茶熏猪肘怎么做好吃
最近猪肉涨价了,猪肉涨价是因为供求关系的影响,由于猪饲料价也水涨船高,养猪成本增大.再怎么涨,这张嘴还是要吃啊。今天做的茶熏猪肘实在是太复杂了,燕子说我作菜太隆重了,感觉好象他们那边结婚吃喜酒一样.所以如果没有足...
用料猪肘子1个盐5勺大葱1根生姜1块酱油4勺大料适量花椒一把卤猪肘的做法猪肘9元1斤反面,记得烧毛开始腌制放在冰箱一晚,取出来放大料再➕盐,煮开后小火炖90分钟五花肉时间短继续炖90分钟完成后可以脱骨,越看越好吃用筷子...
第一次试做猪肘!用料料酒2勺冰糖15克葱2根姜5片老抽2勺生抽2勺盐2克八角2个桂皮2块香叶4片酱油2勺猪肘1000克干辣椒3个小茴香少量猪肘子的做法锅中放入花生油,放入冰糖小火慢炒炒到微微变颜色放入香料继续翻炒然后放入...
菜市场采购一根猪棒骨炖了高汤下了猪肘面拌了猪肘肉用料高汤制作🫕猪棒骨1根葱段,姜片各1盐肘汤面🍜新鲜拉面或高筋挂面式拉面1把油泼辣子1勺香菜1根猪肘肉🥩香菜1根醋,生抽各1勺油泼辣子1勺高汤猪肘汤面.猪肘肉的做法...
时间:约60-80分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份我们在视频中使用的是松下SR-S50K8多功能电压力锅,5L大容量,一键式电脑菜单,小白也能轻松上手,购买链接👇用料猪肘子(前肘)1个猪蹄(猪手)1个料酒2大勺苹果1个洋葱1个大葱1根生姜3片香叶1...
微博毛毛爱厨房那学来的菜谱,味道不错👍,记录用料猪肘1⃣️只葱1⃣️根姜6片八角1⃣️个桂皮一小块香叶2片干红辣椒2个干山楂2片料酒2勺黄豆酱1勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺盐适量鸡精适量酱猪肘的做法打开燃气,猪肘用火去毛,...
用料猪克蹄膀一只酱猪肘的做法佐料:冰糖-八角-草果-花椒-香叶-丁香-黄栀子-白芷-桂皮-肉蔻-陈皮-干辣椒-葱段-姜片-豆瓣酱-黄豆酱-腐乳-生抽-老抽-盐-香醋-山楂片-1:猪毛脱干净2:焯水去腥3:高压锅半小时小时,砂锅1小时4...
用料桂皮1块八角3个料酒适量姜8片花椒一勺猪肘一只香叶1片冰糖50克冰糖60克生抽150克盐3勺大葱5段猪肘(饭)的做法如视频所述将焦糖水淋入锅中上锅压至高压锅发出呲呲的声音后转小火压50~60分钟。等气下去后,再开锅盖放入...
用料猪肘1只八角4个花椒1小把茴香1小把桂皮2块冰糖4颗姜2块葱1/2根香叶5片陈皮1个白芷2片甘草2片豆蔻3个盐适量酱油1勺熏酱猪肘的做法猪肘洗好,过水,放卤料汤内煮1个半小时左右。关火浸泡24小时,出锅红糖熏蒸3分钟。...
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料猪肩/猪肘/猪手酌情调料内详鸡蛋若干熊熊白白-猪肘/猪脚饭+茶叶蛋的做法没有买到猪脚,碰到了主前肩打...
小时候妈妈做的味道。操作简单,加少量的水,用食材本身的水份烹饪出肉香味来。用料猪肘1000克姜20克冰糖20克大葱1根大蒜20克陈皮两大块干辣椒5根五香粉10克白酒20克料酒100克老抽酱油25克鸡粉10克花椒5克红葡萄酒50毫升...
用料葱白草果面粒胡椒味精鸡精酱油兑水冰糖盐克白酒蜂蜜葱叶猪肘的做法五花肉焯水煮熟葱叶挤汁、姜末、蜂蜜,放入肉汤把肉在葱水中过一遍晾干。把肉切块,猪皮放在碗底。放入葱白,姜片。把冰糖拍碎,放入肉中,加作料:撒上胡...
