笋衣红烧肉怎么做好吃，笋衣红烧肉家常做法

01-02 用笋之最精华做徽式经典菜用料五花肉一斤笋衣二两姜一小块酱油黄酒冰糖盐（备选）笋衣红烧肉的做法五花肉先快速焯一下，洗净血沫，不焯也是可以的，我有时就不焯，视肉的情况定锅少许油，放两勺冰糖碎慢火炒溶，炒到金黄微褐下五花肉...

02-14 五一去了趟黄山，都说靠山吃山，黄山那里的笋是真好吃，笋衣，笋干，笋尖烧汤都超级鲜美。在品尝了各种笋美食后，我们也买了一大包笋衣和笋干，今天自己也来试试，美食就在我们身边！用料笋衣用手抓了一把，汤碗泡开满满一大碗的量五花肉...

02-17 春笋这样吃简直太美味准备好米饭🍚浇上汤汁红烧肉香而不腻用料春笋3根五花肉800克八角3个酱油3勺料酒2勺姜3-4片花椒7-8粒香叶4片桂皮1块葱0.5根糖4勺水3勺盐适量春笋红烧肉的做法详细做法看视频哦！详细做法看视频哦！详...

水笋红烧肉

06-20 年前买的笋干一直没做，想着天气将转暖，趁早＂处理＂了😊用料笋干2斤梅肉3斤调味料：生抽、老抽、盐、糖、料酒、八角、蒜瓣适量水笋红烧肉的做法肉洗净沥干用生抽、老抽、八角、料酒蒜瓣腌制1小时以上。起一油锅下肉煸炒5一10...

青梅笋衣烧肉

01-09 用料家佳康五花肉300克水煮蛋3个笋衣适量酒酿青梅2颗葱姜蒜适量生抽丨老抽丨蚝油丨叻沙酱丨冰糖丨盐丨白酒大料丨香叶丨干辣椒青梅笋衣烧肉的做法家佳康五花肉肉切块，放葱姜蒜爆香，淋白酒去腥放叻沙酱丨生抽丨老抽丨蚝...

笋衣（笋干）烧鸭腿

01-22 用料鸭腿3只干笋衣或笋干一把生姜四五片老干妈豆豉一勺糖盐生抽老抽蚝油料酒内详花椒10粒小米辣5个蒜头5瓣葱花一把醋一小勺笋衣（笋干）烧鸭腿的做法笋衣至少泡一晚，笋干一样泡发要注意将每片笋衣扒开哦，泡好以后沥干水备...

豆笋红烧肉

11-28 豆笋比较难泡发，要提前泡好关于五花肉要不要焯水？这个看情况，如果肉本身就比较新鲜、质量好，我就不焯水用料五花肉、豆笋大葱、姜油、盐、冰糖、酱油、黄酒、大料豆笋红烧肉的做法豆笋需要提前泡发，豆笋比较难泡发，可以先泡...

笋衣烧肉

06-29 用料五花肉+肋骨800克笋衣老抽勺生抽勺盐克姜片料酒勺糖150克笋衣烧肉的做法笋衣，毛竹笋笋尖上的嫩壳放在容器中，用开水泡，盖上盖子闷半个小时左右，软了就行。然后换冷水浸泡8小时，中途换两次水泡好的笋衣，很白很嫩哦热锅热...

肉笋红烧肉

01-06 在我的博里这已经是第3次出现红烧肉了（这里和这里），可见这热爱的程度。除了我母亲，我的家人都挺喜欢吃肉的，包括我那87岁的婆婆和91岁的爸爸。我家餐桌上必须天天见肉，不然就要有人提出抗议了。所以我母亲经常唠叨的一句话...

芦笋红烧肉

11-26 细滑的红烧肉加上鲜嫩的芦笋，口感超棒，一向挑剔的老公终于称赞我这道餐很好吃用料五花肉500g芦笋100g蒜4颗姜5片干辣椒3个花椒少许料酒两勺酱油少许冰糖少许大料少许盐少许鸡精少许油适量芦笋红烧肉的做法五花肉绰水后，...

红烧青衣

04-01 用料青衣生抽勺老抽勺白糖克盐克葱根小米辣红烧青衣的做法青衣去鳞，两面划刀。下少许料酒，淀粉两侧涂抹均匀(为了防止煎鱼时破皮)。腌制不要下盐。腌制十五分钟。起锅烧油，为了不容易破皮锅里均匀撒上一点盐。油温到六七...

笋衣小炒肉

12-31 用料干笋衣新鲜瘦肉青椒姜蒜盐料酒老抽生粉胡椒酱油笋衣小炒肉的做法笋衣洗净，提前温水泡软（因为我买的干笋片比较薄，泡了大半天就ok了），如想保证口感，需浸泡更长时间泡软的笋衣清水情洗控干备用新鲜猪肉切丝，用生粉，盐，胡椒，料...

鲜笋红烧肉

01-01 天目山春笋上市，时令下饭菜。营养丰富，鲜咸不腻。用料五花肉400克笋400克冰糖5粒葱姜花椒少量料酒1勺酱油2勺鲜笋红烧肉的做法笋剥去外壳，开水下锅，焯水去涩。切滚刀块。五花肉整块下锅，热水略煮。切小块。铸铁锅烧热，少量...

