五邑陈皮咸肉粽怎么做好吃
这是一份对家乡的思念,作为地地道道的五邑人,动手做起了非常香喷喷的咸肉粽用料粽叶7片糯米50克咸蛋黄1个五花肉70克绿豆30克香菇盐少许克老抽少许鸡精少许陈皮半片切丝莲子5克瑶柱2粒冬菇1朵红蓝三片叶五邑陈皮咸肉粽...
还记得小时候爸爸包的粽子,我们在旁边学,却怎么也学不会,现在长大了。终于还是学不会😂😂😂😂用料糯米3斤五花肉1斤咸蛋黄8个粽叶准备了40片老抽适量生抽适量鸡精适量盐适量姜切碎蒜切碎料酒适量耗油适量花椒粉适量食用...
用料排骨克陈皮片陈皮排骨(五花肉)的做法排骨冷水浸泡,浸出血水五花肉开水煮,裹上淀粉热油+姜+肉炸一下放入开水+料酒+生抽+老抽+耗油(少许)+香叶+八角+陈皮(50g)+冰糖(一把)+盐(少许)...
最喜欢的粽子莫过于咸蛋黄搭配瑶柱虾仁,再加上一些些绿豆五花肉,觉得是记忆中最完美的粽子口味吧。去年做了一次,今年做了一次,一直在摸爬滚打中探索,整理分享一下自己摸索出来的粽子调配方法。用料圆糯米适量咸蛋黄适量五...
我的家乡在广东江门,侨乡之都。冬至的时候大多数江门人会吃当地的特色小吃——萝卜鲮鱼滑咸汤圆,这边的客家人又把这种汤圆叫做鲮鱼粄。鲮鱼滑咸汤圆是将鲮鱼滑和没有馅的汤圆一起煮,其制作没有严格的食材要求。在五邑,每...
每年的冬至早晨,天还没亮,妈妈就准备好一锅热气腾腾的咸汤圆,寒冷的早晨吃过这碗暖心的汤圆,满足地上学去~用料糯米粉100克水克虾米适量腊肠1根白萝卜1根黄片糖半片香菜1~2颗鱼滑2两新会陈皮细丝半瓣葱少许五邑传统美食糖心...
本人是地道北方人,在北方,说起粽子总是香甜软糯的红枣粽,豆沙粽。我却总想尝尝南方肉粽的味道,有次从超市买了一包回来,不想却大跌眼镜,那个牌子的已经忘了,总之里面肥油太多,腻到要怀疑人生,便有段时间不再想它……偶尔看到南...
这是迟到的粽子教程,端午已经过去了,但是实在是忍不住还是想发出来,真的是太美味了,大大的五花肉配上咸蛋黄真的是完美,作为一个北方人第一次吃蛋黄肉粽就被彻底的征服了。绝绝子!!!继续吐槽一下,配料给大家精确到了克,材料简单...
过年回家家里给了很多海鲜和干货,多亏妈妈给的这些食材,每天不重样的给自己煮饭,现在给大家分享一下其中一道料理用料海鱼干两块五花肉200克木耳适量大葱适量小葱1根料酒适量淀粉1勺陈皮1片食用油适量陈皮五花肉蒸海鱼干...
好吃到要命的咸汤圆,自己做很简单的。用料香菇5朵虾米20克白萝卜1根皇上皇二八腊肠1条半瑶柱8粒瘦肉30克姜片2片迷你素汤圆250克五邑特色咸汤圆的做法看小贴士就好小贴士五邑特色咸汤圆:这个汤圆的精髓在于它的汤,把材料...
他爸说了几次好久没吃肉了,要我做点大块的肉给他吃。🤡🤡之前的肉都喂了狗吗?哼!我跟娃都感冒了,不敢吃得太重口味,于是就一分为二做了两个红烧肉。用料盐克红烧肉来了(梅菜五花肉+陈皮五花肉)的做法准备好材料,一斤半左右五...
可能是小时候的味道,自己还是最喜欢本土的粽子,麦豆咸肉粽!长大才发现只有增城才能吃到麦豆咸肉粽,其他地方是放绿豆,红豆,或者不放豆类。而在我们这边,基本卖粽子都是麦豆咸肉粽或者纯碱水粽,为了这份味道,我尝试自己动手~用料...
