大二怎么做好吃，大二家常做法

记录大二的一日三餐

09-20 没有滤镜，没有摆拍，只想真实记录❤️用料大学宿舍记录大二的一日三餐的做法❤️...

食堂里的NJU•大二篇

05-01 第二年了不知道会不会吃腻呢希望一直有新品啊用料时间1年食堂里的NJU•大二篇的做法在食堂不断探索新美味...

太二大米

12-12 用料大米300克油5克醋9克水360克太二大米的做法300克的米+5克油+9克醋米和水比例1:1.2...

【小二，来碗汤】冬瓜肉丸汤——大大的肉丸

05-01 想了很久的冬瓜丸子汤今天终于喝上了！自己做的肉丸，是真的真的好好吃！！用料冬瓜适量鸡蛋适量猪肉馅适量淀粉适量一堆家庭常用调料【小二，来碗汤】冬瓜肉丸汤——大大的肉丸的做法肉馅放葱末、姜末➕料酒➕胡椒➕生抽➕蚝油...

面食（十二）大宣饼

12-13 2022.04.26试了多次的发面大饼，今天终于有以前吃的口感了。但感觉比以前居住的地方买的大宣饼差了一些碱味。下回接着改进，再更新配方。以前孩子上学，没时间做面食，买的馒头太宣软不好吃。最爱吃这种大宣饼，从中间掰开夹上...

大口吃肉~二合一猪蹄

08-21 起名二合一是因为做法里包含了先炖后炒的步骤红嫩鲜香有它能吃五碗饭！用料猪手1整只切小块炖肉料葱1整根切小段姜3片酒2小瓶盖花椒15粒桂皮1小块蒜瓣5瓣切片香叶1片八角3颗老抽适量生抽适量冰糖8小颗干红辣椒6个炒料葱...

二慢食记：油焖大虾

04-14 最爱吃虾了。过年的时候给家人做过广受好评！用料虾8只葱根姜片油克料酒勺蒜瓣生抽勺番茄酱3勺白糖克盐克二慢食记：油焖大虾的做法一处理虾，去虾线，洗干净姜蒜葱切末切段二锅热油，虾跳进去翻面变红酥捞出来三锅热油，下姜蒜炒...

椰蓉吐司（450克）二只大大吐司

08-07 大爱椰蓉！太香太好吃了！《烤箱中下层！上下火185度35分钟》用料高粉500g糖60g全蛋64g盐4g酵母6g奶粉16g牛奶284g黄油60g椰蓉馅黄油50g糖粉50g全蛋50g牛奶50g椰蓉100g椰蓉吐司（450克）二只大大吐司的做法直接到发酵完分成二等...

二米粥、蔬菜大杂烩

04-01 二米粥（糙米！小米）、蔬菜大杂烩（木耳、鸡蛋、四季豆、豆芽）、火龙果2017.12.18/07:26早餐用料家常菜二米粥、蔬菜大杂烩的做法蔬菜大杂烩糙米小米粥...

二次发酵奶香大馒头

01-24 3月5日奶香大馒头记录。馒头，我和家人还是偏爱二次发酵的，奶香的当然更是新宠。上次的奶香馒头大受欢迎，吃完被再次点单，于是再蒸再战。750克面粉，375克牛奶（面粉吸水性太大，面团过干，加了25克补救，下次400～450克），酵母7.5克，糖45...

【苦瓜烧大肠】一菜二吃

09-30 菜肴特点:造型好，色泽分明味型:咸鲜用料熟大肠（主料）300克苦瓜（配料）100克调味料:料酒，四晶体，陈醋，生抽，老抽，豆瓣酱，蒜片【苦瓜烧大肠】一菜二吃的做法①将苦瓜洗净切条去壤②焯水（加盐，油）投凉备用②肠子切块儿，焯水（加醋）投凉①起...

大年初二---翡翠白玉饺

10-10 大年初二我为爱的人做顿饭——包“翡翠白菜水饺”，寓意百财水饺。非常适合我们的中国年。包了莲藕猪肉和青萝卜猪肉馅，形状不但好看，还非常的好吃哦！🌈🌈🌈材料：饺子皮：菠菜汁150克、面粉300克原色面团、面粉150克，水75克莲...

大年初二，奶盖咖啡茶

10-10 用料红茶8克牛奶200克开水250克大年初二，奶盖咖啡茶的做法低卡无糖的自制奶盖咖啡茶，做法在视频里牛奶加热到60℃，用奶泡器耐心打发体积膨胀到原来的两倍大，就可以了95℃开水冲泡一杯红茶或绿茶，浸泡5分钟，过滤茶渣，加入冰块...

