胚芽奶酪包怎么做好吃
用料寿桃高粉200克小麦胚芽10克马苏里拉奶酪90克(夹馅儿)白砂糖10克干酵母4克盐3.6克水136克胚芽奶酪包的做法面团材料混合,揉至扩展阶段盖上保鲜膜,温暖处发酵至2.5倍大排气、分割成6份,滚圆后,盖上保鲜膜,室温静止,松弛15分...
宝贝说:不用上小学很高兴,我说为什么?她说原因是姐姐每天急急忙吃早餐赶去上学,她却能慢慢地吃着美味的早餐,这家伙真会享受吖。胚芽奶酪蔓越莓北海道,䃼钙十足,加杯明目的杞子豆浆,噢耶!这么营养的,难怪宝宝也有感而发。虽...
用料安琪干酵母3克高粉230克小麦胚芽粉20克红糖30克盐4克奶粉10克水155克黄油20克胚芽小面包的做法将除黄油外的所有材料混合均匀成团,加入黄油继续搅拌至可拉出透明状薄膜放在温暖处基础发酵至两倍大将面团分割成六等...
开了个1.8kg的奶酪and快过期的胚芽要赶紧用完~在青井老师的奶酪戚风上进行的改进。给自己存个记录。用料奶酪100g牛奶135g油35g蛋白糖20-30g盐少许鸡蛋4个(60-65g/个)蛋白糖60g低粉85g胚芽30g奶酪胚芽戚风的做法胚芽放在...
不知道大家还记不记得我曾发过立顿茶包加旺仔牛奶的奶茶吗?简单香甜。不过自从喝过今天我做的这个版本后,那滋味实在诱惑,茶香麦香又兼奶味浓郁,入口丝滑不涩,就彻底喜新厌旧啦。就是原料收集略微不易,好在有万能某宝么!以下...
用料高筋面粉220克小麦胚芽35克盐3克红糖10克玉米油10克酵母2克老面66克水158克蔓越莓50克奶酪馅:牛奶10克细砂糖10克奶油奶酪100克蔓越莓奶酪胚芽软欧的做法胚芽140度20分钟烤香,面团材料除蔓越莓外全部放入厨师机搅拌...
添加了胚芽的面团更加松软,内馅是美味的自制叉烧和马苏里拉芝士,想想就知道多好吃了吧?用料马苏里拉芝士适量亨氏番茄酱适量金像250克胚芽30克奶粉10克糖20克盐2克牛奶190克酵母3克橄榄油16克内馅~自制叉烧肉适量胚芽叉烧...
记录一下用料,方便以后改进用料A:汤种高筋粉15g水75gB:高筋粉285g耐高糖酵母3g盐3.6g奶粉6g红糖50g(可减10g)玉米油3g水155g(可再加15g)C:小麦胚芽30g水21gD:核桃(烤熟掰碎)60g大枣(去核切碎)4大颗大枣胚芽包的做法制作汤种:小碗内...
三能SN6032汉堡模开光。厨格格家又入了两个6032,这下可以一次做5个汉堡胚啦。添加了酸奶,小面包好软好软。用料金像面包粉300克自制无糖酸奶167克胚芽20克糖30克盐3克百吉福小三角奶酪33克(两块)水40克(酌情增减)橄榄油(可换...
小麦胚芽含丰富的维生素及蛋白质,还有大量的膳食纤维,降血脂,降血糖,排毒,减肥!总之优点多多,不尝试一下,怎么可以!用料舒可曼高筋粉250克小麦胚芽30克酵母3克盐4克舒可曼细砂糖15克牛奶或水190克发酵黄油15克表面装饰:融化的黄...
用料高粉230克小麦胚芽粉20克肉松适量鸡蛋30克细砂糖35克盐1/2小匙酵母4克水130克奶粉10克黄油20克胚芽肉松包的做法将除黄油外的所有原料混合搅拌成团,加入黄油继续搅拌至面团可拉出稍具透明状薄膜状,基本发酵至2倍大...
用料1(汤种面团)鲜奶60克高筋面粉15克用料2(主面团)高筋面粉200克鲜奶100克胚芽1大勺车打奶酪35克细砂糖15克盐1/2小勺全蛋25克酵母3克黄油17克奶酪胚芽包的做法将汤种面团里的鲜奶和高筋面粉在小锅里混合搅拌均匀,然...
