❌泡打粉怎么做好吃，❌泡打粉家常做法

02-01 🔅零基础就可以操作的甜甜圈！不难也不费事儿♨️这款不加泡打粉哦！✅6个刚刚好哈！用料低筋面粉70克鸡蛋2个【约55g左右/个】牛奶32克黄油24克糖粉20克柠檬汁4滴黑巧克力适量白巧克力适量玉米油或者黄油少许【我放了7g玉米...

健康美味油条🥓，无泡打粉、无苏打粉

02-22 此方子尤其适合上班族，前晚揉面，第二天早上直接下锅。豆浆方子在另一篇菜单中。用料安心油条粉250克牛奶130克植物油20克盐2.5克酵母2.5克鸡蛋1个健康美味油条🥓，无泡打粉、无苏打粉的做法准备好食材，油条粉也可以高筋粉...

宫廷桃酥(无泡打粉，小苏打)

02-14 有很多人因为没有泡打粉，小苏打而烦恼，也觉得泡打粉，小苏打不健康，今天，我将与大家分享无泡打粉，小苏打的宫廷桃酥。*^o^*用料鸡蛋1个糖60克普通面粉200克植物油100克芝麻适量(外加配料：核桃仁适量可加可不加我没加)宫廷桃酥...

大米粉发糕（无泡打粉）

04-11 需要发酵。和馒头不一样的是，大米发糕口感更弹米香更重。小宝宝也可以吃用料大米粉100克低筋面粉65克酵母1克牛奶200克糖（可不加）大米粉发糕（无泡打粉）的做法大米粉和低粉混合均匀。酵母用温牛奶化开，一点点倒入面粉中，直到...

无泡打粉小苏打(枣糕)

06-20 用料鸡蛋4个低筋面粉180克糖80克玉米油70克枣120克无泡打粉小苏打(枣糕)的做法枣糕，很不错的一款甜点，我很喜欢吃，我是很多方子都用了泡打粉小苏打的，我实在不喜欢那个味道，所以自己就研究者做了这道不用泡打粉小苏打的枣...

米粉发糕（不放泡打粉）

08-31 女儿想吃米糕，家里正好有米粉，电话请教老母亲问来材料和方法，哈哈哈，自己改良了下，效果还不错哦！用料米粉250克温水100克糖45克面粉50克酵母3克奶粉15克水200克干果少许米粉发糕（不放泡打粉）的做法温水➕酵母➕糖，搅拌糖融化加...

糯米丸子（无泡打粉，无苏打粉

02-03 趁着即将过元宵节，也趁着酥肉的那锅油，炸一点糯米丸子解解馋用料糯米粉200克（我买的三象牌糯米粉白糖40克热水160克要放馅料的可以自行添加，因为当天要炸的东西有点多，我就什么也没放，炸素的糯米丸子，味道也可以芝麻适量糯米...

自制泡打粉：记录一下泡打粉的健康替代品

05-05 之前在某处看到的一个配方，觉得挺有意思，记录一下。用料小苏打0.5克柠檬汁或醋3克以上可用于替代1克泡打粉自制泡打粉：记录一下泡打粉的健康替代品的做法2020-5-10制作的香蕉核桃磅蛋糕...

无泡打粉小苏打的枣糕

04-17 用料1鸡蛋3个3牛奶或者水35克3玉米油40克1盐2克1红糖40克1白糖20克2低筋面粉95克3去核红枣片15克（加水泡软后把多余的水倒出，红枣片压碎）无泡打粉小苏打的枣糕的做法材料1.混合搅拌至糖化后，电动打蛋器打至起泡，画8字不消...

核桃酥(无泡打粉小苏打)

04-29 家里没有小苏打，但是想吃桃酥，试着做了一下，还挺成功，没有电子秤，大概估摸着做的，分享记录一下。用料普通面粉适量蛋黄2个玉米油(啥油都行)适量糖适量盐一小勺核桃酥(无泡打粉小苏打)的做法准备食材核桃压成核桃碎，和芝麻，蛋...

日本樱花芝士蛋糕（❌烤箱❌打蛋器）

03-11 去年到日本探店，结果就被一道樱花蛋糕所魅惑了。回来找了好久的配方，小伙伴帮我从日本博主那边找到了一个最接近的也是非常简单的一个配方。用料细砂糖30克奶油奶酪200克柠檬汁几滴鲜奶油200克白巧克力50克明胶配水56克...

健康无面粉杂粮蛋糕 | ❌低粉❌高粉❌中粉

02-10 后续再补图很成功都吃掉了就先记录一下用料蛋清（蛋白）3个玉米淀粉（蛋白）7克白醋（蛋白）几滴蛋黄（蛋黄）3个植物油（蛋黄）30克玉米面（蛋黄）30克五谷杂粮粉（蛋黄（料理机打碎五色糙米＋黑豆+红豆）10克糯米粉（蛋黄（很关键，一定要加，加了蛋糕口感q...

