记忆中的小零嘴儿怎么做好吃，记忆中的小零嘴儿家常做法

记忆中的小零嘴儿，又香又脆还能吃出浓浓的年味！

10-15 每次临近春节，家人就会炸一锅我们称为“麻叶”的小零嘴儿。很香很脆入口还有几丝甜，作为零食太好吃不过了。可以放黑芝麻，也可以放白芝麻。而我更喜欢吃黑白芝麻都放的麻叶，有颜值也更香~炸麻叶儿是湖北、安徽、重庆，以及...

记忆中的儿时味道桃酥

04-18 时不时有那么一天，娃打开零食柜发现空空如也，找我要饼干，一定首选做桃酥。简单又快手。关于桃酥的记忆，绝对是我们这一代人童年的回忆。小时候经常吃的一种点心，酥松而香甜的口感，绵延着全家人的味蕾。做了好几次之后桃酥就...

蜂蜜核桃仁-记忆中的味道、补脑小零食

10-10 核桃和蜂蜜的营养就不介绍了，这个小零食小孩（三岁以上）、学生、孕妇、上班族、老人都适合，不爱吃核桃的人也可以试试，也许会改变你对核桃的态度！蜂蜜核桃仁也是小时候的味道用料核桃10个左右蜂蜜3勺芝麻半勺蜂蜜核桃仁-记忆...

记忆中的年味儿～撒年糕

11-28 小时候过年总是充满期待，父亲置办鸡鸭鱼肉，灯笼春联月份牌，母亲除了给我们姐弟三个买上过年穿的新衣帽，则是在厨房里的各种忙。腊月二十后的各种面点蒸制，馒头菜包豆包糖包，炸豆腐炸丸子炸带鱼，煮大骨头方肉并腌制（当时在农村...

记忆中的零食-蚕蛾子

12-22 我小时候，真没什么零食。有也全是面制品，但仍然怀念。只有当油菜籽丰收时，这货就开始做了，因为费油。做完可要吃好久，物资匮乏岁月。用料盐克面粉250克芝麻10克油1000克食用咸3克水或奶若干新疏子1把记忆中的零食-蚕蛾子的...

记忆中的小零食~齐枣子

11-13 小时候的零食真的挺少的，那时候家里最多的除了大米就是面粉了，心灵手巧的妈妈就给我们做了这种小零食，也不知道应该叫什么名字，我们当地的土话叫齐枣子，吃起来脆脆香香的，喜欢吃甜食的可以做成甜的，也可以做成咸的，闲来无事尝...

儿时记忆中的豆角焖面

10-01 小时候最喜欢吃的豆角焖面，我们老家叫“蒸面条”小时候可以吃上两大碗，吃撑了还想吃的那种用料五花肉200克豆角300克豆芽200克西红柿一个大葱半根生姜一小块干辣椒三个生抽两勺老抽两勺耗油可放可不放盐适量十三香一勺...

小米锅巴-一把童年记忆中的小零食

01-22 小米别再熬粥了，这么做，酥脆又美味！用料小米100g面粉100g五香粉适量胡椒粉适量小米锅巴-一把童年记忆中的小零食的做法小米中倒入清水，浸泡1小时。泡好的小米倒出大部分清水（不用倒完），加入面粉和适量的五香粉、胡椒粉。手揉...

80后儿时的记忆➡零食

03-02 重温儿时记➡猫耳朵用料水200克玉米油500克低筋面粉200克红糖20克盐3克80后儿时的记忆➡零食的做法和面：一团面加水盐少亮油合成硬一点的面团，一团面加红糖和水油同白色一样醒20分钟擀成薄片如同图片卷成卷硬卷一起，压紧...

小豆冰棍（红豆冰棍）儿时记忆中的味道

10-11 那个没有冰箱的年代，卖冰棍的老大爷，曾经是心目中最可爱的人。在炎炎夏日的中午推着盖了白棉被的冰棍车拉着长声地吆喝——“小豆冰棍~~~~”，俺们这些小P孩，几乎无人能够抵挡这诱惑。那沙沙的口感，颗粒状的红豆，是童年时代...

记忆中幼儿园的肉卷

12-19 记忆中，幼儿园时最期待的饭就是肉卷。长大后依旧爱这个味道因为新冠疫情憋在家的日子自己动手做起来由于在家隔离没有出门买肉馅，是用冰箱里的冻肉自己剁的馅，所以剁的没有那么碎用料五花肉勺面粉克酵母水食盐生抽老抽料...

80后儿时记忆中的猫耳朵

04-23 80后儿时记忆中的（猪）猫耳朵椒盐猪耳酥80后的怀旧美食你还记得吗？脆脆的香香的，嘴巴嚼起来嘎巴嘎巴的，慢慢的你已长大，心疼那个爱你的父母，此时此刻不如一起并肩分享“猪耳朵”，回忆岁月，回忆那份曾经的美好时光，吃着猪耳回味儿...

