没骨香酥草鱼片怎么做好吃
用料草鱼片不到一斤姜丝适量蒜片适量料酒适量生抽适量葱适量盐适量香油适量黑糊椒粉适量白糖适量蚝油适量没骨香酥草鱼片的做法草鱼片,片片剔除鱼骨,用蒜片,姜丝,葱,生抽,蚝油,黑糊椒,香油,白糖,腌制近一个钟,腌制好鱼片,去掉姜蒜...
用料三文鱼骨400克黄油20克罗勒适量黑胡椒适量盐适量柠檬汁若干滴香草黄油烤三文鱼骨~超简单,酥脆好吃的做法这次买的是冷冻三文鱼骨,提前室温解冻主要的配料就这两个,黑胡椒根据自己喜好加或者不加都可以三文鱼骨解冻以...
用料土豆两个盐一勺鱼皮假装有糖稀(不可用其他代替)四勺蒜末五瓣切末葱末适量川椒段少许白芝麻两勺大喜大一勺味素一勺鸡精两勺蚝油一勺海鲜酱油一勺没有鱼皮的‘香酥鱼皮土豆片’的做法土豆切片,约薄越好,炸出来的才脆脆...
老公在电视上偶然看到大师讲解怎么做,于是自己尝试改良了一下。别人包荷叶,荷叶难买到,我们包的海带,还可以吃。鱼刺都化了,肉也很烂,特别适合老人小孩。关键是像开礼物一样,拨开海带里面是鱼,刨开鱼是黄豆。用料鲫鱼2条海带...
用料带鱼2条生抽2勺葱1段冰糖10个盐5克八角2个茴香5克美味香酥带鱼,鱼香骨酥还不腥的做法带鱼洗干净,去掉肠子打花刀不用腌制锅里倒油,油温升高再放带鱼带鱼表面有水,放的时候会溅油,小心被烫伤炸到金黄就可以,我家有小孩炸...
用料鱼肉适量青红椒适量姜,蒜,青花椒,紫苏叶子适量调料:油,盐,面粉,蛋清,白胡椒,生抽,蚝油适量香酥草鱼块的做法腌好的鱼块,抖干净水,用一个蛋清捞匀,滚点面粉,多的面粉抖掉小汤锅烧油,油热了放进去一块块的炸,我是用筷子夹住炸的,保证...
用料带鱼或小黄花鱼酥骨香酥鱼的做法鱼加入花椒,葱姜蒜,料酒,少许盐(盐不用放太多,有点底味就行)腌半小时以上。热锅热油,将腌好的鱼煎至两面金黄。准备葱姜蒜,小米辣,香叶,八角将煎好的鱼放入高压锅,加入葱姜蒜,香叶,八角,小米椒。...
香菜(芫茜)具有排毒和促进消化的作用!用料草鱼鱼肉400克姜1⃣️块香菜250克料酒1⃣️勺淀粉5⃣️勺盐少许糖少许花生油30克香菜草鱼鱼片汤的做法首先要鱼肉切成片状,用盐、淀粉、糖、花生油拌匀。水煮沸后,将鱼片放进锅里汆烫,烫...
用料鱼(小黄鱼20公分长)3条鸡蛋1个盐适量胡椒粉适量面粉适量香酥黄鱼片的做法黄鱼去鳞片,去鱼头,一条片出两片鱼肉,撒盐和胡椒粉晾干。打个鸡蛋,鱼片在蛋液滚一下再沾上面粉下热油锅煎两面黄,不要太焦了,一泛黄就捞出来。然后...
每逢过年过节时都会有亲朋好友送大鱼,切块炖汤或煮红烧的话都没人吃,嫌肉粗,只喝汤不吃肉。倒掉又觉得可惜😔。这次把鱼肉片下,稍加腌制再炸,很好吃,外稣里嫩的,炸好的鱼片撒上椒盐、孜然,不用一会儿就光盘😜😂,也可以做糖醋鱼...
草鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、维生素B1、B2、尼克酸及核黄素、尼克酸等多种营养成分。具有促进血液循环、防癌抗癌、滋补开胃等功效。鱼儿厨房推出这道富贵牡丹香酥草鱼片,解决了草鱼刺多的难题。用...
用料草鱼1大条鱼分割步骤1香辣鱼块步骤2和3无水焗鱼片步骤4和5椒盐鱼骨步骤6和7香酥鱼排步骤8和9鱼头蕃茄汤步骤10和11一鱼五吃:香辣鱼块+无水焗鱼片+椒盐鱼骨+香酥鱼排+鱼头蕃茄汤的做法一鱼五吃:1香辣鱼块+2无水焗鱼...
