一看准会怎么做好吃，一看准会家常做法

07-26 爱吃泡爪自己动手更好吃还安全。闺蜜出游特地做了微辣酸甜味儿的，满足了她们的味蕾，个个吃得你争我夺、意犹未尽。哈哈哈正是我想要的！！用料鸡爪400克白糖80克白醋160克食盐30克泡椒150克生姜、大蒜、花椒、香叶、八角、...

03-19 要用铁铲炒，导热快，受热均匀用料生榛子炒榛子（一看就会）的做法买回来的生榛子不用洗，放在无油无水的大勺里先用大火翻炒两分钟，然后中小火隔几秒翻炒一遍上下左右翻遍炒到15分钟的时候不确定是不是熟了，就挑个颜色浅的榛子，夹...

04-20 嫂子生病了，住了很久的医院，医院里的饭不仅清淡，而且看着也没有食欲！时间一长，加上药物因素，导致她没胃口了，前两天吊针挂得她一口饭都没吃，光喝水喝汤，我看着她难受自己却帮不上什么忙，也是不知如何是好。今天药劲过了，她说突然...

一看就会的《豉油鸭》

10-21 这是一道广东名菜，咸香可口。鸭子处理干净后，尽量晾干为好，这样做出来的鸭子皮收紧，肉质更香。用料鸭半只酱油3勺蚝油1勺老抽1勺糖5克蒜5瓣姜3片八角2个一看就会的《豉油鸭》的做法鸭子处理干净后，尽量晾干。炒锅预热，不用...

松鼠鱼(一看就会)

12-03 松鼠鱼，属苏菜，早期叫做松鼠鳜鱼，因外形像似松鼠而得名，是江苏省传统名菜之一，后期用黄鱼、草鱼、鲈鱼、鲤鱼均可操作。此菜外形美观，色泽鲜艳，鲜嫩酥香，酸甜适口。适合重要宴会和年夜饭上桌。该菜可谓色香味俱全，但传统做法复...

雪花面包，一看以为会废，结果一做就会

09-17 蝴蝶结太受欢迎了，家里人让我再做。今天换个造型，再加个可可粉口味。烤盘用到了学厨28*28烤盘，几乎每个烘焙人都有的烤盘。这个配方手揉可以操作，我用的beko倍科厨师机K6，更省事。用料见步骤雪花面包，一看以为会废，结果一做...

一看就会一自制酸菜

11-06 用料盐50克白菜一颗一看就会一自制酸菜的做法洗净切丝撒盐抓均一下淹三小时出水装瓶子，家里任意瓶子（最好用玻璃瓶，当然没有也可以用矿泉水瓶）用最大力气压实压实好把盐水也装一点，别太满，我家有竹片可以来增加压力放在阴凉...

旋风炒蛋包饭~~一看就会，一做就废的旋风炒蛋，准备100个蛋试试

05-02 在B站的日式料理视频上看到的一款旋风炒蛋，非常有意思，看着心里就有一种跃跃欲试的冲动。看着挺简单的，今早做做试试，哎哟~~不做不知道，一做吓一跳，真是一看就会，一做就废的节奏。虽然卖相不行，味道还是很棒的哈。记下这次宝...

看热闹的百香果(一看就会)

07-06 来自奶奶亲手种的百香果带来了6颗，本人怕酸一直没吃🙊最近午饭后经常光顾奶茶百香果味酸甜解油腻🐰10元喝个够用料百香果2个牛奶🥛/茶你喜欢盒装白凉粉50克水1000克白糖30克(微甜)看热闹的百香果(一看就会)的做法白凉...

一看就会的“鸡蛋饼”，我都会了

12-09 放假期间，反正闲着也是闲着，刚好上次做包子的面粉还有，干脆给自己做个下午茶吧😄!用料面粉100克鸡蛋2个午餐肉4片大虾仁1只生菜2片葱花少许辣椒酱少许食用盐少许一看就会的“鸡蛋饼”，我都会了的做法面粉、鸡蛋，葱花加点水...

快手玉米面糊糊，一看一会

03-18 浓香玉米糊糊，太适合赶时间的上班族或者是没有很多做饭材料的学生一族了，上学时，在宿舍熬的玉米糊糊，舍友们每次都抢光光，而且很纳闷的是，他们没有喝过，问我需要加盐吗？我说没有加过，她们不加盐喝不惯，最后自己加了盐喝的美滋滋...

奶酪棒——一看就会

05-06 宝宝可能都比较喜欢妙可蓝多奶酪棒，我儿子也不例外。买吧，一是里边配料复杂，二是的确很贵，所以，决定自己给他试着做。第一次做菜谱，不完善的话，请谅解！PS：真心觉得那些一天一个菜谱的大厨们不容易，简单一个食谱，我也搞了好久，比做...

