热拌鲈鱼怎么做好吃，热拌鲈鱼家常做法

03-02 用料生抽勺香菜根姜片鸡精勺盐蚝油食用油、香油二荆条青椒+小米辣+葱花+香菜末热拌鲈鱼的做法将洗净后的鲈鱼🐟放入蒸盘里加入适量食用油3片姜将二荆条青椒、小米辣、葱香菜切成末，加入生抽、蚝油、盐、鸡精搅拌均匀备...

03-26 很多朋友喜欢用鲫鱼，我承认，用鲫鱼更好吃😋但儿子不喜欢刺多的，所以我用了鲈鱼。这道菜，韭菜是灵魂，不能少。用料鲈鱼一条姜一块蒜一头香葱一小把韭菜一小把香菜2根盐适量蒸鱼豉油适量生抽适量陈醋少许白糖少许凉拌鲈鱼的...

10-06 我这个土生土长的重庆人并不擅长做北方面食，对美食的向往一直支撑着我不断尝试！用料莜面150克开水150克健康杂粮-热拌莜面鱼鱼的做法准备好150克莜面（三人份）按1:1的比例加入刚烧开的水，一边加一边搅动，搅成图上的样子就可...

鲈鱼两吃（二）蒸鲈鱼

03-31 用料鲈鱼1条盐适量姜3片料酒1勺大葱1/3根小米辣1个泡椒或者美人椒4个蒜瓣4瓣鲈鱼两吃（二）蒸鲈鱼的做法鲈鱼的头炖了番茄汤，剩下鱼身，在鱼身上切花刀，码上盐，大葱和姜都切成丝，铺在鱼身上下，腌制10分钟后，上锅蒸8-10分钟（⚠️注意...

烤鲈鱼，蒸箱蒸鲈鱼

12-24 鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜，豉油的香，吃到嘴里绝对每一口都是享受。鲈鱼：鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰...

炎热夏季里酸酸爽口的番茄鲈鱼汤

08-02 最近天气渐热，不巧的是今天来大姨妈了，又想吃一些开胃的暖汤菜，所以就有了这道番茄鱼汤，在炎热的夏天里，来一口清爽的番茄鱼汤，荤素搭配，汤好喝又营养，在特殊的日子里，来上一碗，别提有多过瘾了。用料鲈鱼1条西红柿3个豆腐半块豆...

葱蒸鲈鱼—低热量佳肴

01-07 鱼类富含蛋白质且热量很低，对于健身减肥人群来说，无疑是很好的选择。而鲈鱼刺少肉嫩，只要注意烹饪加工的方法，便能获得极大的口感满足。这道菜采用了蒸的做法，蒸出的鱼肉香甜可口，细嫩爽滑，只要控制住最后浇油的分量，就能达到...

但爱鲈鱼美—清蒸鲈鱼

07-27 晚间超市！忽闻“新鲜鲈鱼，20元一条！”定睛一看，鱼个还蛮大的！好不划算哦！鲈鱼补肝肾、益脾胃、化痰止咳之功效！益智补脑还不用担心长肥！益气补虚、提高免疫力、健身益体的佳品！鲈鱼宜清蒸和炖最补脑！不宜油炸会破坏鱼肉中的DHA（...

鲈鱼新吃-香煎鲈鱼

10-05 红烧，清蒸，烤，酸汤鲈鱼。今天给大家做一道中西结合零难度的，香煎鲈鱼。用料鲈鱼1条柠檬1个圆葱1/4个胡萝卜1/3根小葱1根盐3茶勺胡椒粉2茶勺白兰地2勺鲈鱼新吃-香煎鲈鱼的做法鲈鱼处理干净鲈鱼去掉头去掉鱼鳍沿着鱼的脊背...

鲈鱼煲

02-28 用料大蒜瓣姜片葱根料酒勺鱼条蒜瓣洋葱个鲈鱼煲的做法1⃣️洗杀干净的鲈鱼从背部下刀切薄片，撒少许盐胡椒粉料酒去腥，抓匀腌制15分钟2⃣️砂锅热油放姜蒜块，爆香放洋葱，翻炒均匀3⃣️摆入鲈鱼放入大虾，适量生抽茶树油青红椒末盖...

热拌鳜鱼

03-05 原版为公众号盐之味菜谱“热拌鲫鱼”，我在原菜谱上根据自己的口味进行了调整。鳜鱼可以换成鲫鱼或者鲈鱼。用料鳜鱼一条约700g柠檬半个洋葱半个葱4根姜2片香菜适量（依据个人喜欢）大蒜4瓣干辣椒5个黑胡椒粒10粒料酒1勺盐...

鲈鱼

04-30 用料鲈鱼1条姜6片油适量葱4顆鸡粉1勺淀粉3勺五花肉3块鸡蛋1个豆瓣酱1勺鲈鱼的做法步骤一。把鱼煎至两面金黄放入五花肉炒小贴士步骤1.先把鱼切块.拿个碗装鸡蛋1个.拿个碗装淀粉.锅中倒入适量油烧至7层热.把鱼沾上鸡蛋...

烤鱼-鲈鱼

10-15 用料鲈鱼1条姜8片盐适量火锅底料半包葱5根料酒3勺藕半节土豆1个金针菇2把洋葱1个蒜头1头青红尖椒适量烤鱼-鲈鱼的做法鲈鱼洗净，放葱姜料酒与适量盐擦拭均匀后放置一边。配菜洗净，生洋葱一半放入电火锅中防煳锅。准备好...

