醇巧克力冰激凌怎么做好吃
庆祝一下大娃期末考试结束😄用料淡奶油400克巧克力50克蛋黄3个牛奶100克糖20克奥奥碎160克黄油70克柠檬🍋汁三滴醇巧克力冰激凌🍰的做法先做蛋糕底,奥利奥饼碾碎碎,我用土法擀面杖黄油融化后跟奥奥碎拌匀,放入8寸模具用...
用料白巧克力50克鸡蛋黄4个细砂糖10克淡奶油200克+50g牛奶50克白巧克力奶油冰激凌的做法白巧克力+牛奶+50g淡奶油小火融化,得到白巧克力酱,离火。10g糖加蛋黄打发到蛋黄浓稠,将放温的白巧克力酱与蛋黄混合均匀,丢进冰箱冷...
每次做冰激凌都要剩下好多蛋清。做成天使蛋糕,都不爱吃。炒着也不爱吃,只好用来和面,压面条或包饺子,实在头疼。突发奇想试试全蛋的,结果口感不错,中途不用搅拌。记录下来,以后就它了。用料牛奶130克鸡蛋3个糖80克黑巧70克盐...
家有萌娃一只,酷爱巧克力冰激凌🍦,超人妈妈做起来用料巧克力100克,70%可可含量,切块可可粉50克全脂牛奶400克奶油200克糖150克蛋黄4个盐少许(可选)巧克力冰激凌小美版的做法将巧克力放入主锅,以5秒/速度8切碎。利用刮刀棒将...
用料黑巧克力57克可可粉8克牛奶97克细砂糖14克奶油115克超浓郁巧克力冰激凌的做法巧克力,可可粉,牛奶放入容器隔水融化。搅拌至融化,放凉备用淡奶油加白糖打发,打到7成发,成固态但倾倒可以缓慢流动状态。淡奶油加入放凉的...
用料黑巧克力50克牛奶180ml蛋黄2个铁塔淡奶油120克爱乐甜0卡糖60克低糖黑巧克力冰激凌的做法蛋黄加入0卡糖打至发白牛奶煮到起小泡,分次倒入蛋黄液,迅速搅拌。加入巧克力币完全融化。开小火一边煮一边搅拌,煮到蛋黄糊变...
作者:MELISSACLARK图片:EvanSungforTheNewYorkTimes原文地址:仅搬运保存,以待某日尝试。侵删致歉。成品:约1.5品脱用时:30分钟,不含冷却和冷冻的时间用料浓奶油2杯榛子3/4杯榛子巧克力酱6盎司,约3/4杯无盐黄油2汤匙牛奶和奶油...
用料巧克力2块牛奶少许香蕉1根牛油果1个木糖醇10克零负担巧克力冰激凌的做法把剥好的香蕉,牛油果放入榨汁机,加入少量牛奶和木糖醇打成糊糊,打好后放进容器里,巧克力放入碗中加一点点牛奶隔热水融化,然后放进打好的糊糊里...
记录一个常用的巧克力卷卷,内馅儿非常好吃,蛋糕体也很润用料鸡蛋4个(大号)糖粉60克(蛋白)可可粉20克玉米油40克低筋粉50克牛奶85克巧克力冰激凌蛋糕卷的做法分离蛋白蛋黄,蛋白放冷冻室,冻到边缘出现冰渣,冻蛋白的时间,先做蛋黄...
用料86%黑巧克力60克牛奶180克铁塔淡奶油500毫升冰糖粉60克巧克力冰激凌(无蛋黄)的做法86%黑巧克力60克先放黑巧克力加25克冰糖粉,小火加热。黑巧克力变软后加入50克牛奶,用小刮板不停搅拌,黑巧克力颗粒变小后加入剩余牛奶...
只需要两种基本原料不用冰激凌机简单至极!用料巧克力片随意全脂奶油heavycream2cups甜味炼乳sweetenedcondensedmilk半盒香草精1小勺可可粉2/3cup醇厚巧克力冰激凌的做法奶油打至硬性发泡stiff把可可粉,香草精,巧克力片...
用料牛奶或水250克黑巧克力15克可可粉15克咖啡粉5克鸡蛋3个盐0.5克淡奶油320克黄原胶1.5赤藓糖醇50-100克巧克力咖啡冰激凌(赤藓糖醇)的做法除了淡奶油都放一起小火加热至浓稠因为我放的水多,所以添加了一点黄原胶淡奶油...
