烫面大金饼怎么做好吃
用料面粉500克盐5克开水400克油酥:色拉油100克面粉50克烫面大金饼的做法面粉加盐加入开水揉出面絮,晾凉在揉成一个光滑的面团。揉好醒半小时。醒好的面分割成5份,把每个面团拍扁,左右上下擀开,擀成一个长方形的大面片,刷上...
最近突然特别想吃饼丝,奶奶在世的时候就经常给我们做饼丝吃,现在已经好多年没吃过自己家做的饼丝了,今天按照记忆中的的方法来做一款特别家常又美味的饼丝。用料面粉250克盐2克开水170ml左右食用油适量烫面饼丝的做法250...
作为陕西人,爱吃面食,这个饼也不例外。用料面粉克水食用油烫面蒸饼的做法用60度左右的热水烫面,和面。注意:往面里倒水时用筷子搅拌,拌成絮状后再用手揉面,揉成图中的样子。然后盖上保鲜膜或合适的盖子醒面。这个面要稍微...
作为地道北方人,最爱老妈做的大烙饼配红烧鱼啦,今晚就来做两张家常大烙饼做主食吧。我家小哥哥最是爱这家常饼的酥脆饼皮,能吃好多好多喔用料高筋面粉5勺(如图解)水200ml花生油适量盐适量烫面酥脆千层家常大烙饼的做法五勺...
用料面粉300克左右开水适量粉丝一把猪肉末半碗芝麻油1勺胡椒粉3克生抽2勺小葱3根盐1勺烫面煎饼的做法面粉300克放入盆中,烧开水,边倒边搅拌,搅拌到没有碎面粉为止,继续搅拌五分钟,等面稍微凉一点了在用手活面,面活好后,刷一...
有时候,我也想有点法力,比如快到做饭的时间,我大喊一声:变!就出来了以下图片的饭菜,吃完再喊:变!碗盘自动清洗归位。毕竟看起来简单的一餐饭,从准备食材到吃完收拾好也好几个小时呢😜今天补吃黄金春饼吧,昨天立春也没吃春饼。用...
用料外皮面粉400克开水200克凉水100克食用油10克内陷甘蓝1/4个粉丝一小把韭菜300克肉末200克葱白一段耗油一勺生抽1勺蒸鱼豉油1勺糖8克鸡精5克十三香1勺葱油1大勺皮薄馅大的烫面馅饼的做法甘蓝放盐和糖杀出水所有外皮...
在我的老家枣庄,经常吃这种单饼,可以卷任意菜。尤其卷辣椒炒肉,那简直就是灵魂美味啊😋用料面粉300克盐3克开水210-220克烫面单饼的做法面粉加盐倒入开水,用筷子搅成大面絮,稍微晾5分钟左右,揉成光滑面团醒20分钟,分成面剂擀...
用料猪肉300g面粉200g大葱1根开水适量花椒粉适量盐、酱油适量糖、鸡精适量蚝油适量烫面大葱肉饼的做法猪肉剁成馅儿,加入葱花,把调料放在葱花上,锅里倒入一些清油,烧热后浇在调料上。最后将肉馅拌匀待用。将开水满满倒入...
用料猪肉馅高筋面粉烫面肉饼的做法高筋面粉加开水烫至没有干面粉加冷水轻柔成面团醒20分钟以上分小块擀成薄片用裱花袋挤肉馅比较方便,宽出的地方抹油卷好再盘起来略微擀薄一些小火烙至两面金黄,为防止不熟,中途可加锅盖...
蒸饺~烫面最喜欢,有肉有菜有主食,做着省事儿。把家里有的现成菜凑合凑合所以今天的蒸饺,有猪肉、芹菜、胡萝卜、洋葱、木耳、粉丝、虾仁.......不夸张地说,意外地好吃!用料原料:中筋面粉、开水(不低于90度)猪肉、芹菜、胡萝...
卷起来的㊗️福用料面粉适量开水适量凉水烫面春饼的做法保温壶里的开水,直接和面。把2/3的面粉拌成絮状,剩余的面粉一点儿一点儿用凉水和面。不容太多水。面粉粘起来就可以了。醒发30左右就行醒好的面,揉一揉按一按,挤压里...