用料粽叶两把糯米1000克粘米100克眉豆250剥壳绿豆500克花生仁250虾米50克冬菇100克五花肉1000克咸蛋黄(鹌鹑蛋)500克生抽适量盐适量白胡椒粉适量油适量南乳5块五香粉1包每个粽子约125克30个五香咸肉粽的做法花生眉豆豆,...
平时偶尔才买一次粽子吃,家里娃最近在学校学习了端午的传统。吵着要学包粽子,我也没包过,第一次跟娃一起学着包,虽然颜值不咋的,但味道是杠杠的🉐️到全家人的认可……^_^用料五花肉3⃣️斤糯米4⃣️斤咸蛋黄30个生抽5⃣️勺蚝油3...
每逢端午节,家家户户都少不了粽子滴!为家人亲手裹的粽子,健康又安全,美味又好吃,满满的爱意!今天跟大家分享下妈妈做的爱心牌客家五角鲜肉粽吧,超多料,超好吃的!O(∩_∩)O~~记得看看小贴士哦。用料糯米3斤=1500克去壳绿豆2斤=1...
预计这次做30个中号的粽子大的吃不完小的不够吃自己做的话就可以完全掌握啦用料五花肉500克老抽适量生抽适量姜蒜适量十三香适量糯米1000克红豆适量粽叶80张有剩毛衣绳粽绳都可以适量鸭蛋黄咸鸡蛋黄都可以15颗咸蛋五...
家乡的味道用料糯米粉350克萝卜1根香菇3朵虾米50克葱花一根盐50克瑶柱10粒瘦肉400克美味鲜甜的五邑咸汤圆的做法瘦肉切片放姜粒、盐、胡椒粉、料酒腌制备用冬菇泡开切丝白萝卜切条,葱花备用糯米粉用凉水和粉,然后搓成小...
一直觉得包粽子是很简单的事情,想吃就做呗,结果一上手才知道原来要握紧包紧真的好难,第一次做的时候没有拍怕失败,今天做的还不错,哈哈哈哈,熟手技工feel,今天也大胆包大了一点,还加了料,升级豪华版成功!下面看教程吧,大家尽量看...
川味粽子(其实应该还要有花椒,因为宝宝小,没有放),小时候的味道,回忆满满用料糯米若干红豆适量五花肉适量腊肉适量新鲜粽叶适量生抽适量老抽适量盐适量食用碱一点点姜末适量棉线适量红豆五花肉腊肉咸粽子的做法1、糯米,红...
属于五邑地区既风味用料鱼饼若干三象糯米粉一包臘腸兩根白萝卜一条猪肉500g猪干500g虾米若干冬菇若干雞半只或一只五邑咸汤丸的做法将糯米粉加水和成粉团,可加热水或冻水,热水容易成团,冻水会更软更好吃将所有配料切好,然...
本来想包台山粽,有家乡的味道😋可是小孩不喜欢吃太杂的味道,喜欢纯粹点。台山粽里面的馅非常丰富,有咸肉、咸蛋、腊肠、虾米、冬菇、瑶柱等,我这次只选用了咸肉、咸蛋和腊肠。没办法孩子喜欢吃就好。用料糯米1000克花生20...
端午节马上来临。粽子当然少不了。做了干贝五花肉粽,海鲜和肉搭配一起,特别鲜。真的值得一试。包粽子不复杂,新粽叶清洗干净倒点油浸泡,也可以水里煮一下增加韧性。干粽叶就清洗干净浸泡半天以上,洗的时候带上手套,小心划伤...
端午节快到啦!愿你品着幸福的粽子,赏着快乐的龙舟,快乐不断!包粽子享受美食享受美味,口味出粽,料足味鲜~我也喜欢碱水粽,去年包的碱水粽~今年的端午节包蛋黄咸肉粽,好吃好吃~特别是五香咸肉味太香啦、……腌制五花肉看步ju教程~啥...
女神节,做些好吃的粽子给家人和朋友吃~恰巧周末休息,想自己试试包粽子。外面粽子实在放的料太少,而且我喜欢肥肥的肉粽。用料咸蛋黄20个粽叶80片糯米500克五花肉1250克老抽4勺盐150克生抽5勺蚝油5勺黑米200克五香粉2勺黑...
我家的祖传粽子❤️南北中和,真的是好吃到爆炸💥用料糯米克五花肉克酱油勺白糖克粽叶片料酒勺葱姜盐克花生陈家肉粽的做法糯米洗净,晾干粽叶洗净,清水浸泡3-4小时左右,使用前需要煮一下。冷水加盐,把水烧至沸腾,放入粽叶,完全...
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