糖醋腌莴笋怎么做好吃
从老家回家,拔了几棵莴笋,一下子吃不完,想着还是做酱菜把,新鲜的莴笋非常的嫩,掰叶子的时候还有米白色的浆水流出来,新鲜呀~~~糖和白醋的比例要根据个人的口味调整,我比较爱吃甜的,糖会偏重。用料小米椒1个莴笋3根(去皮约500克)绵...
用料莴笋2根盐10克糖20克酱油适量醋适量糖醋莴笋的做法把莴笋去叶再把莴笋的皮去掉把莴笋切成一片片,用盐腌制约二小时,腌的时间可长可短,按个人决定把腌好的莴笋放入蓝子中用水冲洗外面多余的咸味,控干水份容器中放入白...
白萝卜很好,通气助消化,但是平时不怎么吃~这道菜可以填补这方面的营养价值~用料白萝卜1000g-1300g醋120g酱油130g糖150g佐餐小菜:糖醋白萝卜、糖醋莴笋、糖醋黄瓜、糖醋一切……(小美20分钟出品)的做法主锅内放入醋、酱油、...
这道小菜口感清爽,做法又非常简单。早上熬个清粥,配上这道菜,非常的爽口呢。莴笋换成白萝卜,儿菜,黄瓜,也是相当美味,做法相同。用小美70度煮出来的莴笋,即入味,又保持了菜本身的爽脆口感。赶紧试试吧。用料去皮莴笋400克镇江...
用料莴笋一条盐一小勺白醋2-3勺酱油两勺糖半小勺剁椒适量勺姜片适量腌莴笋的做法莴笋切条加入盐,腌两小时倒掉腌出的盐水加入两勺酱油,三勺白醋,半小勺白糖(可不放),姜片,剁椒,搅拌均匀,放入保鲜盒,冷藏一晚即可享用。非常爽脆...
糖醋莴笋是浙江省的传统名菜,属于浙菜系。酸甜,脆嫩,爽口。用料去皮莴笋400g香醋40g生抽40g糖40g糖醋莴笋-爱如斯IZEROS的做法莴笋去皮,滚刀切块。切好的莴笋加入少许盐搓一下,再放入清水洗净。安装搅拌钩,主锅加入香醋、生...
莴笋也叫莴苣,含有丰富的植物纤维素,食用后能促进肠道蠕动,帮助排便,预防便秘。此外,莴笋的热量极低,每100克莴笋只有15千卡的热量,多吃也不会胖。莴笋的做法多种多样,可以炒也可以煮,不过最好是凉拌着吃,营养流失相对来说比较...
用料莴笋5根盐多些小米椒5个酱油适量蒜适量糖适量花椒,大料,香叶少量腌制莴笋的做法莴笋削皮切长条,加适量盐翻拌放置2小时或一晚杀杀水分。清水洗2遍放通风处晾干水分。等待时间可以熬酱汁。生抽,白醋,水,糖,比例:1:0.5:1:0.5,少...
用料莴笋头3根蒜片、姜片、红小米辣各20克酱汁:生抽25g、香醋25g、花椒油7g、白糖20g、白醋13g、辣椒油:干辣椒段5g、红花椒3g腌莴笋条的做法莴笋去皮,切筷子大小的条,放10g盐腌制半小时,再用清水清洗干净,挤干水分酱汁:生抽...
抗疫期间家里蹲就是对社会最大的贡献💪早晨起床拉开窗帘阳光正好走进厨房看到一根莴苣好了今天就盘它了用料莴笋1根生抽4勺醋4勺冰糖适量小米椒适量姜4片蒜1瓣盐适量克自制腌莴笋的做法莴笋切条加盐抓匀静置两三个小...
最近身体不太好,吃酸酸的笋子。用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量笋(去皮,水煮好)200g芝麻油1勺A酱油2勺A味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A白醋2勺A砂糖1勺A干辣椒(小截)...
超级下饭的小米辣腌莴笋,这!酸!爽!~简直就是下饭神器,而且做法简单,嘎嘣脆!用料莴笋(去皮之后)5斤生抽半瓶3.5度白醋半瓶冰糖100g盐45g小米辣100g纱布口袋1个小米辣腌莴笋(青笋)的做法将莴笋去皮,切成拇指粗的条状。倒入45g盐进行...
