猪皮烧茄干怎么做好吃
泡好的茄干本身很有韧劲,味道还有些许酸劲儿,再配上有劲道的猪皮块儿,这绝对是个下酒的好菜呀。可以考虑把它加入年夜饭的行列。用料茄干猪皮八角葱花姜片蒜蓉酱油盐白糖香油水料酒猪皮烧茄干的做法将茄干洗净,用温水浸泡...
陆续囤了很久的猪皮,终于解决了用料猪皮500克土豆2-3只洋葱1个半青辣椒7-8只红椒半个大葱1根姜1块蒜半个干锅猪皮的做法猪皮冷水下锅焯水,然后沥干水分,放油炸一会,不用炸脆,另起锅加水,把猪皮放入,加入料酒,姜片,煮软,大约一小...
用料煮发好的猪皮一碗青椒1个小米椒2个盐一点点十三香一点点爆炒干猪皮的做法买来的猪皮干煮熟沥水起锅热油放青红椒,姜丝,翻炒五秒放入猪皮继续翻炒,放一点点盐,一点点十三香翻炒,加一点点水,大火翻炒水干装盘...
九年前开始做脆皮烧猪腩,一直用同一个方法都觉得不错。这次改用了粗盐和醋处理猪皮,效果真的很好。猪皮非常松脆。决定以后就继续用这个方法。这个份量是一人到两人份。用料五花腩300克粗盐适量五香粉适量白醋适量脆皮...
冰箱里的猪皮囤了挺久了,翻出来一部分煮熟跟鸡爪一起做了泡鸡爪。一部分拿卤汁卤了,又感觉吃纯猪皮太油腻,翻了翻下厨房,没有合适的菜谱,就借着平时干锅的路子做了这个干锅猪皮,纯粹就是自由发挥,临下锅了才想起拍个照片顺手...
用料五花肉500克花椒10粒姜5片盐20克五香粉1勺料酒1勺白醋50ML脆皮烧猪的做法五花肉洗净(最好不要太肥)葱姜花椒料酒下锅将五花肉稍微煮10分钟。煮出浮沫。捞出。五花肉表皮用叉子戳N小洞。将盐,料酒,五香粉,糖混合抹匀。...
梅干菜是梅州一种乡土菜,霉干菜是宁波一种家常菜,两地虽相隔千里之遥,可菜品性质却是相同,都是用芥菜腌制而成。两者都是干菜,都有甘香之味,而且制作美味的方法也基本相同。霉干菜猪肉烧饼,吃过一次就念念不忘的美味烧饼。为...
以往茄干,干豆角之类的都是在冬天里才有得吃的。现在好了,什么季节都可以吃到。饕客们有福了……用料茄子干五花肉干辣椒青辣椒糖色姜葱茄干烧肉的做法茄干用温水泡开,泡透,洗去杂质。切条。五花肉切厚片锅置火口,油少许,将...
过年灌香肠大家一定剩下很多猪皮,这么做的猪皮软糯入味非常下饭。用料猪皮若干白萝卜适量姜蒜适量桂皮适量香叶适量八角适量花椒适量干辣椒适量猪皮烧萝卜的做法1,猪皮冷水入锅煮10分钟。2,出锅晾凉后,用刀剔去多余的油脂...
之前用空气炸锅做了炸猪皮:这次就来一个炸猪皮的扩展吃法,Q弹软糯,超好吃呀!用料炸猪皮50克剁椒20克(1大勺)细砂糖适量老抽1小勺生抽1小勺蚝油1小勺饮用水80克剁椒烧猪皮的做法炸猪皮放入冷水中,浸泡整夜。泡好的猪皮颜色变...
猪皮富含大量胶原蛋白,口感软糯,是美容圣品。笋的加入能吸走猪皮上附带的多余油脂,让整道菜做到芳香扑鼻而不腻口。用料猪皮200g笋200g生姜少许大蒜少许茴香桂皮辣椒少许笋烧猪皮的做法将姜蒜在热油锅中煸香倒入猪皮翻炒...
用料海带结100克熟猪皮200克腐竹100克红葱头红椒葱盐2克糖2克鸡精2克料酒一汤匙酱油一汤匙蚝油一汤匙猪皮烧海带的做法猪肉皮去毛,提前小火40分钟煮熟海带结;腐竹泡发好肉皮切菱形块其余食材切片锅中放油,爆香葱片放入肉...
满满的胶原蛋白,Q弹软糯,猪皮皮做起来~用料啤酒20ml生抽10ml姜一小块盐少许咸干菜至少一两,喜欢多放点干椒碎随各人意主角:猪皮所有存货咸干菜烧猪皮的做法1⃣️肉皮切成适当大小,放入搁了姜片和酒的滚水中煮开,冲洗后捞出放...
