淡奶油巧克力爆浆小餐包怎么做好吃
用料可可粉10克牛奶或水30克细砂糖30克盐1.5克酵母2.5克鸡蛋25克高筋面粉150克低筋面粉50克淡奶油100克耐高温巧克力豆30克巧克力适量包馅儿用淡奶油巧克力爆浆小餐包的做法所有材料混合放进面包机搅拌30分钟第一次发...
可可爱爱蘑菇造型还有巧克力流心最近是巧克力控~用料面团高筋面粉225g低筋面粉25g淡奶油50g牛奶130-135g可可粉12g细砂糖30g鲜酵母8g盐3g黄油15g表皮液炼乳60g牛奶60g低筋面粉60g其他可可粉适量夹馅黑巧克力100g淡奶油...
做过那个酸奶夹馅面包,做了两回,正因为做了两回我才觉得六连模其实140g面粉的量足够了。分量:60g左右的面包6个用料高粉140g酸奶75g白糖15g鸡蛋20g酵母二分之一小勺黄油15g盐二分之一小勺芝麻(装饰)少许巧克力馅15g*6酸奶...
前几日外出,临时问女儿:带点啥?巧克力面包吧。于是就生出了一款新的小餐包,没想到,深得女儿喜爱。回来后又嘱咐我再做,记下配方,刚刚送到学校,她的舍友又有福利了。😊用料高筋面粉250克法芙娜可可粉15克全蛋液40克牛奶90克淡...
奶油奶酪要过期了,赶紧消耗!用料牛奶170g鸡蛋1个(约40g)盐3g砂糖60g奶粉12g高筋面粉350g奶油奶酪70g酵母5g奶油奶酪巧克力夹心小餐包的做法除奶油奶酪、酵母外,其他材料:液体在下,粉料在上;程序18-饺子皮面团,揉一遍;程序结束,酵...
平时很抗拒巧克力今天降温太冷了于是做了这盘高热量的面包降温了不开心了都可以做一做😏用料高筋粉230克低筋粉20克牛奶160克奶粉15克耐高糖干酵母粉5克白糖30克黄油25克可可粉15克盐2克耐高温巧克力(夹馅)30-40克小美...
爆浆巧克力小面包,一定要趁热吃,一口咬下去,浓浓巧克力爆浆的滋味,真是太好吃啦,巧克力控们绝对不可错过。用料高粉200克可可粉8克糖32克盐2克酵母2克水125克鸡蛋15克黄油16克巧克力豆25克巧克力豆(内馅)适量会爆浆的巧克力...
打开了一大盒1升淡奶油,天天就想着如何消耗下去了,于是总汇了3个方子,创新出这个方子。我向来放料猛烈,跟不花钱似的😁但是这次也涨了经验,淡奶油类的油脂确实阻碍发酵,一趟做下来,竟然花费8个多小时。发酵迟迟不见动静。最...
做包子久了,就想来点创意的组合,让包子也走向国际化。爱吃甜食但不喜欢豆沙包,试过白薯馅儿巧克力包,好看味道也不错。这次想尝试新的搭配,还有什么比Nutella更配巧克力包的呢?试一次便觉得这个主意简直不能更棒!用料可可粉4...
喜欢吃巧克力,喜欢巧克力蛋糕〜^_^吃了停不下来哈〜^_^用料鸡蛋5个面粉90克砂糖125克黑巧克力130克黄油150克巧克力块爆浆巧克力的做法用打蛋器搅打5个整鸡蛋,加入125克砂糖把130克黑巧克力隔水加热融化加入150克黄油在...
对裱花菜鸟来说,做好裱花蛋糕必然会多出很多淡奶油,仲么办呢?那就做拿手的面包吧!这款面包添加了巧克力和淡奶油双重美味,非常诱人喔!用料高粉300克细砂糖20克盐3克胚芽(可不加)35克打发淡奶油(含可可粉,适量巧克力和糖)160克水8...
用料黑巧克力55%80克黄油50克鸡蛋2个约75克细砂糖30克低筋面粉30克黑巧克力55%25克淡奶油25克巧克力爆浆的做法黑巧加黄油隔水融化鸡蛋加糖打发以上混合一起翻拌均匀,筛面粉翻拌均匀陷:淡奶油烧到微开,放入巧克力融化,放冰...