儿时记忆中的糖包子【小美版】

02-06 咬一口，糖顺着手流下来，烫得跳的美好感觉🤪用料芝麻250克花生120克核桃50克细砂糖500-800克（喜欢甜点就多放点）猪油180克面粉500克儿时记忆中的糖包子【小美版】的做法将芝麻放入预热好的烤箱155°C/10分钟。将花生、核桃...

糖藕片（记忆中的味道儿）

01-13 因为这段时间特殊、家里囤了太多的菜、炖汤留下了一节藕、然后就想起了糖藕片、立马起身就做起了糖藕片😊用料藕400克（大概一节）糖200克左右糖藕片（记忆中的味道儿）的做法先切一个这么厚的片（切之前锅里先烧能没过藕片的半...

小笼包-记忆中儿时的味道

01-21 小时候妈妈经常一大早会去楼下买好热腾腾的小笼包等着我们起床，好怀念那个味道，长大后吃了很多包子和小笼包，再也找不到那么熟悉味道。平时在家也会做肉包，但都没有自己期盼的味道，前两天在家休息，突发奇想想自己做小笼包吃...

江丝儿（小时候的零食记忆）

12-09 小时候就特别喜欢吃甜的点心或者零食，这个零食是过年的时候，家里大人才会给做，差不多一年一次。长大后，吃的东西越来越多，后来家里就不做了。但特别怀念这个味道，这次又赶上新冠状病毒需要宅在家，就让老妈带着我做一次，记录个...

凉面-儿时记忆中的味道

05-09 小时候住平房，记忆中夏天做凉面是全家人出动的场景，老妈煮好面放在筲箕里，加上清油，老爸负责对着电扇一边挑一边吹，奶奶负责调料，我，负责吃，哈哈哈哈……记忆中的凉面有点酸辣，混合一点点生清油的味道～后来，吃到的有加黄瓜丝的，有...

儿时记忆

06-09 抹疙瘩条有很多年没有吃过了，那时妈妈做的疙瘩条里只有白菜，真是非常好吃，用料普通面粉80克水50克鸡蛋一个淀粉勾芡适量调料按自己喜欢蔬菜随意儿时记忆的做法蔬菜切好面糊调好水开先抹疙瘩条，煮开放蔬菜些许淀粉勾芡，鸡蛋...

寻找儿时的记忆，复刻记忆中的味道～鸡蛋小饼干

03-29 小时候最爱吃这个小小的鸡蛋饼干，又香又脆吃到停不下来感觉饭也不要吃了😂记得妈妈一买就买一大包，然鹅～～被我几天就消灭了，因为太好吃了，一口一个。今天来复刻儿时的记忆，给我家小朋友当小零食次😎做法十分简单，10分钟搞定，烤...

儿时记忆中的醋蒸鸡

02-20 小时候奶奶经常做这道菜给我吃后来自己复刻了几次摸索醋的用量摸索怎么去腥又不会有过重的姜味是放油呢还是用鸡本身的油呢慢慢的尝试中逐渐熟悉的味道越来越接近也唤醒了童年里的一段一段的记忆奶奶做的醋蒸鸡放的不...

儿时记忆中的皮蛋瘦肉粥

11-22 用料大米半杯皮蛋1个瘦肉适量姜丝适量葱适量盐适量花生油适量黑胡椒适量白胡椒适量芹菜碎适量儿时记忆中的皮蛋瘦肉粥的做法准备好材料，葱切葱花，肉切肉丝，姜切丝，皮蛋切丁，芹菜切小丁。米泡一个小时。准备就绪。肉放盐，玉...

儿时记忆中的白糖糕

05-05 【每日微幸福—无私的爱】时光不老，记载着岁月的四季交替，岁月有迹，书写着人生的繁衍生息。我们行走在岁月当中，追逐着光阴荏苒，往事已随风淡出记忆的空间，而有一种遥远的思念，无论光阴怎样流转，都深深的镌刻在心里，那就是，人间...

儿时记忆中的肉包子

07-15 每次买白萝卜的时候都会有点难过，因为会想念我的母亲，记忆中北方小时候的冬天的蔬菜只有萝卜白菜🥬，黑黑的蜂窝煤，以及很久一次的肉。母亲总会盘萝卜肉馅，或包包子或包饺子🥟，我就觉得好幸福，今日是处暑，天气渐凉，小儿也不太舒...

记忆中儿时的美味-烤百合

08-09 小时候妈妈做饭时，我总爱静静地守在暖暖的炉火旁。那是一种期待，心里期待着妈妈会变出我没吃过或是曾经吃过的，口中期待着美味的鲜食或曾经的滋味。如今已身为人母，还是想念儿时的各种美味。百合花或清丽或娇艳，但百合的根...

儿时记忆中的糖醋排骨

11-20 现在很多朋友，喜欢用番茄酱的糖醋排骨，颜色红彤彤，闻起来也是非常诱人，但我总觉得不够正宗，而焦糖色的糖醋排骨才是儿时的记忆。记忆中每到年夜饭，父亲总会做这道菜，刚一端上桌，就哄抢一空，表弟们更是夸张，盘子都会端起来舔干净...