曼公主要吃冰淇淋,外面的太甜,材料也不放心,自己做的冰淇淋放心,真贵啊,现在12颗草莓🍓就将近60元做了这么一小盒冰淇淋,真的很好吃,做法超级简单。用料草莓冰激凌淡奶油100克糖20克草莓泥9个草莓粒3个巧克力冰激凌淡奶油350...
芒果冰激凌用料巧克力酱:黑巧克力40克牛奶24克白砂糖20克冰激凌主料:淡奶油240克白砂糖20克巧克力冰激凌的做法巧克力加牛奶加20克砂糖,隔热水融化成巧克力酱。晾凉冰箱冷藏片刻淡奶油打到9分发(试过打到7分发,做出来有...
用料白巧克力200g盐醋口味薯片100g水125ml加糖炼奶395g蛋黄3个浓奶油375ml柠檬皮擦的蓉2茶匙装饰糖豆适量白巧克力薯片冰激凌的做法一半巧克力掰碎后装碗。将碗放在一口蒸锅上,底下小火咕嘟着,碗底不要接触到水。搅拌到...
女儿好几次缠着我,要做冰激凌,被迫在烘焙甜品的道路上继续前进。用料A部分:淡奶油250ml可可粉10克B部分:细砂糖40克蛋黄4个牛奶:25克C部分:巧克力糊100%可可液块65-70克天然纯可可脂30克可可粉5克糖霜20克纯牛奶10克浓...
在炎热的夏天中,你一定也想品味一番奶香浓郁,又低脂健康的冰激凌吧。快来自己动手尝试做吧。用料鸡蛋2个细砂糖15+5克可可粉10克淡奶油100克柠檬汁3滴以上所有材料,都已做多少的量来适量加入。巧克力风味冰激凌🍦的做法...
巧克力脆皮咋就那好吃捏✪ω✪里面配上牛奶淡奶油,妥妥的那个八次方小方啊✪ω✪,而且最重要的是,它超级简单用料牛奶冰激凌牛奶190克细砂糖30克玉米淀粉8克全脂奶粉35克奶油150克巧克力脆皮巧克力120克可可脂58克小小方...
最近迷上了做冰激凌,当然啦,我是没有冰激凌机的,也不想花钱去买一个,生怕用了一两次就比一别两宽了~( ̄▽ ̄~)~,所以么(●°u°●) ”这个菜谱一定是家庭版了,成品还是蛮粘腻的(●—●),口味也好,巧克力味道很浓重~因为我特别喜...
草莓味和巧克力味是每个夏天必备款。忘记拍照,做法请参考草莓味道,配方调节写来自己看。同样如果做两份,可以约3个蛋黄。黑巧我用的60%,如果用别的比例请自行调节糖分。用料黑巧克力100克淡奶油200克牛奶300克蛋黄(生)2个可...
疫情期间就是做饭……吃饭……用料牛奶1cup奶油2cup细砂糖1/2cup巧克力粉3/4cup黑糖1/3cup盐一小撮香草精1/2汤匙香蕉一根巧克力酱适量乐天巧克力派1个香蕉船巧克力冰激凌的做法1.在一个中等大小的碗里,将cocoapowder,s...
中毒汉美驰可爱造型买了个单碗版用下来除了小有噪音其他棒棒嗒甩哈根达斯一条街哦用料牛奶120克蛋黄2个砂糖50克好时巧克力酱2勺(按个人口味增减)淡奶油250克(雀巢一小盒)可可粉装饰用巧克力冰激凌(冰激凌机版)的做法牛奶倒...
用料巧克力(法芙娜70%)100克蛋黄4个细砂糖克可可粉50克盐一丢丢淡奶油200克牛奶400克巧克力雪糕/冰激凌的做法10秒速度7把巧克力打碎加入可可粉蛋黄糖奶油牛奶盐8分钟/90度/速度2混合冷却到室温倒入模具冷冻脱模撒上开...
家庭做冰激凌,其实核心步骤是5个:1,配方主要成分比例2,制作蛋黄糊,包括4步·打发蛋黄·加热液体·混合蛋黄和液体·重新加热蛋黄和液体混合蛋黄糊3,打发淡奶油4,混合蛋黄糊和奶油,完成冰激凌制作5,搅拌……………………………...
用料牛奶200克奶油400克蛋黄4个白糖70克香草精适量黑巧克力300克巧克力脆皮醇香冰激凌的做法准备材料,称重备用厚底奶锅中加入牛奶和少许香草精,小火加热至牛奶冒热气即可蛋黄中加入糖粉拌匀再把温热的牛奶倒入蛋黄糊中...
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