用料淡水鱼葱姜蒜郫县豆瓣辣酱白糖料酒食油鱼香酥鱼片的做法鱼肉切斜刀片,鱼骨切段掛浆(白面、鸡蛋、淀粉混合)初炸文火文火定型复炸武火呈酥葱姜蒜切碎葱姜蒜盆内加白糖香醋料酒混合成调料汁炒锅加油煸炒郫县豆瓣酱我使...
不擅长做鱼,我和儿子也不太喜欢吃鱼。但是鱼肉营养丰富,单位食堂师傅炸的鱼块非常好吃,于是就请教过来第一次做了,果然很成功,儿子说以后就这样吃鱼😝用的草鱼,22块钱买了一条杀完净重3斤,鱼头做汤,鱼身炸块,一鱼两吃,秒杀很多...
大众点评上看到的(用户名:肉肉肉Rae),感谢她的分享,试过一次,好吃!酥脆!酥脆!酥脆!不是有蛋白的硬脆!!!再也不用为多出来的蛋黄发愁了!✌🏻️需要的材料很少,在家也可以做~超级简单快手用料杏仁片120克黄油(融化成液体)40克糖粉(或...
用料草鱼骨2条盐自己掂量克香炸草鱼骨的做法草鱼骨洗干净用盐腌制15分钟以上,再次洗干净,大火热油,直到冒烟,下鱼骨,炸至金黄即可每次翻面炸记得换小火才不会黏锅哦,炸至金黄捞起,撒孜然,椒盐。完成...
据说吃鱼很好,而且鱼的做法也很多,但是我最喜欢吃的就是鱼圆和香酥鱼骨了。今天买了条鱼那就试试吧。用料鱼1条料酒1勺生抽(提鲜)适量老抽(着色)适量糖少许盐少许胡椒粉少许植物油适量鸡精少许葱花少许玉米淀粉适量香酥鱼骨...
百吃不腻的香酥炸鱼片~用料草鱼1段姜6片花椒30粒盐适量生抽1勺鸡蛋1个玉米淀粉两勺香酥炸鱼片的做法草鱼洗净切片加姜片,花椒,盐,生抽,抓匀腌制半个小时再加入一个鸡蛋清和两勺玉米淀粉拌匀起锅热油放入鱼片,不喜欢花椒的...
用料草鱼片葱姜蒜酱油红烧草鱼片的做法油热下姜蒜爆香,下鱼片微煎一下然后下酱油,翻面煮入味下葱段收汁...
香酥鱼骨,比起做一道菜,下酒配电视更妙啊所需材料:三文鱼骨,姜,五香粉,料酒,蒜,黑胡椒粉,烤箱,香菜,盐步骤:1.三文鱼骨放入碗中,放入盐,蒜泥,姜丝,料酒,五香粉腌制半小时2.烤盘放入锡纸,把腌制好的三文鱼骨摆好在上面,烤箱180°上下火十...
用玉米片做鸡翅的外壳,不用油炸也可以有酥脆的效果,最近非常爱做的一道菜,不论是带便当还是招待朋友都很适合。用料鸡翅腌料鸡翅6个料酒一瓷勺盐3g白胡椒粉适量蒜3瓣玉米片脆壳玉米片100g盐1g辣椒粉1g五香粉1g迷迭香1小...
用料鱼半只料酒2勺香蒜炸粉半包面包糠半包香酥鱼片的做法去鱼皮切片倒入料酒将香蒜炸粉倒入拌了料酒的鱼片拌均匀粘上面包糠后,就可以炸鱼片了。这道菜就完成了小贴士放了香蒜炸粉的鱼片不需要再加入其它调味品了。...
炸鱼是我哥的拿手菜,远嫁的我每次回家只有吃上哥哥的拿手菜才会有回到家乡的真实感😄,虽说爱吃但从没向哥哥学过,也从未自己动手做过,大概这个味道在我心里只有与家人一同分享才是最美味的。自己吃独食总感觉不是那个味,最...
用料百香果1-2个西红柿1个百香果鲈鱼片/鱼骨豆腐汤的做法#百香果鲈鱼片汤#1.片下鱼身,鱼片用盐、蛋清、少量淀粉腌制2.番茄对半切然后切片3.准备百香果汁:百香果是对半切,勺子挖出来挖空,用机器榨碎(我用的绞干粉的小机器)4...
作为地道顺德人,我们特别爱吃鱼,吃鱼的鲜味。在顺德,一斤多的鱼清蒸,大鱼都是一鱼多吃,点菜时可询问店老板有哪几吃,吃法每家店各有特色,但是里面都有一款椒盐鱼骨。我根据店里吃的做法加上自己喜欢的口味改良,味道不错,分享给...
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