红烧全鱼一看就会怎么做好吃
红烧全鱼一、原料:鲫鱼、草鱼二、配料:肉沫、洋葱、胡萝卜三、调料:盐巴、味精、鸡精、白糖、陈醋、生抽、豆瓣酱、香油、红油、白芝麻、小葱、水淀粉、姜、蒜、泡椒四、制作:1、将草鱼清洗干净,用花刀改刀,加入盐巴、料酒...
最近每天下班回来都很晚了,昨晚回来,妹仔和我说,在幼儿园吃汤圆的时候,差点粘下来,然后就流血了,她在换牙期,两颗把门的门牙已经摇摇欲坠了,她说“妈妈,小门牙想去看看外面的世界,但是她有点舍不得离开我”被她的话暖到了😊今天...
用料牛肉500克八角三个花椒一小撮香叶四片小茴香少许(不用也行)冰糖四颗豆瓣酱两勺火锅底料一小块蚝油,老抽各一勺生抽,料酒各两勺一看就会的红烧牛肉面的做法牛肉切块冷水下锅,放生姜,葱段,蒜片料酒两大勺焯水五分钟后捞出...
会翻炒就不会错用料鸡半只青椒1-2个姜8片大葱5片小葱1根生抽适量老抽适量醋适量料酒适量盐适量糖适量八角桂皮香叶花椒适量一看就会的《宴客红烧鸡》的做法处理食材:半边鸡切块,冷水下锅,加料酒盐和4片姜,水开后煮5分钟,倒...
禾花鱼🐟肉质鲜嫩,营养丰富,我最喜欢的是葱烧,葱香浓郁搭配鲜嫩的鱼肉,这场相遇美过初恋~用料禾花鱼适量葱大量酱油3勺料酒3勺姜1块大蒜适量干辣椒适量一看就会的“葱烧禾花鱼”的做法鱼洗净,豆腐洗净,准备好以上需要的姜葱...
松鼠鱼,属苏菜,早期叫做松鼠鳜鱼,因外形像似松鼠而得名,是江苏省传统名菜之一,后期用黄鱼、草鱼、鲈鱼、鲤鱼均可操作。此菜外形美观,色泽鲜艳,鲜嫩酥香,酸甜适口。适合重要宴会和年夜饭上桌。该菜可谓色香味俱全,但传统做法复...
记得,以前上班的时候,老是点外卖。外卖吃多了,就会出现选择困难症…每次到饭点不知道吃啥的时候,就会点一个双拼肥叉鹅饭。小时候,连带一点肥的猪肉都不敢碰,但是第一次吃了肥叉鹅饭后,就爱上了叉烧这个东西。原来,以前不喜欢...
用料羊肉500克蒜7-8瓣酱油4勺料酒4勺胡椒粉适量红烧羊肉(一看就会)的做法清洗羊肉,姜切片,放酱油、料酒、胡椒、加纯净水没过羊肉。搅拌一下放锅里,开中火炖30-40分钟皮软即可出锅。小贴士炖到皮软收汁就出锅!...
冬天一道美味的羊肉,暖身更暖心。这道红烧羊肉是结合网上各种视频和家常做法,十分简单,做出来没有任何膻味,基本不会翻车。用料羊肉1000克姜6片料酒5勺老抽2勺生抽4勺桂皮半块八角1个冰糖5克甜面酱2勺芝麻酱2勺猪油65克白...
用料五花肉500克姜3片冰糖50克蚝油一勺生抽一勺一看就会的红烧肉的做法切肉放油,冰糖炒出小泡泡,糖色放肉炒到肉上色,加入蚝油生抽加水没过肉,大火煮开转小火收汁装盘。小贴士盛出红烧肉后的锅,千万别洗,可以炒个青菜,意想不...
我不爱吃鱼,但是带鱼是我喜欢的为数不多的鱼类。用料带鱼2条葱、姜、蒜、泡椒适量盐、鸡精、白糖适量生抽、料酒、酒酿适量郫县豆瓣适量水淀粉适量红烧带鱼(一学就会)的做法带鱼洗干净去头,剪掉鱼身体两边的小翅膀切断放...
全蛋,无淡奶油蛋挞,简单快捷用料全蛋4个蛋挞皮牛奶400ml糖粉60克一看就会的全蛋蛋挞的做法所有材料如图所有食材放入盆里搅拌均匀过滤2次,倒入蛋挞皮。9分满放入预热的烤箱中层,上下火200度。20分钟左右即可...
