香辣焖鸡块
来源:美味食谱馆 2.12W
用料
鸡肉 | 500克 |
姜 | 1片 |
蒜 | 1瓣 |
蚝油 | 1勺 |
白酒 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
油泼辣子 | 1勺 |
葡萄籽油 | 1勺 |
香辣焖鸡块的做法
热油,爆香姜蒜末,加入油泼辣子,鸡肉,白酒,翻炒至鸡肉变色
一勺蚝油兑250ml白水
蚝油水倒入锅内,大火盖上盖子焖烧一刻钟
加半勺盐调味,翻炒至收汁即可出锅
装盘~
用料
鸡肉 | 500克 |
姜 | 1片 |
蒜 | 1瓣 |
蚝油 | 1勺 |
白酒 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
油泼辣子 | 1勺 |
葡萄籽油 | 1勺 |
香辣焖鸡块的做法
热油,爆香姜蒜末,加入油泼辣子,鸡肉,白酒,翻炒至鸡肉变色
一勺蚝油兑250ml白水
蚝油水倒入锅内,大火盖上盖子焖烧一刻钟
加半勺盐调味,翻炒至收汁即可出锅
装盘~