二米饭（大米&黄小米）

04-16 用料黄小米0.5杯大米1.5杯二米饭（大米&黄小米）的做法黄小米，陕西米脂或内蒙古产的都不错。淘洗干净黄小米粘性大，比平时2杯大米的水量要略少一点点。煮好后焖5分钟，打开锅盖把米打散打匀，然后盖上锅盖继续焖10分钟。吃...

大熊二彭之麻辣牛肉

03-05 用料黄牛肉克1000食用油适量配方配方：八角3克、香叶2克、桂皮2克、三奈2克、草果6克、黑胡椒2克、小茴香2克。调料:老姜片、大葱段、洋葱块、料酒、色拉油，食盐、熟辣椒粉、熟花椒粉、鸡精、白芝麻适量、十三香。大熊二...

云吞面之二（大地鱼粉）

12-28 用料大地鱼干2只云吞面之二（大地鱼粉）的做法网购的大地鱼干，非常新鲜，烤箱150烤15分钟左右，放凉，鱼干轻轻一掰，脆嘣嘣的就裂开，就可以了。凉透，掰小块，放入料理机，打碎。过一下筛。很漂亮，密封罐装好。...

独一无二的大盘鸡！！！

06-28 曾经上大学的时候，在滨海城市大连吃到了这一生吃过的最好吃的大盘鸡！一家是东软的铁道大盘鸡！另一家就是东财大盘鸡(很多买买提开的，爆火！)！两家一样好吃，根据等菜的时间还有观察菜品里的调料及各种菜的火候，我和爹爹在家研究...

第二天也是软妹大福

08-17 大家都知道，大福虽然很好吃。但是制作有些许麻烦。一次性做太多，第二天就硬皮不好吃了。自己做不会添加乱七八糟的添加剂。这个方子来源自公众号：种草姬。是由林志淼老师推送的。亲测大福放冰箱一天果然不会硬，口感依旧很...

二月二的煎饼or大连酸菜煎饼（老家柴锅版）

02-04 关于二月二的煎饼，可以说是我心目中故乡美食与家的味道中最钟情和最怀念的一道代代心传的美食。自己琢磨做出了城市小灶版，还隆重地分享了菜谱，但是会做的人越来越少，肯动手去做的更是愈来愈少！但是这些都改变不了我对这份...

2021.02.13大年初二的娘家面

10-10 初二的捞面跟三十儿的素饺子一样只有在这一天才能吃出这个味儿用料面条6份三鲜卤1盆菜码6种香干面筋肉丝蛋1盘虾仁300克面筋丝2个蒜2头2021.02.13大年初二的娘家面的做法三鲜卤荸荠虾仁香干肉丝蛋糖醋面筋丝天津卫三...

二十四节气之——大雪

09-06 明日大雪。围炉夜话的时候摆上一盘，诗与远方都有了。🤗用料大块桂皮三块熟花生米两把糖粉30克薄荷叶数片二十四节气之——大雪的做法这是一份造型摆盘，原材料用大块桂皮掰成孤舟状，先在黑色平盘里薄薄撒上一层糖粉，打造白...

山东大馒头（二发）

05-28 老公是北方大汉，为了满足他的味蕾，我也是使出浑身解数了，做了很多方子，这个方子最简单了。老公说，馒头用山东面粉做，才有家乡的味道！（这次做的匆忙，没有拍图，下次补上。没有经验的亲慎重尝试哦）V+:suNNy413用料中筋面粉1000克酵...

大连酸菜煎饼（二月二传统美食）

03-21 用料酸菜2棵猪肉一斤多粉条适量葱、姜、香菜适量花椒面、盐、酱油、味精适量猪油、豆油、熟豆油适量白面两碗凉水适量鸡蛋2个电饼铛、油刷、不粘锅各1大连酸菜煎饼（二月二传统美食）的做法提前一天准备材料两碗白面，两个...

《十二道锋味》第二季——大漠风沙翅

09-28 【大漠风沙翅】【菜谱摘自——浙江卫视《十二道锋味》第二季（第四期）锋味厨房——大漠风沙翅】视频链接：（《十二道锋味》节目完整版）：_show/id_XMTMxNjY3MzU4MA==视频链接（【锋味厨房】板块剪辑版）：_show/id_XMTMxNjY2NjcxMg==...

东北老式大饼干（二）

03-21 小时候的味道，松软，凉了不硬。下面配方做了16块大饼干，如上图所示。用料步骤如下：先把①混合搅拌均匀，搅拌5分钟，搅到粘稠，这样做出的大饼干软，然再慢慢加入②，最后把③倒在面板上打面围，把液体混合物倒在中间，用平刮板翻拌，无干...