一个上班族带娃的日常,一睁眼是娃,一下班还是娃,五点半下班接娃回家收拾做饭,七点20左右吃完饭晚饭,你们呢^ω^用料面粉适量(两个人的量)盐适量油适量开水适量葱花适量烫面饼的做法油酥:葱花,芝麻,盐,鸡精放在一起。油滚烫后浇在...
混合配方和方法,为了方便记录,截图的别人菜谱用料面粉500克半烫面饼的做法热油倒入面粉,制作油酥做半烫面按照这个手法叠饼摁饼小贴士按照上面方法即可...
百搭肉馅见我另一个菜谱。用料面粉克开水克百搭肉馅烫面馅饼的做法面粉中倒入开水,边倒边用筷子搅拌,成絮状,等到面团不烫手了,就用手揉成团,静置10分钟。把面团搓成粗条,切剂子,每个40克,压扁,用擀面杖擀成椭圆形,放上30克的馅...
烫面,就是用沸水和面的面团,烫面面团,因为筋度被烫断,所以更加容易操作,具有很强的延展性。烫面面团比冷水面团稍软,也更易消化,所以受很多老年人的喜爱!这个饼是将烫面面团充分饧发后,将十几张小饼中间抹油,擀开,烙制而成。一面...
孩子很爱吃!火腿丁也可以换成豆芽啊之类适合夹在蛋饼里的食材,自己爱吃的就好。用料面粉100克开水50克凉水少许鸡蛋1个(大个)葱末火腿丁番茄酱烫面蛋饼的做法开水倒入面粉中和成面团,手不时蘸些凉水,继续和,起初会很粘手,多和...
用料面粉400克开水250克油适量烫面春饼的做法面粉、80度的开水倒入面包机和面分成40g/个,表层涂油两个一起擀面越薄越好两面起泡做好的放上生菜、炒好的菜卷起来切开的,好吃...
用料面粉320克开水280克馅料糖适量馅料芝麻适量馅料面粉适量油适量烫面糖饼的做法面粉➕开水混合,用筷子搅拌即可,没有生面以后醒发20分钟案板多放面,不用揉,直接赶成面片,用刷子涂抹均匀,卷成长条状,分成大小均匀的剂子加入...
用料面粉(盐2克)250克开水70克冷水70克油10克猪肉250克大葱50克生抽2勺老抽半勺盐(馅料)2克白胡椒适量水10克无敌薄🔥大葱肉饼(半烫面)的做法准备好材料,一半开水一半冷水,缓慢加入,搅拌成絮状后,加入10克油,揉成面团。盖保鲜膜...
用料面粉1斤白糖200-350克左右盐少许克开水300克红豆馅150克鸭蛋黄4个油适量烫面软饼的做法面粉和棉白糖比例1:2。鸭蛋黄压碎。红豆沙馅适量吧喜欢吃就多放点。生皮做好了,放上点芝麻。起锅烧油,要小火哦!,两面金光,鼓起来...
用料中筋面粉500克植物油70°25克热水90°250克盐5克糖5克酵母5克+温水20克=酵母水烫面油饼的做法秘制油饼:1⃣️面粉放入盆中,热油烫面,分两次浇入面中搅拌均匀。2⃣️热水烫面,搅成面絮,凉至不烫加入酵母水,和成面团。3⃣️饧面...
很喜欢吃妈妈做的烫面饼,闲暇时间学了一下,还是很成功的我一般情况都是根据量来加,没有那么准备的数据用料面粉300克盐适量苦豆子(也叫香豆子)适量油适量开水根据面粉的量烫面饼子的做法开水烧开后,放两三分钟,面粉中一点一...
平时喜欢吃一些粗粮,虽然大家都知道粗粮有益身体健康,但是吃起来总是不如精米精面口感好。像我这样人到中年开始喜欢粗粮粗糙的口感的也许不是个例,但是对付挑剔的孩子们,还是得费点心思的。我身边很多朋友同事的孩子大多...
用料面粉400克开水280克烫面饼的做法面粉加滚烫的开水在锅中只翻一次面!中途加盖子!两面都熟了立刻出锅不然容易干硬...
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桥头三嫩之腰花
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