清蒸鲈鱼（家常低热量）

04-04 水开蒸8分钟焖5分钟（鱼眼睛突出或者用筷子一戳到底）用料海鲈鱼1条盐适量料酒适量香葱适量姜丝适量蒸鱼豉油适量清蒸鲈鱼（家常低热量）的做法海鲈鱼收拾干净沥干水，肚子上划斜刀，把鱼身上抹上盐，再抹上料酒，鱼肚子里放上葱丝姜...

热拌鱼

07-30 极简单的做法，保留鱼肉的鲜味，川菜的魅力无与伦比用料草鱼一条芹菜一颗香菜两颗葱三根大头菜粒适量豉油50毫升美极鲜酱油20毫升鸡汁5克红油辣椒(前面有讲过做法)两大勺热拌鱼的做法带皮草鱼肉一扇花刀鱼骨头用油煎一下，...

乡村热拌鱼

10-30 用料主料草鱼配料青红小米椒野山椒剁椒调料葱姜蒜豆瓣酱陈醋生抽蒸鱼豉油味精糖胡椒粉老抽湿淀粉乡村热拌鱼的做法1，草鱼从背部切开，锅留底油下入葱姜片料酒盐味精陈醋白酒加水烧开下入鱼小火慢炖，配料切碎，姜切沫蒜切沫...

清蒸鲈鱼（豆豉鲈鱼）

05-18 鲈鱼营养价值丰富，味道鲜美，性平。刺很少，也非常适合老人小孩食用。今天给大家分享的，是我们家里做清蒸鲈鱼的方法，加了豆豉，味道更鲜美，家里人都喜欢吃。用料新鲜鲈鱼1条蒸鱼豉油浇满鱼身盐适量姜3片葱2根料酒浇满鱼身蚝油3...

鲈鱼鱼柳

03-27 鲈鱼（Lateolabraxjaponicus），又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主，又名四腮鲈鱼，也称虎头鱼。鲈鱼肉质洁白肥嫩，细刺少、...

鲜椒热拌鱼

07-20 用料主料鱼辅料青红小米椒皮蛋调料姜葱白酒花椒盐胡椒粉水豆粉野山椒白醋美极鲜酱油味精白糖香油鲜椒热拌鱼的做法鱼洗干净码味盐胡椒葱白酒香菜锅中水姜葱野山椒白酒花椒盐胡椒白醋味道熬出打掉渣子在淹好的鱼上涂一...

热汽腾腾盐焗【鲈鱼】

03-24 用PS炒锅做了盐焗锡纸鱼，很多人眼馋😋，写个菜谱分享一下。用料鲈鱼1条味啉1/2汤匙葱段适量姜丝适量盐1/2小匙剁椒1汤匙山茶油（沁之椿）1/2汤匙粗颗粒海盐600克热汽腾腾盐焗【鲈鱼】的做法鲈鱼洗净，切约3cm宽的段用盐、味霖...

鲈鱼汤-让手残党快速喝上美味热汤

04-13 分享这个鲈鱼汤，想帮助大家解决两个问题：1、让忙碌的人也能快速喝上热乎美味的鱼汤（解决方案：统筹方法尽量并行）2、汤和肉兼得，保证鱼汤好喝的同时、鱼肉也好吃（解决方案：特调蘸料，让鱼肉有滋有味）😋用料鲈鱼料酒小米辣葱酱油盐...

热油版蒸鲈鱼🐟怀孕期间特别怕腥味重的东西，可偏偏吃鱼对宝宝发育好，于是有了这款热油版蒸鲈鱼

08-10 用料鲈鱼1条料酒1勺油40克蒜头3瓣辣椒🌶️1个葱随意姜丝随意酱油4或5勺热油版蒸鲈鱼🐟怀孕期间特别怕腥味重的东西，可偏偏吃鱼对宝宝发育好，于是有了这款热油版蒸鲈鱼的做法鲈鱼洗净抹上料酒和姜丝大火烧开后转中小火蒸8...

青椒热拌鱼

05-28 用料青椒4个生抽2勺盐5克油适量醋2勺草鱼1条郫县豆瓣1大勺姜3片蒜3-4瓣二荆条3-4根花椒8粒料酒2勺青椒热拌鱼的做法草鱼洗净切片，姜蒜切粒，用姜蒜、料酒、盐腌制鱼片10分钟去腥，青椒、二荆条切小块备用烧一锅开水，鱼片淖...

热拌带鱼

01-13 用料带鱼蒜葱姜花椒/椒油生抽白糖盐二荆条鸡蛋麻油芹菜生粉热拌带鱼的做法带鱼洗净（尤其注意要把黑膜都撕掉），沥水，加盐、鸡蛋液腌制，加入生粉少量。葱，姜，蒜，二荆条，芹菜切好。油温约六成热，将带鱼煎熟。用厨房纸巾吸去多余的...

热拌鲫鱼

12-09 参考了这个方子再加上自己的一些发挥然后就有了这一道热拌鲫鱼用料熟油辣椒鲫鱼2条姜蒜葱芹菜香菜（可不加）泡辣椒泡姜青椒、红椒料酒生抽蒸鱼豉油醋糖花椒油鸡精（可不加）热拌鲫鱼的做法鲫鱼洗净后在鱼身两边切直刀，之后撒...