粉2勺盐半勺生抽1.5勺糖半勺花生油适量少许豉汁蒸排骨的做法洗净排骨,豆豉压扁斩碎,蒜头拍扁切碎,全放在碗里加入两勺淀粉,少许油,少许盐,少许糖,少许生抽,搅拌均匀,腌制10分钟大火烧水...
第三次终于成功了,耗了半扇肋排用料排骨克豆豉勺大蒜碎4瓣酱油勺蚝油勺糖克葱淀粉胡椒粉克料酒试做豉汁排骨蒸芋头的做法排骨切小块,尽量小,泡去血水,最少半天,中间换两次水,泡不净成品发腥。各种调料抓匀,再撒淀粉抓匀,腌制...
荔浦芋头实在太太太太太好吃了!这道菜我吃的其实是芋头啊!用料荔浦芋头半个排骨半斤蒜4瓣葱姜若干淀粉半勺料酒2勺酱油1勺豆豉酱1勺香油10滴醋半勺蜂蜜半勺蚝油1勺留一手系列:蒜茸豉汁蒸芋头排骨的做法排骨提前两小时泡...
用料排骨豆豉芋头蒜蓉豉汁排骨蒸芋头的做法洗干净排骨,豆豉跟蒜切碎,与排骨一起装在碗里,往碗里加调料腌制(调料:盐,半勺耗油,一勺生抽,一点胡椒粉,一点料酒,两勺生粉,一点油),然后用手充分抓匀,放冰箱保鲜2小时没拍图,无法展示选松...
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料荔浦芋头1个腌制排骨用料猪排骨400g蚝油20g生抽15g糖5g盐5g豆豉15g豉汁香芋蒸排骨的做法排骨用腌制料抓匀,冷藏1小时。腌制排骨的时候,把荔浦芋头去皮,切成1cm的厚片。平铺在盘...
这是我在香港从小吃到大的一味非常普通的家常菜。在香港的茶楼、酒家,吃点心的地方会当点心卖。不过外面做的排骨都用苏打粉腌的,为了令肉更软滑。这种做法不可取。在家绝对不用。用料豆粉切成小块的排骨(最好是半肥瘦)豆...
小时候特别喜欢豉汁排骨,香喷喷的可以吃三碗饭了。用料排骨2条芋头1/4个豆豉2勺蒜子6瓣广东米酒2勺食用油3勺生抽3勺老抽1/4勺生粉半勺白糖2勺淀粉3勺蚝油1勺香油1勺葱花少许广式芋头豉汁蒸排骨的做法先把排骨洗干净,清...
这样的蒸菜很适合孩子吃,不上火用料肋排3根土豆或者芋头几个豆豉2勺蒜末2瓣生抽适量淀粉一勺料酒1勺胡椒粉适量白糖小半勺蚝油1勺油适量葱花适量小米辣1个豉汁排骨(蒸排骨)的做法肋排反复清洗,泡半个小时,去血水滤干水分加...
每次去港式餐厅,都会被这道菜的美味所吸引,让我也成了这道菜的忠实粉丝,总在自己琢磨它的做法,尝试了几次,今天终于成功啦!用料糖25克生姜大蒜盐白糖生抽蚝油胡椒鸡精葱芋头豉汁蒸排骨的做法1排骨洗净,沥干水分2给生姜盐糖生...
来源:vx公众号@田螺姑娘hhhazeB站同名,无授权搬运。此处自己记录方便查找用料肋排小半斤干豆豉20g盐半茶匙蒜4瓣蚝油2勺生抽2勺老抽1勺油3勺豉汁蒸排骨(豉汁酱)的做法用料比较喜欢偏辣口味的人,可以加上十来根干辣椒;如果是...
多伦多吃下午茶的餐厅太多了,不管去谁家一定要点豆豉蒸排骨,我最爱的却是里面的芋头,无奈每次只有可怜的一两块偶尔还硬的好像临时加进去的一样……吃货怎么能被欲望打败...于是研究了一款连汤都想拌饭吃掉的芋头豆豉蒸...
用料前排350g荔浦芋头半个豆豉适量蒜3个生抽、盐、料酒、蚝油、白糖适量淀粉适量【北鼎蒸炖锅】香芋豉汁蒸排骨的做法准备好食材。前排斩小块,用适量的生抽、料酒、蚝油、盐、白糖和少许淀粉抓匀。放入蒜头、豆豉腌制1...
用料排骨300克豉汁蒸排骨的做法详见视频...
秋天了,小家伙也开学了,早起晚睡,多补补,贴秋膘!豉汁排骨的腌制请参考这个食谱👉👉用料肋排500克中等个芋头5个白胡椒粉半勺黑豆豉2勺姜末适量蒜末适量陈皮少许生抽1汤匙白糖1勺料酒1汤匙蚝油1汤匙盐适量淀粉1勺香油少许葱...
我和老公虽不是广东人也没有在广东生活过,但都非常偏爱广东菜,豆豉蒸排骨是每次早茶都要点的经典菜式。这两天订的荔浦芋头到了,除了想做芋头馅千层酥以外,还想着正好可以蒸豆豉排骨。用料排骨(肋排)400克(一盘的分量)生...
锵~锵~今天又是【年夜FUN】的一天呀,哈哈哈哈~最近收到了小白(@洛小白)的持续投稿,所以大过年的,做一道洛洛子最喜欢的豉汁排骨吧~配了我最喜欢的蒜~!香味更出众!!‘年夜FUN’第四道,希望饭饭们都能把友谊酝酿成美味~倒数116天...
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