一看就会的1°烧鸭

09-30 自从妹儿出生后，每年春末夏初，妈妈会买上小鸭雏儿，精心的照料大半年，纯绿色喂养，然后等到北方飘雪冰封的季节，处理妥当后，从遥远的北方，把这些肥硕的鸭子🦆通过物流链，寄给她定居盆地的外孙儿，承载着姥姥对外孙女满满的爱和思念...

糍粑，一看就会，一做就?

09-20 用料黄豆粉材料如下：黄豆150克白糖30克粉糊材料如下：清水250克油20克白糖40克糯米粉130克玉米淀粉30克糍粑，一看就会，一做就?的做法黄豆下锅，小火，炒20分钟左右。当豆香浓郁，黄豆有些焦黄时即可出锅。（不要跟我说“这锅里看起...

芋圆（新手一看就会）

03-30 芋圆我刚加入下厨房时就开始做了，看我的名字就知道了，这也是一款我做的频率最高的甜品，只是一直没认真记录所需食材的重量（其实我平时做芋圆都没称食材，凭感觉放的），这次是为了让大家尤其是新手容易上手，才特意记下来的。用料...

牙签肉（一看就会）

11-13 记得小孩时候，最渴望父亲领着自己去街上烧烤摊，烤点羊肉串、牛肉串之类的，满满的花椒辣椒孜然味。烹饪中也有一道烧烤香味的名菜——牙签肉。香味回味无穷，辣中显鲜，辣中显味。用料牛肉牙签孜然、料酒、烧烤调料、姜、红油...

糯米圆子（一看就会）

02-09 小时候奶奶经常给我们做糯米圆子，那时候都是超大一个个的糯米圆子，大粒的腊肉丁，现在没有腊肉丁，就买了点新鲜肉来做糯米圆子，还是很好吃的。用料糯米400克豆腐1块小葱6根胡萝卜一节盐，料酒，老抽，生抽，生姜，糖，蚝油，清水，小米辣适...

一看就会一做就废的凉皮

12-13 我做了三次才成功的凉皮每次都开裂图片没有拍只拍了成品用料盐5克面粉400克一看就会一做就废的凉皮的做法先用温水把400克面粉5克盐活成稍微硬一点的面团醒30分钟开始洗面基本洗5次就可以啦！洗后的水都到一个大盆里沉...

便宜却好吃，谁看了都会做，吃它准没错！

09-14 新一轮的降温已经持续了好几天，最近听说浙江的一些地方甚至都飘了雪花，下了班的人也是裹紧了厚厚的羽绒服，行色匆匆的回家。天寒人犯懒，不愿意煎炒烹炸做顿饭，就简简单单做一盘香辣孜然豆皮吧，香辣开胃，配上盘热乎乎的饺子，冬...

椒盐鲭鱼一看就会

01-15 鲭鱼对于肠胃积液、慢性肾炎、血栓等都具有很好的辅助食疗的作用。还能治疗神经衰弱、保护心脏、提高免疫力，它微量元素含量是比较高的，主要包括铁、钙、磷、钠、钾等，还有助提高记忆力，鲭鱼所含有的DHA、EPA含量都比较高...

阿胶糕（一看就会）

01-12 阿胶糕的制作方法，一看就会，简单明了用料阿胶500克黑芝麻（炒熟）500克核桃（炒熟）500克红枣400克枸杞200克冰糖250克黄酒500克阿胶糕（一看就会）的做法1、阿胶块打粉或直接砸成碎块（黄酒浸泡24小时）2、泡好的阿胶直接倒入锅中，小火...

炸蘑菇（一看就会）

02-08 用料平菇一碗淀粉根据菜量面粉根据菜量鸡蛋1个盐适量炸蘑菇（一看就会）的做法香菇洗干净，水挤干。小麦粉加苕粉混合，加个鸡蛋口感更好，再根据浓稠度加入温水（一定要温水！）面粉溶液能拉出丝就行，香菇倒进去搅拌，中大火油炸。香菇...

柚皮糖（一看就会）

04-07 几年前吃过一次是表姐送的，一直意犹未尽。有阵特别想吃来着忘了牌子，某宝找了也没对上眼的。前天看着家里放了一周多的柚子突然萌生自己动手试试，懒人就结合各个做法大全给简化版做了。没想到居然成了，还特别好吃，真是零厨...

酸辣粉“一看就会”

12-23 这是我认为又好吃又简单，非常快手的做法，厨房小白都可以操作起来。【注】菜谱中“勺”均为普通陶瓷小汤勺用料红薯粉一碗的量辣椒油1勺醋1勺生抽1勺香油适量盐根据个人口味加糖少许花椒粉少许花生适量香菜适量榨菜适量...

咖喱鸡（一看就会）

04-20 做为一个长期在广州生活的湖南人，比起湘菜，更爱粤味。用料胡萝卜1根洋葱1个油麻鸡半只百梦多咖喱1盒咖喱鸡（一看就会）的做法胡萝卜和洋葱切块备用这是半只鸡，选择肉质比较嫩的鸡，超市已经剁好了块儿。鸡肉下锅焯水控干备用...