白茄子–力苏怎么做好吃
回味潮汕食物!想吃妈妈做的味道!用料普宁豆酱一勺白茄子4个蒜头4颗盐一点点油两大勺水一碗白茄子–力苏的做法油下锅热,然后将蒜头入锅爆香!倒入一碗水,盖上锅盖,几秒后水沸,将茄子倒入锅内!盖上锅盖!三分钟后开盖翻一下茄子!继...
用料茄子个蒜瓣紫苏片小米辣葱油葱花酱油醋鸡精芝麻酱紫苏拌茄子的做法将茄子蒸熟,分成小条将剩下的东西适量混合,最后与茄子混合...
用料茄子4个(2-3人的)生抽1小勺糖1小勺鸡精3勺豆瓣酱1大勺盐适量酱油适量葱花适量食用油适量(多了胖,少了粘锅😂)苏氏酱茄子的做法清洗食材,切茄子,葱花备料。起锅烧油,油5分热就下茄宽条(一个分2-4条就行)煎之发软(煎烂,茄子皮焦...
表姐在东北旅游吃到的当地菜名为‘’大丰收’’是白蒸茄子+玉米+土豆回来强烈推荐我抱着不相信的态度(觉得肯定没味道)蒸了茄子好吃到哭😂不沾酱料就很清甜沾了酱料又是另外一番风味很关键的一点是低热量呀瞧瞧平常炒茄...
用料茄子紫苏鸡蛋盐紫苏茄子蛋的做法茄子切丁,紫苏切末,鸡蛋先下油锅(多放些)滑熟成块盛出锅内余油下茄子炒熟,拌入鸡蛋块,撒盐调味,撒紫苏末拌匀就OK了...
比肉还好吃的一道菜用料白茄子2条蒜蓉适量豆酱一汤勺生抽2勺葱花适量红烧白茄子的做法白茄子洗干净擦干水分,切段起锅热油,油多一点,升高高温,放入白茄子油炸,要不停的翻面炸干里面的一部分水分,就是这个状态捞出(过程没有拍...
紫苏是粤菜里常见的香料,这个季节刚好可以买到新鲜紫苏,曾经某茶餐厅吃过老妈茄子,味道很特别,发现其秘诀就是用了紫苏,自己如法炮制,作出了这道菜。用料油半碗左右紫苏叶子若干姜一小块蒜两瓣茄子500g盐一小勺酱油一小勺紫...
冰箱里有什么炒什么...两条茄子,白菜少许,将它们混搭,效果也是不错的用料茄子两条白菜500g红辣椒2小条油适量蒜2粒盐适量味精适量生抽适量老抽适量料酒一小勺约10g醋一小勺约10g茄子炒白菜的做法锅里放入适量的油,加入蒜...
扶兰人真的很爱紫苏的用料茄子1个紫苏1棵蒜蓉3瓣湖南青辣椒5个紫苏茄子的做法小嫩紫茄剖开泡水后放入碟配料清洗后剁碎啊哈哈蒸后的茄子就好像80岁奶奶的脸把所有料切碎放入锅中热油爆香,淋上去...
做了好多次茄子煲,都不是很理想,用的油太多了,吃的提心吊胆,吃完后满满的罪恶感啊……油多也是健康的杀手之一,用再高级的油亦是如此。所以这次先将茄子拌粉蒸熟,再焖煮,用油少了许多,味道很也美哦!女儿说茄子煲好吃,就是不喜欢...
家里夏天必备冷菜,非常清爽!用料茄子1个盐1勺生抽1勺凉拌茄子(捏落苏)的做法茄子洗干净后去头尾,切成薄片把盐放入茄子片后,用手捏茄子片直到出水,大概体积变小一半茄子出的水倒掉之后,可以先尝一下茄子咸淡,再根据实际情况放...
用料茄子4个蒜几瓣葱1根盐少许豆酱适量开水适量醋1勺清炒白茄子的做法准备材料:白茄子滚刀切块,浸泡水;蒜切碎;葱切段。起锅烧油,下猪油或者五花肉煎出油,加入蒜末爆香,再将白茄子从水里捞出,倒入锅中,锅边淋1勺白醋,加入适量豆...
《飞翔的魔女》第55话里,圭做的当地特色菜。紫苏脆口,茄子软糯,再带搭配上甜甜的味噌,难怪茜会立马拿出啤酒开喝啊。用料茄子1个紫苏8片味噌2勺味淋1勺米酒1勺砂糖1勺油1大勺茄子紫苏卷的做法紫苏叶洗净,泡水十分钟后,捞出...