油条（无泡打粉、小苏打）

12-23 最近很多人做，我也试试😛第一次做，蛮有成就感的。虽然没有外面买的好吃，但是味道还可以的。我准备中午再做个汤，泡油条吃😍用料中筋面粉适量酵母少许盐少许鸡蛋1个油适量油条（无泡打粉、小苏打）的做法准备一个盆，加面粉加入...

蔓越莓饼干 ❌打发

02-03 啦啦啦第一个菜谱耶用料黄油100克细砂糖30克低筋面粉160克蔓越莓干50鸡蛋1个蔓越莓饼干❌打发的做法鸡蛋打散黄油加热成糊状筛入细砂糖（懒人可以直接倒比如我😌）分三次加入鸡蛋搅拌这是分三次搅拌好的样子（因为黄油切的...

炸麻叶（不加泡打粉小苏打）

02-09 儿时味道用料面粉2斤鸡蛋6个水适量芝麻少许盐少许植物油适量花椒叶一把小茴香一把炸麻叶（不加泡打粉小苏打）的做法小茴香和洗净的花椒叶加入面粉和鸡蛋，少许盐，拌匀。水没有称，就一点点加。直到和成团分成四分，稍稍醒发。分...

酸奶蒸蛋糕❌无需电子秤❌无需打蛋器❌无需酵母不上火超好吃

01-02 之前发了个蒸蛋糕，大家对我的“适量”很有意见🤣🤣🤣🤣🤣这一次我可很认真😏😏😏😏😏一定要拉到最下面👇👇用料鸡蛋4个面粉80克食用油20g酸奶200ml白醋4-5滴白糖60克酸奶蒸蛋糕❌无需电子秤❌无需打蛋器❌无需酵母不上...

枣糕(无泡打粉和苏打粉版)

04-20 很喜欢吃枣糕，但是大部分方子里都有泡打粉，追求无添加的我，综合了其他方子，做了一款无任何添加的枣糕，味道还不错。用料鸡蛋4个面粉150克玉米油80克红糖85克大红枣100克牛奶适量盐1克枣糕(无泡打粉和苏打粉版)的做法大红枣...

酵母，小苏打，泡打粉的区别

07-23 苏打粉，泡打粉，酵母在大家眼中都是膨发剂，很难免有的新手烘焙小白会难免不知道他们的区别是什么？这是一篇技术贴哦。有关于苏打粉，泡打粉和酵母的正确使用攻略。这一份大家要收藏好哦。它能帮助大家掌握苏打粉，泡打粉和酵母...

❌无需泡打粉❗️掌握三个技巧❗️开花米糕轻松做

12-29 材料简单，做法简单非常简单又好吃的一款开花米糕真正的零失败不需要泡打粉也能个个开花用料普通大米200克清水140克白砂糖40-50克耐高糖酵母3克普通面粉40克❌无需泡打粉❗️掌握三个技巧❗️开花米糕轻松做的做法普通大米...

酵母粉和泡打粉、小苏打有什么区别？

12-03 小苏打、泡打粉和酵母三者的区分与用途，小伙伴们清楚吗？每样特性都不一样，不要混用哦，其实一般我自己做东西能不用泡打粉就不用，含泡打粉的食物，小朋友和孕妇尽量少吃……用料酵母克酵母粉和泡打粉、小苏打有什么区别？的做法...

司康(低粉无泡打粉)

04-10 家里食品秤坏了，全屏手感，这个很酥还不会噎得慌，老人很喜欢。用料低精粉1-1.5kg黄油500克牛奶一盒泡打粉3克酵母6克盐2克糖大量鸡蛋2-3个淡奶油150ml左右杏仁精一小勺椰蓉500g红豆蜜豆一袋司康(低粉无泡打粉)的做法1.准...

枣糕中筋面粉无小苏打泡打粉版

12-08 2020年，新冠病毒爆发，一直在家待着，实在无聊，做东西吧，缺这少那的，只能找一些简单材料做东西了，无泡打粉，小苏打，但成品组织很不错，分享给大家，一起打发时间吧用料红枣约80g无核鸡蛋5个（中等大小）白糖1（红糖更佳）蛋清中：70g白糖2（红糖...

无泡打粉的玛德琳（君之方减糖减泡打粉）

10-08 因为家有宝贝，能不加添加剂的我都避免，又由于自己是微胖届的，所以自主减糖，也做出了鼓肚子的玛德琳！用料低筋粉50g细砂糖40g柠檬皮四分之一鸡蛋1只黄油40g无泡打粉的玛德琳（君之方减糖减泡打粉）的做法柠檬皮用剥刀切屑，加入全...

自制泡打粉

02-14 网上搜到滴，留爪以后自制用料苏打粉，塔塔粉自制泡打粉的做法1tsp苏打粉2tsp塔塔粉小碗内混合，等同1tbl泡打粉...

美味瓜子酥——无泡打粉苏打粉

12-12 春节前屯的瓜子仁没处消耗，想起来做点瓜子酥当零嘴或下午茶点，打发闲暇不错！查了好多方子都免不了添加泡打粉苏打粉，家里也不缺这两玩意，平时食用小苏打都拿来去油洗蔬果的，但既然是自己做着吃的能不用还是不用吧！要不然和买...