自制超大果粒草莓酱
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用料
草莓 | |
白砂糖 | |
冰糖 | |
耐热玻璃罐 | 一个 |
自制超大果粒草莓酱的做法
材料准备 草莓 白砂糖 冰糖 一个耐热玻璃罐
🍓去蒂之后 将大的草莓切成两半 将稍小的草莓保留原样
将处理好的草莓放入盆中 放入砂糖开始腌制
热锅 锅中要无水无油 之后将腌制好的草莓放入锅中加热一会
将冰糖用擀面杖碾碎 碾碎后放入锅中比较好化开
冰糖放入锅中开始小火慢慢熬制
熬制过程中 要用勺子把浮沫撇净
熬制成图片这样 铲子上会挂糊 就可以了
趁热放入无油无水的罐子中 盖上盖子 放凉之后就可以放入冰箱里保存
在冰箱里保存了一天 可以打开开动了 看多大的草莓果粒草莓
配上吐司 简直完美 哈哈哈
小贴士
食用的之后 要用无水无油的勺子 这样会延长保存时间