安昌腊肠怎么做好吃，安昌腊肠家常做法

01-23 很喜欢吃安昌腊肠，外面买的好贵，今年自己尝试着做了，也很简单，记录一下，以后就腊肠自由了，哈哈😃用料猪肉10斤酱油海天味极鲜半斤，仁昌母子酱油半斤白酒50克白糖30克五香粉3克安昌腊肠的做法猪肉最好是7分瘦，3分肥，我这个有点...

腊肉腊肠饭

07-18 用料腊肉200克腊肠200克香菇150克胡萝卜一根盐2勺耗油2勺十三香1勺料酒2勺白醋2勺白糖1勺大米3杯腊肉腊肠饭的做法淘好米，待用（水和米的比例和平时正常煮饭一样）腊肉和腊肠清水煮30分钟，捞出放凉，待用。胡萝卜和香菇切丁待...

广式腊肠+微麻辣腊肠

04-24 除盐糖白酒外，其它调料可自己调整搭配自己常用调味品。用料广式腊肠：白酒100克肉十斤冰糖300克食盐100克生抽80克姜汁50克辣椒面100克（不喜欢辣可不加）微麻辣腊肠：肉十斤盐100克冰糖100克白酒100克辣椒面80克麻椒40克姜汁5...

腊肠【蒜苗炒腊肠】

02-06 肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。用料香肠根蒜苗根盐克腊肠【蒜苗炒腊肠】的做法葱姜蒜片，干红椒，花椒炝锅。放入腊肠片（腊肠...

腊肠煲仔饭/腊肠焖饭

07-14 用料大米1杯腊肠1根荷兰豆适量豌豆适量葱半根蒜几瓣油适量生抽几滴可不放姜一两片胡萝卜玉米粒等各种随意腊肠煲仔饭/腊肠焖饭的做法正常焖米饭的水米比例准备好入锅；各种菜配料准备好，配料随意按个人口味准备好，建议蒜...

绍兴古镇安昌腊/香肠

04-27 安昌香肠，跟广东香肠或其他地方的香肠最大的区别，是，黑而精。黑，是灌肠时用了太多的酱油，被太阳一晒，发黑了；精，是选料偏重精肉，白花花的成分（肥肉）相对较少（广式香肠肥瘦相间，与此异趣）。由于肥肉少，被酱油渗透入里的精肉愈发显得黑...

腊肠炒饭（川味腊肠版

01-23 朋友从四川寄来了腊肠和腊肉，腊肠是咸咸的带一点辣味的风味，吃起来像北方的香肠，和蛋一起做最简单的炒饭立刻就会香喷喷。下面的分量是三人份用料米饭碗川味腊肠3只小葱或大葱大葱半根鸡蛋3颗油克生抽勺盐糖腊肠炒饭（川味...

酒香甜腊肠香菇腊肠

09-19 用料香肠根香菇朵酱油勺腊肠酒香甜腊肠香菇腊肠的做法1234小贴士酒香甜腊肠，香菇腊肠，生晒咸润肠，有喜欢想做的可以找我要视频教程，食材，包括具体视频操作步骤都有，喜欢的可以找我要w113528y...

腊肠，腊肉，腊鱼，腊鸭

11-15 用料鱼条鸭腿只油克盐克姜片料酒勺腊肠，腊肉，腊鱼，腊鸭的做法123456789010203040506...

腊肠【蒜苔炒腊肠】蒜苔

02-01 蒜苔含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。用料蒜苔把香肠根大蒜瓣腊肠【蒜苔炒腊肠】蒜苔的做法姜蒜小米辣炝锅，放入蒜苔翻炒。加...

腊肠香肠

04-05 用料猪前腿肉（肥瘦二八）600克姜汁30克（20克姜+30克水打碎榨汁）五香粉3克生抽60克糖25克高度白酒20-30克鸡精3克腊肠香肠的做法肥肉切小丁瘦肉切成片或者条加入所有调料搅拌均匀，腌制五小时肠衣冲洗干净加水、高度白酒浸泡...

一招制胜！腊味蒸金昌鱼

10-09 秋天，有是吃腊味的时候了。斋蒸腊味？太单调了！清蒸金昌鱼？也没意思！那就一起来吧！用料金昌鱼1条腊肠1条腊肉一小段姜葱少许一招制胜！腊味蒸金昌鱼的做法金昌鱼宰好，用海盐腌一小时，或更久。碟子底下铺一层葱段，鱼洗净，划几刀，放上...