用料1高粉240克水130克干酵母2克盐2克用料2高粉100克小麦胚芽30克蔗糖20克玉米片少许盐3克水100克橄榄油4克杏仁片少许胚芽杂粮包的做法高粉、酵母、水和盐混合在一起,成团冷藏一晚将面粉、糖、水、盐、油和胚芽、杏仁...
面包的艺术观赏性肯定没有蛋糕来得美观,但我却偏爱它。面包制作的时间比较长,三次发酵中,一次出现问题就可能影响面包的口感和外观。面包有很多做法:直接法、中种、汤种、烫种、冷藏液种、老面种等等。我几乎是随着空闲时...
胚芽是小麦中营养价值最高的部分。内含丰富的蛋白质、维生素、矿物质等。因为胚芽含量非常少,所以价格非常贵。前阵子有人送了些胚芽给我,因为不舍得用,所以一直放在冰箱里。直到最近开始学习无油脂的面包后,才决定用胚芽...
奶茶店最爱!清香的奶绿里面再漂浮脆脆香甜的燕麦片。如果冬天能来一杯热热的,那有多幸福呢?大概就是这样了吧。自己还原一下,惊喜地发现,更好喝,喝一壶都不会腻早餐一杯美一天!୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛❤︎用料鲜牛奶两袋(50...
用料1(老面种)高粉200克小麦胚芽50克水162克酵母1克用料2(材料)高粉300克冷藏老面种140克奶油乳酪360克细砂糖15克盐4克酵母6克水200克桂圆肉60克白芝麻适量小麦胚芽奶酪面包的做法后油法将所有材料搅拌至扩展阶段(CD...
含水量60%不到一丢丢,加了小麦胚芽更加营养用料主面团高筋面粉200克全麦粉50克小麦胚芽20克牛奶120克鸡蛋30克淡奶油35克盐2克糖40克奶粉15克酵母3克黄油25克液种(可选)从主面团里扣除高粉75克牛奶75克酵母1克汤种(可选)从...
常用低糖全麦餐包记录。可做28CM的方盘一盘。用料高筋面粉200g全麦粉/黑麦粉200g胚芽/亚麻籽粉等50g椰糖12g盐7g鸡蛋50g水260g酵母5g黄油50g夹心馅料黄油100g细盐1g恢复室温的淡奶油200g全麦胚芽排包奶油餐包的做法先...
用料高粉220克奶油奶酪56克胚芽粉50克牛奶100克奶粉20克细砂糖40克盐1/4小匙酵母粉3克无盐黄油15克胚芽奶酪小餐包的做法将除黄油外的所有材料混合均匀,搅拌成团后,加入黄油继续搅拌至面团可稍拉出薄膜状,发酵至两倍大。...
此款直接法的小排包,堪比中种的柔软。浓浓的胚芽香气,好朴实~成品参考分量:12个===========================================蛋黄Vicky的面包机工厂菜单持续更新中:_list/100980498/用料水225g鸡蛋50g盐5g糖25g高粉298g低...
做记录用料奶油奶酪克100核桃蔓越莓小麦胚芽草莓奶酪夹心面包的做法记录...
烤了一大罐胚芽放着慢慢吃,结合哈奇老师的胚芽吐司以及熔岩面包方子自己拼凑出这个面包来,结果还蛮好吃呢……用料小麦胚芽25克水15克高筋面粉260克老面50克水160克蜂蜜15克砂糖15克盐4克奶粉7克干酵母3克椰子油20克以...
为了消耗马斯卡彭芝士而做。想来加一些小麦胚芽,麦子的质感就出来了,也更香了。为了柔软,特地做了波兰酵头。看看这些因素加在一起,能否做出一个好面包。用料波兰酵头高筋面粉100克水107克酵母0.27克主面团高筋面粉160克...
我好久以前买了罐小麦胚芽,初冬的时候买了盒铁棍山药,放到不能放再放了,组合一下,做个面包吃吃。做面包用熟的小麦胚芽,一般咱们也买不到生的。如果真得买到了生了,可以烤熟了再用。铁棍山药很干面,有其自有的甘甜,做面包馅的...
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