红糖坚果全麦软欧怎么做好吃
小哥每天早饭都要全麦软欧,所以做这个成了我每周的必修课……加了红糖馅儿以后,真的超香~用料面300克全麦粉100克纯牛奶240ml鸡蛋1个盐4克干酵母5克黄油35克核桃碎适量红糖适量腰果碎适量红糖坚果全麦软欧的做法常用冷藏...
用料高筋面粉200克全麦粉100克鸡蛋半个糖10克干酵母2克水75克盐1克黄油8克蔓越莓、葡萄干、坚果、麦片共40克低糖少油的坚果全麦软欧包的做法食材准备好将除黄油、盐和果干以外的以上所有材料混合均匀,揉出比较厚的膜(...
用料高筋面粉(日清山茶壶)200克红糖15克酵母4克全麦粉50克坚果一小把冰牛奶155克盐2克黄油或橄榄油15克小美全麦红糖坚果软欧的做法除黄油,盐,坚果以外所有材料加入主锅,30秒速度1-3渐速混合启动揉面程序3分钟,加入黄油和盐...
昨晚随意调了原来欧包和老面包的配方,一半加坚果,一半卷了玫瑰酱,总体感觉还不错,口感很软,坚果的吃起来不甜但嚼到坚果唇齿留香,玫瑰酱的香味和甜度合着面包淡淡的奶香搭配起来是一种很美好的味道。随意调整配方是我经常干...
孩子和大人都很合适的主食,作为健身食谱或是出游餐食也很棒,健康饱腹!用料面团高筋粉175克全麦粉75克干酵母3克全脂或脱脂牛奶170克亚麻籽50克内馅扁桃仁,蔓越莓干,黑芝麻适量无油无糖全麦亚麻籽坚果软欧的做法面团除水所...
以前做面包,喜欢多油多糖,觉得这样的更香甜。现在开始追求健康啦,这款低油低糖,又有粗粮,坚果和果干,不能更健康了!而且外面脆脆的,里面很软,口感也很好!这款软欧含水量很高,所以不要一次性把水都加进去,可以预留个十几二十克,看状...
用料高筋面粉175克全麦面粉55克水125克干酵母5克红糖20克橄榄油10克盐0.75克南瓜籽15克腰果15克核桃15克葡萄干15克蔓越莓15克美善品之红糖全麦坚果软欧包的做法将水、干酵母、红糖放入主锅,以2分/37℃/速度3加温激活...
方子来源敖羽星,自用记录。用料高筋面粉170克全麦粉80克水165克酵母3克海盐3克代糖(可不放)5克植物油(黄油)10克坚果、果干45克低糖低油全麦坚果软欧的做法除油、坚果外所有材料放进和面机揉20分钟加入植物油继续揉10分钟,...
无意中翻看到空谷悠兰的全麦红糖桂圆软欧包……超喜欢吃软欧,到一直懒于动手,今天终于勤快一回…稍稍改动了一下…外脆内软,坚果香喷喷,果干酸酸甜甜,好吃,好吃,真好吃……重要事情说三遍……用料新良高粉325克新良全麦粉80...
本方子可以隔夜使用也可以现发使用,看时间是否充裕,隔夜发酵适合上班族和工作日,毕竟早上想吃个新鲜出炉的欧包也不是件轻松的事用料高筋面粉150克全麦面粉100克水150克(隔夜发酵全加,现发的话酌情使用根据面粉戏水度自由...
这次回家淘了一块石板还有好多做sourdough的装备结果,喂养了没两次,我的天然酵种就狗带了!就只好回去再开始养吧…呜呜呜所以就怀着悲伤的心情做了酵母版的欧包,结果发现这款面包真的超级好吃啊!烤的时候满屋飘香,吃了一口...
用料全麦面粉200克水150克赤藓糖醇20克盐1克魔芋粉6克鲜酵母12克烫种面团:全麦粉50克开水50克麻薯:牛奶200克木薯淀粉25克赤藓糖醇10克柔软全麦麻薯坚果软欧的做法麻薯材料一起放入锅内,大火烧开,转小火至图状态,想再拉丝...
经过这次新冠疫情,越来越多的朋友开始在家学习制作面包。很多朋友喜欢吃欧包但又害怕整形割包,这是一款不需要特别整形也不需模具的经典欧包做法,馅料可根据自己喜好变换。麦香浓郁且果料丰富,希望大家喜欢用料高筋面粉12...
