秘制万能汁怎么做好吃，秘制万能汁家常做法

秘制万能汁

01-11 一般广东菜在主菜之前会提供2-3个小菜。藠头经常会出现在这个餐前小菜中。味道有点像北方的糖蒜，但比糖蒜味道清新，没有那么冲，脆脆的酸甜口味，很开胃。将藠头切碎后，用鸡蛋和蛋黄酱自制一道万能汁，味道很是令人惊喜，可以配...

秘制万能辣椒油

06-25 辣椒油一直是家里不能缺少的调味品，平时凉拌菜，蘸料都需要！今天分享我用了几年的方子，成品出来偏香辣，真的是那种吃了还想吃，忘不了的那种味道。所有具体做法看视频制作哦。有一段忘记录进去，就是所有材料放进碗里之后倒一小...

㊙️凉拌苦瓜‘附秘制万能凉拌汁’

08-13 苦瓜是很好的减肥食品，因含有特殊的苦味，被称为“菜中良药”。康先森喜欢凉拌菜，所以餐桌上每顿都少不了它，而且是酸辣口的，今天分享一道康先森的自制凉拌苦瓜给大家～⚠️这是㊙️制万能凉拌汁，拌黄瓜、拌茄子、拌木耳、拌鸡胸肉...

独家秘制卤鸡爪，一抿就化，万能卤汁

08-15 真的很简单，一小时搞定！做法介于卤和红烧之间，加了几味秘制配方，意外的好吃！中午炖了锅鸡爪吃完了，晚上又炖了锅又吃光光(/ω＼)炖一小时就很酥烂，一抿就化！鸡爪真的太太太好吃了记录下来，方便下次做。鸡爪可以替换成猪脚、红烧...

秘制万能辣椒酱

08-08 作为一个无辣不欢的西北人，辣椒酱必须是常备的调味品之一，今天来分享一款巨好吃，可夹馍、拌面、蘸酱、炒菜、凉拌的万能辣酱，喜欢吃辣的你一定不要错过哦！用料二荆条红辣椒1500克大蒜200克生姜200克熟黄豆200克花生碎200克...

万能凉拌汁、卤汁、红烧汁、糖醋...13款大厨秘制汁，都在这

06-02 要说中餐最难的，那一定是调味，所谓“千人千味”，哪怕是同一个人做同道菜，每次味道也都会不一样，调味和火候，可是门大学问😋火候没法细说，然而调味却有捷径每次看美食节目，都会有一句话就是：大厨用了什么秘制酱汁让这道菜不一样...

万能腌料汁儿秘制鸡翅

03-05 这次尝试了用电饭煲做了秘制鸡翅，特别容易脱骨，打到正常煲饭档位就可以了，最后用平底锅收了浓浓的汤汁儿，配上米饭简直两碗都不够，也很适合年夜饭呀，简单又好吃啊。✨✨腌料汁配比：生抽3勺＋蜂蜜3勺＋啤酒2勺＋老抽1勺＋蚝油2勺＋蒜末4...

秘制白灼虾➕超香万能蘸料

05-02 用料虾一斤料酒3勺生抽2勺淀粉2勺黑胡椒粉1勺葱根姜2片蒜2瓣小米辣3干辣椒3个辣椒面2勺白芝麻10克香菜末10克花椒粉1勺香醋2勺耗油1勺秘制白灼虾➕超香万能蘸料的做法去除虾线后洗净（加料酒、黑胡椒粉、生抽、少许淀粉...

臭豆腐，火锅，拌面万能秘制酱汁(首创油泼豆腐)

03-15 这款酱汁可以做火锅蘸料，可以拌臭豆腐，还可以做凉拌菜，还能拌面，一个万能酱，跟每样食物能搭配出不一样的滋味。下面用臭豆腐来做例子过程稍微有点复杂但是绝对值得一试如果你的臭豆腐是咸的就把配方里面的生抽和蚝油的份量...

学会就能摆摊的【香辣藕片】，秘制㊙️万能酱汁绝对要收藏！

10-20 又一道超级适合边追剧边吃的解馋零食来啦~【香辣藕片】要尝尝吗？这是一道非常简单快手的凉拌菜，它的美味之处就在它的香辣酱汁里，可以凉拌各种菜，百吃不厌！学会后，咱又多了一个摆摊的技能~1勺约5g用料藕2节（500克）熟白芝麻1勺...

万能秘制酱汁（让你秒变大厨的酱汁）

03-01 初学烧菜时，不是咸了就是甜了万能酱汁就是让菜鸟也能变大厨用料酱油勺耗油白糖万能秘制酱汁（让你秒变大厨的酱汁）的做法就是这个组合烧菜不是烘焙，这话不知道哪里看到的，觉得说的很对。不需要几克，几勺，肉眼凡胎瞧不出一克是...

秘制饺子醋（万能蘸料）

09-11 鸭血粉丝、牛肉粉丝、面条里都能放虾皮蛋饺：用料大蒜5瓣葱1根白芝麻5克二荆条辣椒粉2小勺小米辣椒粉3小勺花椒5克菜籽油60毫升生抽少量5年老陈醋适量100毫升玻璃瓶1个秘制饺子醋（万能蘸料）的做法大蒜、葱切碎，加入白芝麻，...