用料高筋面粉250克细砂糖30克(喜欢甜的可适量多加)酵母4克盐4克黄油32克酸奶125克(市面酸奶都可,自制酸奶需酌情加糖)鸡蛋1个糖粒儿适量(表面铺满即可)蜂蜜1勺(抹面用)水1勺(抹面用)巧克力适量(夹心用)爆浆巧克力酸奶餐包的做法除...
巧克力爱好者不能错过!直接法面团,简单易操作,成品非常柔软!适用于22*22正方形模具,26*26*6原料✖️1.6。用料高筋面粉230克低粉20克可可粉15克奶粉15克细砂糖30克牛奶85克水95克盐3克酵母3克黄油20克耐高温巧克力豆30克黑巧...
为了消耗淡奶油,各种各样的方法都要尝试。咖啡☕️也是我的喜好,这次混搭一款,融合了淡奶油,咖啡,巧克力豆,葡萄干的面包。这款方子里不放糖,也很缓解怕吃糖过多的心理压力哦😊用料高筋面粉300克水102克鸡蛋30克黑巧克力50克咖...
一块60克有蛋白质用料巧克力味乳清蛋白(饼皮)20克可可粉(饼皮)5克鸡蛋(饼皮)1只脫脂奶(饼皮)100克赤藓糖醇(饼皮)10克巧克力味乳清蛋白(朱古力酱)40克可可粉(朱古力酱)15克脫脂奶(朱古力酱)适量爆浆高蛋白低卡巧克力...
不知道你年岁几何,近况怎样,但还是愿你,在广阔的天地间,不负此生,懂得花时间,认真又肆意地浪费一场。做这个面包纯粹是为了消耗淡奶油,可以将主面团中的120克淡奶油中的50克用炼乳替代。用料中种材料:高筋面粉220克奶粉20克细...
用料老面(波兰种)提前一天准备高筋面粉100克水100克酵母2克主面团软欧面包粉/高筋粉220克可可粉30克淡奶油30克黄油20克糖30克盐2克酵母3克水100克面包心嘉利宝黑巧克力豆若干kiri奶酪若干蔓越莓若干爆浆巧克力奶酪软欧...
据说是私房爆款,谁让它是人人都爱的巧克力!每一口都有巧克力熔岩爆浆,绝啦!直接法也可以很松软,没有复杂的整形,新手完全可以做。不知道做什么面包口粮的时候,餐包就是我的首选,主要是真的太简单快手了。用料高筋面粉500克可...
消耗淡奶油的好方法,三重巧克力更让味蕾得到满足。用料高筋面粉250克糖30克鸡蛋50克/1个淡奶油150克盐3克干酵母3克48%嘉利宝耐烤巧克力豆50克54.5%嘉利宝黑巧克力粒60克32%嘉宝利白巧克力粒60克法芙娜纯巧克力粉20克...
用料高筋粉410克波兰种200克糖100克盐5克鸡蛋2个巧克力粉70克奶粉35克牛奶170克香草糖浆15克鲜酵母12克黄油60克爆浆牛奶巧克力面包的做法除黄油外都放进搅拌盆搅拌搅拌出筋后再加入黄油继续搅拌至出手套膜大概这种状...
用料酸奶130克高筋面粉酸奶面包220克巧克力面包190克鸡蛋各一个50—60克酵母各3克黄油各18克盐各1.5克巧克力14克X6糖各40克可可粉10克酸奶面包&巧克力爆浆面包的做法除黄油以外所有的材料全部搅拌均匀待醒发准备...
巧克力🍫爆浆蛋挞🆚💭云朵棉花糖蛋挞哪个是你的最爱?!用料牛奶350克鸡蛋5个白砂糖20克小香柚一个炼乳20克巧克力4颗费列罗无奶油巧克力爆浆蛋挞!的做法把鸡蛋打散在碗中放入牛奶🥛,加点白砂糖用打蛋器搅打散,挤一点酸柚汁...
喜欢吃巧克力面包的看过来,千万不能错过,超级简单的一款爆浆巧克力小餐包,大爱。(烤盘用的22*22的正方形模具)用料高筋面粉230克低粉20克可可粉15克奶粉15克细砂糖30克牛奶85克水95克盐3克耐高糖酵母3克黄油20克黑巧克力...
这个方子引用的下厨房知味人生的面包常规配比,这个方很棒,我不管做什么口味的面包都用这个方子的量来计算加减配料。用料中筋面粉270克(260g中粉+10g谷朊粉,增加筋性)鸡蛋1个(留10g刷表面,不喜欢鸡蛋味的换成40g水)水115...
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