油煎不破皮,鱼身完整又入味的红烧黄花鱼。用料黄花鱼1条葱姜蒜少许花椒干辣椒少许料酒1勺生抽1勺老抽1勺糖5克醋半勺小葱少许点缀一看就会的红烧花黄鱼的做法1鱼破肚,取出废料,用料酒和姜片腌制20分钟。2下锅煎鱼之前,需...
猪蹄咸香微辣,高压锅炖的软烂入味,还非常快手,学起来吧~用料猪蹄4只冰糖10克老抽2勺八角3个花椒6粒桂皮2块料酒2勺葱0.5根姜4片生抽2勺盐适量香叶2片热水克【一看就会】家常硬菜—红烧猪蹄的做法猪蹄切块热水炒一下,除去血...
天冷了多吃肉吃饱了才能御寒哈哈哈哈哈哈哈用料带皮五花肉500克姜适量料酒1勺腐乳红烧酱1包清水1大碗冰糖【按照个人口味】少许一看就会的腐乳红烧肉的做法带皮五花肉洗净切块放冷水锅中,放几片姜,一勺料酒给五花肉焯水...
用料带鱼8小段葱1根姜8片蒜8瓣干淀粉少许料酒1勺八角1个老抽1勺蚝油1勺生抽3勺白糖5克花椒15粒香醋1勺看了就会的红烧带鱼的做法带鱼洗净切小段,用冲姜蒜和料酒腌制15分钟腌好的带鱼均匀双面裹上面粉生抽3,老抽1,料酒1,醋...
各种鱼类都有吃,特别对于长身体的娃,今天做黄花鱼用料黄花鱼1条姜6片橄榄油15克葱1根料酒1勺生抽1勺蒜6瓣盐5克老抽1勺糖5克一看就会的红烧黄花鱼的做法黄花鱼,里外洗净,切几个刀口用厨房纸把鱼身上的水擦干,这一步有点重...
吃过很多地方的红烧肉,但还是喜欢妈妈做的,所以,自己学咯。学会了感觉真的挺简单的。用料五花肉700克生抽,老抽姜,蒜,八角冰糖一看就会的美味红烧肉的做法肉洗净切块,冷水下锅,放姜片、料酒,煮出浮沫。将肉冷水洗净,备用。起油...
用料鸡翅中8个料酒1勺生抽1勺玉米淀粉10克糖适量(看个人喜糖程度)蒜2瓣剁碎玉米油适量葱花少许一看就会的红烧翅中的做法将鸡中翅切横刀之后,加入生抽、糖、玉米淀粉、蒜末、料酒腌制30分钟以上。锅内加入玉米油后,将鸡中...
一、原料:鲫鱼二、配料:胡萝卜、蒜薹三、调料:盐巴、鸡粉、姜、蒜、豆瓣酱、小葱、五花肉末、红油、泡椒、生抽、陈醋、醪糟水、菜籽油四、制作:1、将鱼宰杀洗净,改十字花刀,加入盐巴、料酒、生姜腌制10分钟备用。配料切粒,...
前几天发了张红烧肉的图片,广受好评,现在把我的家常做法贴出来,以后老了来看就当回忆。我家炒菜只有基本佐料,都是有什么做什么,大家可以根据自己的喜好添加佐料。用料五花肉150克老抽半勺姜1片盐适量冰糖(黄冰糖最佳)5.6颗...
用料基围虾只盐克姜片葱根酱油勺蒜瓣料酒勺一看就会做的红烧基围虾的做法超市买的基围虾,回来洗3遍。锅里放油,油烧热放入姜,花椒,然后放基围虾,放料酒,虾变红色后,放入老干妈,盐,香葱,蒜,加适量水焖3/5分钟即可...
自从妹儿出生后,每年春末夏初,妈妈会买上小鸭雏儿,精心的照料大半年,纯绿色喂养,然后等到北方飘雪冰封的季节,处理妥当后,从遥远的北方,把这些肥硕的鸭子🦆通过物流链,寄给她定居盆地的外孙儿,承载着姥姥对外孙女满满的爱和思念...
失败乃成功之母,成功了就要记录下来🥰其实拍照片和视频只是为了方便推演哪个环节出错的,没想到成功了😂用料油两勺北京二锅头两勺半姜一个香叶2片八角1个桂皮1块花椒15粒老冰糖一颗生抽一勺老抽一勺鸭子半只干扁笋尖6根...
红烧肉听起来好像算是一道大菜,但也有比较简单的做法,味道一点不差哦~用料五花肉看饭量葱姜蒜一丢丢生抽,老抽,盐,白糖或冰糖简版红烧肉——一看就会的做法直接买的切好块的五花肉冷水下锅,加料酒和姜片煮沸焯水焯水后捞出控...
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