冷菜 腌莴笋条 来源:美味食谱馆 1.69W 用料 莴笋头 3根 蒜片、姜片、红小米辣 各20克 酱汁:生抽25g、香醋25g、花椒油7g、白糖20g、白醋13g、辣椒油:干辣椒段5g、红花椒3g 腌莴笋条的做法 莴笋去皮,切筷子大小的条,放10g盐腌制半小时,再用清水清洗干净,挤干水分 酱汁:生抽25g、香醋25g、花椒油7g、白糖20g、白醋13g、辣椒油:干辣椒段5g、红花椒3g、一勺热油激发出香味全部配料,酱汁,辣椒油倒入抓拌均匀 腌莴笋条 莴笋 好吃