家里最近买了肉,猪皮太多了,何不拿开红烧一下?配喜欢的土豆花菇腐竹猪皮软糯十足,蔬菜吸收了汤汁,酱香四溢,平平无奇的猪皮做成大菜很好吃呀!大家可以加自己喜欢的任何配菜呦!用料猪皮冰糖几颗老抽3勺盐料酒3勺姜5片花椒1吧八...
用料五花肉500克五香粉7勺姜3片盐少许白醋少许黑胡椒3勺蚝油3勺生抽3勺脆皮烧猪肉的做法准备一块平整带皮的五花肉,去掉迷上的毛五花肉清洗干净后,用厨房纸吸干水份,把五花肉翻个,划刀4-5条深度2/3,准备入料腌制依次抹上腌...
用料猪肉圆茄子干葱姜蒜花椒大料十三香老抽花雕酒腐乳猪肉炖茄干的做法洗去浮灰的茄子干取净水浸泡茄子干2小时攥干茄子干的水分,那水沉淀煮开炖肉。保留茄子干水溶的营养部分和味道冷水下肉煮开捞出加花椒大料红糖少...
用料茄子个葱瓣大蒜瓣生抽勺盐克豆瓣酱勺淀粉干烧茄子的做法茄子切条,加少量盐和水浸泡,杀除茄子中的水分将茄子捞出挤干水分,撒入少量淀粉拌匀起锅烧油,加入蒜末爆香,放入茄子干炒期间准备生抽一勺,豆瓣酱一勺,多半碗水,拌匀...
周末的早餐就是一碗地瓜稀饭配烧肉,豆干是福建有名的东寮豆干,稍微用油煎一下,外香里嫩,还不容易碎,比白豆腐好吃多了用料猪肉200克豆干四块老抽1勺生抽2勺盐适量蜂蜜两勺香叶一片草果一个姜四片八角一个地瓜粉调水适量猪...
又滑又嫩的红烧猪皮卷,美容又养颜哦~用料猪皮2张冰糖10g花椒30粒八角3个桂皮1块香叶2片葱1根姜3片蒜2瓣干辣椒8个料酒1勺生抽1勺老抽1勺盐适量鸡精1勺红烧猪皮卷的做法猪皮把猪毛刮掉,用开水烫一下把刀把多余的油脂刮干...
嘎嘣脆的猪皮,沾糖或者辣粉,太美味用料五花肉500克葱1根姜2片料酒1勺盐2克花椒20粒五香粉1勺辣椒粉1勺小苏打4克海盐(粗盐)30克白醋5克脆皮烧猪肉的做法我们选一块肥瘦相间的五花肉把它切开,切成方块状,但是皮不要切断锅内...
南京菜,作为一个南京人,还是挺喜欢的!用料猪肉(肥一点的五花肉,就不用加油了)看样子切吧酱油适量白糖3~4勺干菜(提前泡开用冷水)一盆味精一点点盐4~5勺(第二回热就咸了)生姜粒一点点醋一点水四碗猪肉烧干菜的做法泡发,这个程度就行...
用料主料:皮蛋2个菜椒1个花皮茄子2个蒜567瓣拌料:香油勺生抽勺醋勺糖克麻油勺烧椒茄子擂皮蛋还是擂茄子烧椒皮蛋还是茄子皮蛋擂烧椒的做法菜椒和整粒蒜瓣放在锅里小火慢慢烤,不用放油,辣椒变虎皮样子就好了,皮蛋对半切开,放...
用料猪皮自己喜欢老抽1勺生抽1勺料酒1勺姜蒜适量小米椒适量豆瓣酱一小勺红烧猪皮的做法姜蒜,辣椒爆香(刚好小米椒用完、用的普通辣椒,小米椒更好)倒入猪皮翻炒老抽、生抽、料酒各一勺,一小勺豆瓣酱、倒水等待沸腾完成✅...
淮安特色菜。皮肚烧鸡糕。家中人口多,做的大锅菜!考虑老人牙嚼不动,没放竹笋!用料猪皮250克青菜10只鹌鹑蛋5-6个木耳10个生抽1勺姜3片盐少许料酒1勺葱2根鸡精少量猪皮烧鸡糕的做法现将干猪皮泡软,约两三个小时。也可以直接...