广东腊肠（厚街腊肠）

04-16 记录嬷嬷的腊肠做法此配方做出来的腊肠偏甜用料瘦肉7.5斤，肥肉切粒2.5斤克盐75克白糖350克生抽75克山西杏花村汾酒150克广东腊肠（厚街腊肠）的做法肥肉切成小粒后用热水洗干净至无油（用手摸），沥干水后➕白砂糖搅匀后，放冰箱冷...

西安腊汁肉

05-09 用料五花肉克面粉克酵母克八角个白糖克桂皮块姜片生抽勺料酒勺老抽葱蒜香叶花椒西安腊汁肉的做法五花肉切块洗净，放铁锅中煎至四面微黄紧缩，往出吐油。干锅化糖色，将肉放入，炒至上色放入葱姜蒜，生抽老抽，料酒各种大料，炒出香...

腊肠，灌肠

04-26 一个代表年味的食物，也只有这个冬季才有的美味，每年我都会灌很多，今年也不例外，每家每户都有自己的方子，我的方子是多年来琢磨的，一直都在调整，希望喜欢吃这个口味的！很多细节，请看下面的小贴士用料猪肉10斤盐75克鸡精或白糖50...

腊肠

03-25 收藏堂妈，腊肠菜谱。方便自己下次做的时候查看。用料香肠根腊肠的做法1234...

腊肠炒米粉(南昌炒粉)

06-05 小时候，妈妈太忙，回到家没时间准备米饭，就会做这一道炒米粉，那时候的我都可以吃满满一大碗呐😄现在自己长大了，有时间可以做给妈妈尝尝，这次的腊肠还是妈妈自己灌的呐，香😋配料可以用自己喜欢的，没有腊肠鸡蛋可以用别的食材噢...

腊肠腊肉饭

06-09 给女儿做的饭。用料腊肉一根腊肠一根大米一杯煲仔饭酱油适量青菜适量腊肠腊肉饭的做法切了腊肉和腊肠，放在米上，出门前开启电饭煲。回家白水捞青菜，拌上煲仔饭酱油即可。...

腊肠腊牛肉

06-21 用料牛肉克油适量腊肠腊牛肉的做法爱(｡･㉨･｡)ﾉ♡小贴士腊牛肉提前一天用冷水泡着，做之前把腊牛肉和肠，冷水入锅，煮大概30-40分钟。准备好姜蒜，小红辣椒，干辣椒，花椒，青椒。取出煮好的肉肠直接放在冷水里，然后开切。放油，油热后放准...

广东乐昌风味腊肠

04-29 乐昌是粤北山区，每年的冬天特别的冷，风特别大，所以晒出的腊肉腊肠特别的香，特别好吃。来广州十几年了，每年过年就想着家乡的味道，特别是爸爸做的腊肠，怎么吃都觉得香，也最正宗，于是向爸爸讨教了方子、方法，复制了乐昌风味腊肠，喜...

灌腊肠香肠

03-25 如果想要好吃一定要自己研磨花椒，八角，我让大家试过后得到大家的一致好评，如果实在嫌麻烦，超市买包五香面吧！我们今年本来已经灌了五斤了，腊月才开头，就已经吃光光了。用料肉10斤盐70-90克自磨八角花椒粉15克鸡精100克白糖18...

腊肠炒粉（南昌炒粉的变种）

08-18 其实也不能算是变种吧，在南昌炒粉的基础上稍微变动了一下。去南昌的话炒粉有很多种，什么鸡蛋炒粉啦，火腿炒饭，肉丝炒粉，腊肠炒粉，青菜炒粉等等。这次要做的是腊肠炒粉，在南昌吃的炒粉大多店家都会加很多辣椒粉，腊肠甜甜的口感...

爆炒南安腊鸭肠

01-17 南安板鸭始产于明朝江西布政使岭北道南安府，原名{泡腌}，因其皮酥肉嫩，骨脆甘香等独特风味而流传至今，远销海内外。用料鸭肠300克辣椒3个料酒1勺芹菜1棵姜2片爆炒南安腊鸭肠的做法将洗净的鸭肠切成条状，放入沸水中煮约1分钟...

西安腊牛肉

12-02 西安回民的腊牛肉做得很好吃，自古闻名，慈禧太后西逃陕西都忘不了品尝一下腊牛肉、腊羊肉。西安著名品牌老童家、刘纪孝、铁志明的肉都不错。关键就在几十种调料的配比，一斤牛肉煮完后，也就只剩下半斤而已。这就是西安腊牛...

同安大肠血

07-26 同安大肠血，虽然大肠血到处都有，但是这样做成汤的做法才是在闽南广为人知的，而尤其以厦门同安的出名好吃。灌肠血是技术活，对很多人来讲很麻烦，所以，实在很想在家里吃的人，一般会在喜欢的大肠血店买灌好的大肠血，回家煮，一顿营...