吃腻味了烤猪蹄,突然特别想吃烤猪肘子,秉着外面的食物吃不了,又爱在家折腾的“健康美食自己做”的理念,今天翻牌烤猪肘子,一上桌,三个孩子两分钟啃光,还跟我继续约下次还要再来……用料猪小肘子850克盐适量生姜两块(稍大)大蒜...
用料葱一根姜一块蒜一头黄豆酱150克甜面酱150克五香粉适量香油适量味精适量糯米粉适量猪肘一个扒猪肘的做法备料葱姜蒜切碎,越碎越好,我这是怕吵醒娃,切的有点大猪肘焯水五六分钟捞出等水开的功夫调酱料,放糯米粉增加附着...
用料猪肘1个菜心榨菜纯净水大葱1根生姜4-5片桂皮3块八角5个小茴香1茶匙香叶5片草果2个肉豆蔻3个干辣椒5个陈皮2片油盐料酒5-10汤匙生抽3-5汤匙老抽1-2汤匙猪肘饭的做法猪肘放在葱姜水里焯水捞出洗净浮沫在炖锅里加一...
今天翻出来一个之前买的大肘砸,上次是炖的吃~想着之前去啤酒馆点过一次烤猪肘,所以决定复制一下~做起来蛮简单的,真正动手操作超不过15分钟,也算是个快手菜了~用料猪前肘1只洋葱半个芹菜一整根胡萝卜2根啤酒1瓶现磨黑胡椒适...
用料猪肘克姜片冰糖克盐克酱油勺八角个麻椒粒大葱根料酒勺蒜十三香鸡精香菜白芝麻醋炖猪肘的做法买的猪肘挺干净的,不用再去猪毛了,如果有猪毛,上网搜搜怎样去猪毛猪肘剁上几刀,便于入味,放入锅中,放入大葱和姜,倒入料酒,水末...
大概是在三月的尾巴,摄影师大人从遥远的雪域归来,他带来了一包真空包装的清炖猪肘。有一天中午小胖子和他准备把这猪肘吃了,因为猪肘放在冰箱里,所以拿出来时很冰冷。于是小胖子就把这猪肘先切好,然后放进烤箱里烤了大概15...
油烟挺大,以后不烤了,直接蒸熟吃。用料猪前肘一只盐15g黑胡椒20g生抽30g孜然20g料酒30g白醋烤前刷黑椒酱蘸肉吃猪肘。的做法猪毛拔干净,皮划开。调味料抹匀,放冰箱腌24小时上蒸锅,蒸熟。大概蒸了2小时,用筷子叉一下看肉是否...
用料肘子至尊熏肘子的做法至尊熏肘子在夏天您最纠结的一件事是不是想吃肉还觉得腻,今儿让厨艺网给大家介绍一道大肘子,丝毫不腻,还清心降火,红亮软糯,不但有熏制的果木清香味还有酱肘子的口感,最适合夏天的至尊熏肘子。先处...
用料1猪脚2只大蒜4粒姜3片八角3个香叶3片桂皮2块草果3个用料2(熏料)茶叶3大匙红糖3大匙面粉3大匙茶香熏猪脚的做法(卤猪脚)猪脚洗干净,放入锅里煮几分钟,去除血水后捞出,沥干水锅中放油爆香大蒜、姜加猪脚翻炒一下再把所...
就到除夕夜啦!敲着这行字的时候都难掩内心的喜悦,毕竟美好的假期就要到来,当然更令人期待的还有那一桌团圆年夜饭!说起年夜饭,想必你们家里都进入筹备阶段了吧?年夜饭作为年末最重要的一顿晚餐,菜谱都是很有讲究的,各地会有一...
这个可爱的大肘子重点是猪是好的其他呢有点耐心用料猪肘1只姜5片糖1勺盐4克酱油不少蚝油不少酱猪肘子的做法先加盐水煮,至熟了酱肘子主要是为了上色也为了味道更好嘛加酱油,蚝油,糖一点中火烧开看情况转小火🔥一直熬熬一...
想吃就吃用料葱半根八角2个姜适量花椒10粒生抽适量老抽适量料酒适量冰糖3粒焖猪肘的做法清水炒煮八九成熟,再起锅焖炖小贴士白水煮...
2020.3.28.第一次做猪肘子,味道不错分享大家!用料猪肘子适量葱0.5根姜1块蒜5瓣干辣椒5个花椒10粒香叶3片八角5个桂皮1块食用油适量料酒适量啤酒1罐生抽适量老抽适量蚝油适量酱油适量鸡精适量盐适量糖适量酱猪肘子,红烧猪...
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