菜谱 茄汁藕盒 来源:美味食谱馆 1.8W 用料 藕 2节 猪肉末 小半碗 葱 3根 玉米淀粉 酌情添加 料酒 1勺 姜 2片 盐 适量 茄汁藕盒的做法 藕洗净切片,五花肉放入葱姜末搅碎加入鸡蛋,料酒,盐,生粉等搅打上劲备用,两片藕片中间加入肉末,蘸上玉米淀粉,放入锅中煎成金黄色,调个料汁:一大勺番茄酱,两勺糖,半碗清水,少许盐和两勺生抽调匀倒入锅中,开小火藕盒炖20分钟大火收汁即可。 好吃 茄汁 茄汁藕盒