一直在想做点减脂的面包🥯但是又要好吃😋全麦欧包真的是不错的选择😊用料高筋粉175克全麦粉85克水165克酵母一茶匙糖粉25克盐1/2茶匙椰子油20克烤熟的核桃50克蔓越莓干40克小美版全麦坚果软欧的做法核桃烤箱150度烤5-...
用料鸡蛋1只牛奶250ml红糖45克盐5克麦片50克高筋面粉400克法芙娜可可粉9克核桃、杏仁、蔓越莓干共60克耐高糖干酵母6克玉米油40克红糖可可麦片坚果软欧包的做法新模具开光,阳晨不粘土司模,碳钢材质,手感厚重;进口华夫涂层...
杂粮坚果全麦软欧包🍞,外形实而不华,少油少糖有韧性,更具营养价值,虽然口感较为粗糙但外脆内软韧劲十足,整体的麦香味更浓郁,再糅合了坚果的香脆,让人越吃越觉得上瘾!用料高筋面粉200克全麦粉100克细砂糖25克盐3克酵母3克橄榄...
健康减脂早餐首选:冷静而低调的混合坚果全麦胚芽软欧,名字有点长,只是因为用料太丰富了,全麦粉、小麦胚芽、腰果、亚麻籽、南瓜籽仁、蔓越莓......,而且无油无糖。用到冷藏发酵的液种,让谷物的香味慢慢释放,不是软妹子类型的...
这是一款中种法的欧包,比正宗的欧式乡村面包的口感要松软不少,但是也十分有韧劲,一撕开吃的时候根本停不下来。因为少油、少糖,随着存放时间的延长,内部纤维会变硬,口感越来越不好,用中种法来尽可能延长欧式面包的初烤口感。...
同样是欧包,这个为什么就神奇了呢~因为当我想做个正常包的时候发现居然不够高粉了于是把库存的几种面粉混合在一起结果成功被捣鼓出了这款又香又Q韧又健康的面包!用料全麦粉80克高筋面粉47克大米面粉200克牛奶230克糖35...
一款越嚼越香,回味无穷的面包。用料高筋面粉150克全麦面粉100克酵母4克糖15克盐2克黑芝麻15克黑芝麻粉30克水150克黄油10克夹心内馅黄油、蜂蜜适量坚果适量葡萄干适量黑芝麻粉黑芝麻适量黑芝麻全麦坚果软欧的做法加入...
坚果葡萄干蔓越莓软欧里用香蕉代替部分牛奶,糖,黄油用植物油代替,而且减量,做出来的软欧也是棒棒哒!用料高筋全麦面粉200克大麦粉100克牛奶120ml香蕉一根糖25克油(黄油也可以)20盐4克酵母4克核桃仁少量瓜子仁少许葵花籽仁少...
我有美食咖啡音乐茶,你有故事就够了😊用料全麦面粉300克红糖50克酵母4克黄油30克核桃仁30克黑葡萄干30克鸡蛋1只温水30ml纯牛奶150ml法式全麦红糖坚果软包的做法全麦面粉300克醇母粉4克黑葡萄干30克核桃仁30克红糖50克...
无油无糖的全麦软欧,吃起来没什么负担。渐渐露肉的天气,大家一起减脂!!用料高筋面粉175g全麦粉75g酵母2.5g盐3g水165g葡萄干50g核桃50g全麦葡萄干坚果软欧的做法葡萄干提前泡凉水30min,沥干水备用。核桃烤香备用。将面团材...
跟着赵大宝学做的,很好吃记录一下~用料面团用料糖30克盐2克全麦面粉80克高筋面粉120克牛奶120克酵母3克黄油15克麻薯用料糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖20克黄油10克坚果麻薯全麦软欧包的做法第一步揉面,把除黄油和...
妈见打黄杰西:噢!亲爱的妈妈!你想吃什么样的面包?老母亲:我想吃软欧包🤣黄杰西(开始吐槽):每次做了你都不吃,别祸害我的面粉😓老母亲(举起了巴掌)BHYS马上开始做👋🏻用料烫种全麦面粉50克黑糖65克水100克主面团高筋面粉200克...
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