用料莴笋头蒜姜末辣椒白糖醋酱油鸡精香油醋辣莴笋丝的做法莴笋切丝放碗中,倒入滚水浸泡2分钟,捞起沥干,用手挤掉多余水分后,放碗中备用锅烧热,倒入香油以及其他所有调料,小火炒匀,淋在莴笋丝上即可...
莴笋叶有点苦涩,往往做菜的时候就被扔掉了,殊不知它的营养价值比茎部还要高。如胡萝卜素比茎部高9.7倍,维生素C比茎部高14倍。莴笋叶食物营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。莴笋叶无论蒸煮、清炖,还是烧卤、煎炸,都风味香浓...
加了醋之后一方面可以更好的保持莴笋的爽脆,另一方面酸爽开胃的口感也更能勾起人的食欲。配上香喷喷的白米饭或者刚出锅时松软的馒头,感觉也是平淡日子里最容易获得的平实的满足。搜索并关注微信公众号:迷迭香,还有更多60...
从糖醋黄瓜到糖醋萝卜,每个季节都要反复做上几十次,跟着季节来,春天做莴笋用料莴苣500-600克醋80克冰糖80克生抽80克糖醋莴笋(小美版)的做法将莴苣切成条状主锅倒入调料先5分钟/100度/小勺煮开,放入莴苣设置16分钟/70度/反...
一道做起来非常快的清新爽口的小菜!用料莴笋1根盐适量白糖适量白醋适量芝麻油少许香酥芝麻粒少许醋拌莴笋丝的做法青莴笋去皮洗净,切成不太细的丝,码少许盐渍一下,淘洗掉盐味,沥干水分,装入拌菜盆;莴笋丝里放入盐、白糖、...
春天蔬菜很多,尤其喜欢莴苣,嫩绿的内心,去皮刨丝,加点糖加点醋,喜欢吃辣的再加点辣椒,拌起来就是一碟开胃的小菜,让人食欲大开用料莴苣300克胡萝卜50克果醋50克辣椒2个白砂糖30克盐2克糖醋莴苣丝的做法莴苣,胡萝卜洗净去皮,准...
用料莴笋1根小米椒5个白糖适量白醋滴雪碧1小瓶莴笋腌酸的做法莴笋切薄片用盐腌制10分钟,把腌出来的水倒掉然后依次放入蒜米(可以不放),小米辣,米醋,糖,我加了雪碧,也可以放水,腌制20分钟,薄薄脆脆的莴笋酸就泡好了...
方便可口用料莴笋1根糖半勺盐半勺鸡精微量白醋根据口感调配小红椒今天没加,爱吃辣的可根据自己的吃量添加哦八角1颗凉拌糖醋莴笋的做法莴笋洗干净切成丝或者小片状将调味品依次放入:盐,八角等,最后放白醋。搅拌均匀,至莴笋...
因为是北方人,吃饭的时候总喜欢就着点小菜。又到了莴笋大量上市的季节,逛早市的时候5元买了三根莴笋,计划回家做个麻辣莴笋干。喜欢吃肉的朋友也可以做莴笋炒肉,也极好吃😋用料莴笋3根干辣椒1勺生抽1勺盐适量白糖5克花椒...
最爱之一用料莴笋1根醋溜莴笋丝的做法莴笋洗净切丝油烧红放莴笋丝翻炒至7-8成熟放盐一勺干辣椒一勺翻炒均匀放少许醋调味翻炒均匀出锅...
暖暖的春天,简简单单一盘碧绿清甜的糖拌莴笋,好吃又养眼。用料新鲜莴笋一棵白糖随口味加量糖拌莴笋的做法莴笋去皮,切细丝。装盘,撒上白砂糖,拌匀。放置半小时即可食。夏日冷藏味道更佳。小贴士糖淹半小时后,盘内莴笋出的绿...
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料莴笋2根盐5g生抽20g醋20g冰糖20g小米辣15g脆腌莴笋咸菜的做法莴笋洗干净后,削去皮,切成小块。用盐腌制2小时,让莴笋出一下水。然后将腌制好的莴笋用纱布装好,盖上一个平碟子,在碟...
用料去皮胡萝卜280克(2根)白萝卜410克(1根)去皮莴笋260克(1根)盐7.5克小米辣(切圈)3个蒜(切末)3瓣姜(去皮切片)6克(一小块)白醋225ml白糖40克腌萝卜条(腌莴笋条)的做法莴笋、胡萝卜切条,白萝卜切片沥干水份放入大盆里①撒入盐,混合均匀,...
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