用料猪皮200克老抽1勺盐10克花椒3粒鸡精2勺酱油1勺八角1个红烧猪皮的做法呵呵呵!开始了还有自制的糍粑海椒酱,锅内放少量油!编炒红椒,再把酥好的花生钟碎锅洗干净放油炒香蒜姜再放入做好的酱炒两下在放入猪皮混合放入水烧...
热门标签
-
学超
象形小南瓜
附小妙招
豆豉红椒茄子
刀蚬蘑菇
全中种椰奶吐司
山黄精茶
馓子~
必吃手
咸蛋瘦肉滚白瓜汤
拌凉粉比卖的好吃
牛油果涂涂涂土司
QQ糖蛋奶布丁
夏日柠檬鸡爪
香蕉泡芙
香煎虾饼三明治
黑麦麦麸煎饼
傣味花甲
超级好吃红糖卷
红酒水果茶
一颗哈密瓜蛋糕
快速做出油焖虾
软炸牛
芥菜鸡蛋汤
红花炒青梗菜
二胎月子餐
三鲜馅包子
快手葡萄干蛋糕卷
馒鱼寿司
辣子鸡块老师教的
咸法式吐司
快手巧克力牛乳棒
懒妹子
鳕鱼排
手撕盐焗鸡初试版
香蕉牛奶蛋羹
-
推荐阅读
- 美味的彩色慕斯蛋糕做法,大厨教你技巧
- 瓦煲古龙红烧猪肉饭美味好吃的做法大全,瓦煲古龙红烧猪肉饭做法图解
- 炒羊腿肉美味好吃的做法大全,炒羊腿肉做法图解 如何做炒羊腿肉最美味
- 煎牛排(全熟或原味做法)美味好吃的做法大全,煎牛排(全熟或原味做法)做法图解
- 生酮蛋糕坯8寸(小美版)美味好吃的做法大全,生酮蛋糕坯8寸(小美版)做法图解
- 美善品&包子or生煎包美味好吃的做法大全,美善品&包子or生煎包做法图解
- 美味的小美版~土凤梨酥做法,大厨教你技巧
- 洋葱烤肠麦芬小蛋糕美味好吃的做法大全,洋葱烤肠麦芬小蛋糕做法图解
- 桂花枸杞冻美味好吃的做法大全,桂花枸杞冻做法图解 如何做桂花枸杞冻最美味
- 🏰城堡蛋糕🏰生日蛋糕🎂烘焙甜品🎂儿童生日蛋糕美味好吃的做法大全,🏰城堡蛋糕🏰生日蛋糕🎂烘焙甜品🎂儿童生日蛋糕做法图解
- 墨西哥薄饼(饺子皮)美味好吃的做法大全,墨西哥薄饼(饺子皮)做法图解
- 粉丝炖土豆(宿舍电饭锅)美味好吃的做法大全,粉丝炖土豆(宿舍电饭锅)做法图解
- 萝卜块泡菜(炸鸡萝卜)美味好吃的做法大全,萝卜块泡菜(炸鸡萝卜)做法图解
- 美味的圆尾肉炖萝卜做法,大厨教你技巧
- 冬日暖心甜点—浓郁豆浆戚风美味好吃的做法大全,冬日暖心甜点—浓郁豆浆戚风做法图解
-
猜你喜欢
- 美味的炒锅版披萨🍕做法,大厨教你技巧
- 美味的蛋挞(自制挞水)做法,大厨教你技巧
- 三文鱼牛油果小菠菜沙拉美味好吃的做法大全,三文鱼牛油果小菠菜沙拉做法图解
- 美味的莲子糕~烹饪机版做法,大厨教你技巧
- 始于颜值,终于味蕾——杏鲍菇牛肉粒它来啦!易做又好吃的窍门
- 墨鱼热狗 | 新手0失败の咸口面包美味好吃的做法大全,墨鱼热狗 | 新手0失败の咸口面包做法图解
- 美味的迷你土豆披萨做法,大厨教你技巧
- 美味的纸杯蛋糕奶油纸杯做法,大厨教你技巧
- 美味的培根豆干炒韭黄做法,大厨教你技巧
- 🐈猫咪逮肥家滴礼物(赞伟大猎手)易做又好吃的窍门
- 糖醋鸡柳 宝宝辅食食谱易做又好吃的窍门
- 金枪鱼蔬菜沙拉,简单美味!易做又好吃的窍门
- 超好吃的咖喱热狗面包(三宝乐复刻版)美味好吃的做法大全,超好吃的咖喱热狗面包(三宝乐复刻版)做法图解
- wmf面包机面包(一键搞定)美味好吃的做法大全,wmf面包机面包(一键搞定)做法图解
- 美味的菠萝派(快捷版)做法,大厨教你技巧