每到夏天就有这种白色的长茄子,也有圆形的,这个茄子让我想起小时候奶奶的味道!小时候奶奶经常烧给我们吃,特别美味,每次奶奶做饭时候,我放学后就会站在锅边看奶奶做菜。奶奶现在80多岁了,很少下厨了,每当我回家去看她老人家,她...
紫苏是我的朋友非常喜欢的調味菜,由于好奇产生了尝试一下的冲动。在朋友菜谱的基础上,增加了我喜欢的番茄和醪糟,提亮颜色。本菜品的特点:烤茄子的焦香,配上紫苏的特殊香味加上番茄的微酸和醪糟的微甜,口感丰富而独特。鸡肉...
用料紫苏梅汁30毫升西红柿适量或(小番茄200克)苹果1个胡萝卜50克去籽金桔2个综合坚果适量凉白开250毫升亚麻籽2匙紫苏梅番茄精力汤(防治感冒)的做法将所有食材放入破壁机,按果汁键45秒即可。...
用料茄子1个西红柿1个尖椒1个蒜3瓣姜3片白面适量甜辣酱3勺蚝油1勺生抽1勺盐1小勺水适量小白烧茄子的做法将茄子切成滚刀片,分批次撒入适量面粉拌匀冷锅烧油,至冒烟,下茄子炸熟捞出,油温升高,再复炸一次,捞出控油,把油倒干净,...
用五花肉制猪油炒比较香,也可以不下五花肉,直接素炒用料白茄子3-4个(3人份)蒜头4-8瓣(看喜好哈)五花肉100-150克(不用固定)(素炒就不用)普宁豆酱1勺潮汕菜脯1/3条或者1/2条油适量炒白茄子的做法材料洗净,茄子切块,菜脯切丁,蒜瓣切...
用料盐少许鸡精小许蚝油小许萝卜干半个蒜蓉一个白茄瓜4条食用油适量香炒白茄子(阿嫲的力苏)的做法四根有个性的白茄子(潮汕话:力苏)切段,再切条泡水,不然很容易黄半个萝卜干先泡去咸味再切碎切粒,蒜蓉粒备好茄子用开水煮8分钟...
从小就喜欢吃茄子,北方大多是紫茄,广东特有的白茄子,不用去皮,比紫茄子口感软,搭配鲜味十足的瑶柱,简直不能再好吃了用料茄子4个油适量生抽1勺瑶柱20粒盐适量瑶柱白茄子的做法准备好的白茄子和瑶柱,瑶柱有大有小,随意抓一把瑶...
用料茄子🍆1个大号的大蒜两三瓣小葱几根生抽适量醋适量盐1克小白蒸茄子的做法首先要有一个可以蒸东西的工具第二步水放进锅里烧起,然后洗茄子🍆干净。这样省时间。茄子可以买个超大的,蒸出来也没啥了。然后用水果刀🔪(条...
5分钟简单好做不开油锅,拿来当配菜搭一些日式的大荤很合适,喜欢梅子紫苏味道的不要错过。用料紫苏几片茄子300g梅子2颗味淋1大勺柚子醋1.5大勺白芝麻1大勺芝麻油1大勺食谱-梅子紫苏柚子醋拌茄子50的做法紫苏切丝,茄子切...
我老公最爱吃的菜之一在广西的酿茄子里都会加紫苏后来自己乱炒没想到家人都很喜欢在这里分享给大家希望大家也喜欢用料茄子2个紫苏3把里脊肉100克蒜蓉两瓣海天黄豆酱一勺盐半勺蚝油一勺淀粉一勺紫苏茄子(炒出餐厅一样...
今天不努力,明天也不努力,那么人生,只是在重复之前的无聊而已。用料淡奶油160g白糖100g鱼胶片10g牛奶50g甜橙酒60g蛋黄4个冻苏夫力的做法将所有材料准备好。牛奶倒入锅里煮热。加入白糖煮至溶解,煮沸。鱼胶片提前用冷水泡...
白色圆茄子,好像是我们海丰人才有的品种?问过好多人,都说没见过?就连26㎞外的汕尾人,都说市场没有卖过这?我们是清明前开始有这种茄子一直到端午节,端午节那天必吃的菜,说吃了不惹蚊子,哈哈,特别好吃的茄子,做法很简单,用料茄子2...
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