万能沙拉汁/万能酱汁/油醋汁

05-21 外面买的沙拉汁或者脂肪含量很高，为了健康饮食，自己动手做用料生抽11份橄榄油1份苹果醋或者白醋1份黑胡椒碎随意蜂蜜如果是用白醋建议加一点花椒粉勺万能沙拉汁/万能酱汁/油醋汁的做法食材全家福放入调料瓶里使劲上下晃...

万能麻酱凉拌汁【秘制】

10-07 一个爱吃的人怎么可以缺少它！哈哈用料芝麻酱2勺雪碧2勺粗细辣椒粉各2勺小米辣1勺花椒粉1勺葱花少许蒜末少许芝麻少许生抽3勺糖1勺陈醋2勺蚝油1勺盐半勺香油1勺辣椒油1勺花生少许牛奶少许香菜1根万能麻酱凉拌汁【秘制】...

万能汁

09-02 仅做笔记.不喜勿喷.用料盐糖熟芝麻胡椒粉花椒粉辣椒粉蚝油葱花蒜末酱油醋万能汁的做法️胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、熟芝麻、耗油、糖、盐、葱花、蒜末，热油泼一下，然后倒酱油、醋️鸡肉放葱姜料酒花椒水煮，泡料汁...

祖传秘制万能青椒蘸水

04-20 2018.12.2更新:小叔在这周一下午走了，留下婶婶和大二的妹妹在这世上。送走了小叔，看到这个菜谱，心里的难过无言以表。今年国庆，长了货真价实的3斤肉(´-ι_-｀)罪魁祸首就是我小叔做的蘸水，本来是做来蘸鱼吃的，结果实在是太好...

祖传秘制酱（万能酱）

02-08 家传万能酱，煮什么随便你，但是一定好吃！用料豆豉适量蒜头1只蘑菇酱1瓶花生油适量生抽适量蚝油适量糖1勺盐2勺祖传秘制酱（万能酱）的做法将豆豉取出，碾碎（尽量碎）蒜头1只拿出来切碎蘑菇酱，一般我选“今明后”这个牌子，不是很咸。...

香煎豆腐(配秘制万能煎酿汁)

04-08 如果说有什么食材是一年四季吃不厌的，那我要说是豆腐。豆腐的含钙量是豆制品中的姣姣者，营养价值与牛奶相似，钙含量比牛奶还高，富含的异黄酮素既抗衰老，又能有效预防骨质疏松。吃它，好吃不会胖。鸡蛋含大量ⅤD，与豆腐一起，更...

秘制万能蘸料，拌料哇咔咔

08-17 瞬间被光盆😆😆炎炎的夏日来点冰冰凉凉的拌菜，太美好了用料小米椒看自己受辣情况盐不放😂😂蚝油1勺生抽2勺蔬菜各种蔬菜蒜看自己口味醋1勺辣椒油1勺葱花，香菜适量秘制万能蘸料，拌料哇咔咔的做法将喜欢得蔬菜入水抄熟，推荐...

【秘制葱油酱汁】沾鸡沾鸭沾一切的万能酱汁来啦

10-29 用料葱花，小米辣糖，盐，生抽，酱油膏【秘制葱油酱汁】沾鸡沾鸭沾一切的万能酱汁来啦的做法葱花小米辣切碎备用锅热放油，油热放葱花、小米辣，然后把锅从火上拿下来。加入盐，糖，生抽，酱油膏。出锅...

秘制万能瑜伽酱

08-19 马姐自制的辣椒酱是我们家的餐桌必备，是佐餐佳选，不管是炒菜、拌菜、炒饭、拌面都会加上一勺，一吃就上瘾，超级下饭，每年秋天马姐就会做上几罐辣椒酱吃上一整年，今天就分享给大家，做法也非常的简单，快和马姐一起来做吧！用料鲜辣...

秘制万能蒜油

03-05 每次妈妈煮蒜油隔着厨房门就能闻到香味一次都会煮很多备用烫菜的时候来一勺凉拌菜的时候来一勺煮面条拌面条都要来一勺包饺子的时候加一些调馅更美味现在我学会了妈妈的独家秘方便分享给你们希望你们也能做出来我妈妈...

万能蒜蓉酱（秘制）

11-27 这是中式烹饪课上老师教的一道秘制蒜蓉酱有了这个蒜蓉酱你可以衍生出几百道菜蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉娃娃菜、蒜泥茄子、蒜蓉虾、蒜蓉生菜、甚至蒜蓉拌面……只有想不到，没有做不到💡课上尝过老师的蒜蓉酱，味道很不错回家...

秘制万能猪肉白菜馅

05-11 这个馅比普通猪肉白菜馅好吃的秘诀就是多了炒肉馅这个步骤，炒出的油凝固以后其实就是猪油，大家都知道猪油和青菜是非常好的搭档吧，平淡无奇的炒青菜放一点猪油会让人顿时食欲大增，炒过的瘦肉也变得酥脆鲜香，但放的太多又会...

万能秘制油

04-03 用葱姜蒜，大料，香菜根，桂皮，白芷用料葱，姜蒜适量桂皮适量白芷适量香菜根适量万能秘制油的做法锅里倒入油放入葱姜蒜，大料，香菜根，桂皮，白芷...