红烧肉烧笋

10-23 用第一次打工的钱给爸爸妈妈做饭~红烧肉炖笋~啦咔咔~我是快乐的小厨娘ヾ(❀撒花╹◡╹)ﾉ~✿.｡.･:*✿*ﾟ¨ﾟ✎･✿.｡.✿*ﾟ¨ﾟ✎･✿。用料精猪五花200g春笋300g姜小块冰糖30g香菜小束生抽适量老抽适量盐少许红烧肉烧笋的做法五花肉...

笋烧红烧肉

10-10 用料黄冰糖七八块儿（小碎块儿）五花肉一斤姜六七片生抽一大勺老抽一小勺料酒一大勺盐微量香叶三片花椒粉抖五下葱一大根笋烧红烧肉的做法五花肉切块凉水入锅，倒入料酒。焯水推荐这个料酒，去腥膻，又没有明显的苦酒口感焯过水...

红烧笋烧肉冬笋炒肉片肉丝

05-24 用料冬笋克猪肉克葱根姜片盐克味精油克生抽黄酒糖克红烧笋烧肉冬笋炒肉片肉丝的做法冬笋剥皮去除老的部位，切薄片，肉切片腌制（生抽，黄酒，姜丝）半小时，起锅热油加肉片翻炒，微熟的时候盛出备用，起锅热油加笋片翻炒至微黄（多炒，不然...

笋干红烧肉

05-29 用料笋干克五花肉克八角个冰糖适量老抽适量葱适量姜片盐适量生抽鸡精笋干红烧肉的做法笋干先泡一晚上，早上放锅里压一下备用肉煎到两面金黄色再加这些调料喜欢桂皮香叶的也可以放点笋干和肉炒均匀我是放高压锅压了半小...

春笋红烧肉（笋烧肉）

06-14 用料春笋4根五花肉700克姜5片葱3段蒜5瓣老抽5勺料酒5勺冰糖10颗炖肉料家里有啥放啥食盐适量春笋红烧肉（笋烧肉）的做法食材备好，葱姜蒜炖肉料备好。春笋焯水，冷水下锅加盐，开锅五分钟即可。猪肉冷水下锅，加料酒姜片，开锅后捞...

笋焖红烧肉

03-20 红烧肉，是爸爸的最爱。每次总是说，笋好吃，我再来块红烧肉🙈🙈🙈用料笋适量五花肉适量生抽适量葱适量姜适量笋焖红烧肉的做法五花肉切见方小块，凉水入锅焯水。笋切丁备用。焯去血水，控干水分，入油锅煎至表面微黄。➕红糖，生抽...

红烧肉炖笋

10-11 吃到了小时候的味道特别下饭可以吃满满两碗饭啦！用料笋一只五花肉500g干辣椒3个姜蒜丁若干料酒酱油若干五花肉调料若干红烧肉炖笋的做法五花肉切块冷水烧开里面倒一勺料酒一片姜水开再烧一两分钟即可去血水笋滚刀切也...

简单好吃的笋衣烧肉做法

01-17 笋衣：纯天然绿色食品是笋肉与笋壳之间最嫩的嫩衣用料笋衣200克三层肉150克红辣椒2个味极鲜1.5勺盐少许简单好吃的笋衣烧肉做法的做法瓶装笋衣常温保存即可一瓶可以做三次的量准备好食材把笋衣焯水再用清水漂洗去除土腥...

青笋红烧肉

03-20 红烧肉的鲜嫩多汁加上青笋的爽口，好吃到没有朋友，根本停不下来，油而不腻！用料莴笋1根五花肉1斤蒜8瓣冰糖20克酱油2勺盐30克大料3朵蚝油15克料酒1勺干辣椒🌶️根据个人口味添加桂皮2克姜10克青笋红烧肉的做法准备材料三层五...

红油笋衣

01-14 用料红椒丝竹笋（笋衣、笋膜）靑朝天椒圈蒜片盐味精花椒油辣椒油料酒适量红油笋衣的做法将竹笋去除外壳后放入水中文火煮1-2小时，然后将笋膜剥下切片，锅内加水、料酒烧热后将笋衣放入锅内焯2分钟捞出接着等待笋冷却后放入蒜...

笋衣炒肉

06-18 潜水好多年了，一直懒得发这些，直到今天这道菜让我情不自禁的想要跟大家分享！我敢说这道菜很多人应该都没吃过，或者说知道这道菜的人寥寥无几！小时候酒席上十碗菜里面爱的一个，只是卖这个东西的地方很少，得碰运气，偶尔会为了吃...

笋子红烧肉

07-27 用料笋按自己家庭人数而定五花肉400g老抽适量生抽适量红糖适量黄酒适量笋子红烧肉的做法五花肉切块，块不要太大，然后放入空锅内进行翻炒炒的过程中适量加盐、红糖适量。红糖炒化后放入适量的老抽和料酒翻炒上色倒入砂锅...