香软蓬松不塌陷怎么做好吃
蛋糕最简单好吃的做法,无需烤箱,香软蓬松不塌陷,学会不用买了。相信很多朋友在家闲着无事的时候,都喜欢自己动手做一些简单营养又好吃的美食,比如这道半年前就风靡全国的电饭煲蛋糕。这道电饭煲蛋糕的做法很简单,不用烤箱,也...
用料南瓜250克鸡蛋2个普通面粉350克酵母3克蔓越莓干适量葡萄干适量南瓜发糕(松软可口、不塌陷)的做法南瓜切成片,上锅蒸熟。用料理机把蒸熟的南瓜搅成泥状,待降温后,温热状态加入酵母粉,搅拌均匀。打入两个鸡蛋,搅拌均匀。加...
发糕简单快手又好吃,试过很多配方,分享这个我觉得最好的,不湿黏,不粘牙,不塌陷,蓬松柔软,气孔均匀,厨房小白也可以尝试哦方子量比较大,适合8寸圆模,如果是6寸模具所有材料减半。用料普通面粉320克(中筋)牛奶或水215克(我喜欢用牛奶...
好可爱的杯子蛋糕,做法超简单,新手一样做得好。用料鸡蛋4个细砂糖80克牛奶70克玉米油43克低筋面粉130克白芝麻适量新疆葡萄干适量海绵杯子蛋糕分蛋做法打发更容易蓬松绵软不塌陷附手法视频的做法先把低筋面粉过筛备用。...
用料鸡蛋5个牛奶60克低筋面粉110克细砂糖90克白醋4滴玉米油60克电饭锅威风蛋糕(松软不塌陷)的做法分离蛋黄蛋清,用无水无油的盘装蛋清、蛋黄,蛋清一定不能混有蛋黄,把蛋清放冰箱冷藏10分钟待打发牛奶,玉米油,蛋黄,20g糖混合搅...
用料鸡蛋3个🔸鸡蛋3个(每个带皮约55-60克左右低筋面粉50克过筛牛奶50克植物油30克糖40克可可粉12克柠檬汁2克超级松软细腻的可可戚风,不塌陷不回缩的做法1.蛋黄蛋清分离2.植物油加可可粉混合均匀,加入蛋黄、牛奶拌匀,筛入...
发糕好吃,做法也不难,我们只需要用筷子一搅,上锅一蒸就能做好。但是也有很多厨房新手觉得做发糕太难了,因为蒸好的发糕不是太粘牙,就是会塌陷,甚至蒸不成形。其实做发糕也有比例和方法,我们只需要记住3个小窍门,保准细腻香甜,...
微博上学到的,试过几次,确实无塌陷用料鸡蛋5个蛋黄糊用料:牛奶80克玉米油45克白糖25克低筋面粉90克蛋清用料:砂糖40克玉米淀粉10克不塌陷蛋糕的做法制作蛋黄糊:牛奶和玉米油搅拌充分乳化,再加入白糖搅拌均匀。加入过筛后的...
手残党也不用怕,压一压,卷一卷,切一切就可以啦。刀切馒头轻松做,过新年很多地方有蒸馒头的习俗,而我最喜欢吃这样的刀切馒头,它带着面粉天然的香,喜欢吃馒头的小伙伴可以试着我的做法,轻松做,越嚼越香。用料新良晶钻雪花面粉25...
用料酵母5克面粉500克水或牛奶250克玉米油或花生油一小勺白糖15克松软不塌陷的包子的做法🍀500克普通面粉和15克白糖倒入和面容器。(白糖的量可以按照个人口味添加,加糖可以辅助发酵)🍀准备250克不超过40度的温水。🍀...
用料糯米粉500克青团不塌陷的做法文字太多传手写稿哈哈😄懒人耐心看我吧!✌🏻...
👩🍳我不允许我的宝子们,减脂期不能吃奶油蛋糕‼️低卡奶油戚风yyds‼️简单到有手就能做💕0糖油无面粉|免打发不塌陷|微波炉就ok🌈咸香松软好吃不胖‼️减脂的、生酮的、老人小孩、爱吃奶油蛋糕的宝冲❗️用料鸡蛋1个泡打粉3...
8寸用料,此配方只是作自己记录用用料鸡蛋5个大鸡蛋低筋面粉80克细砂糖80克玉米油50克牛奶50克柠檬汁几滴超软不塌陷戚风蛋糕的做法准备好材料,蛋清蛋黄分离玉米油与牛奶混合均匀,加入蛋黄中,搅匀,加入面粉翻拌均匀蛋清中加...
以往都是用低筋粉做蛋糕,偶然尝试了一下,原来普通面粉也可以做,重点是口感一样哦,这是实验了很多遍之后出的方子,步骤简单,还不费鸡蛋,哈哈~口感也是松松软软的。分享给大家~用料鸡蛋4个普通面粉100克水(牛奶)85克(根据蛋糊湿...
用料鸡蛋5只低筋粉85克牛奶30克植物油30克白砂糖60克(40克加入蛋白里,20克加入蛋黄里)【棉花纸杯蛋糕】超级松软,也不回缩塌陷的做法鸡蛋把蛋黄和蛋白分开,放在不同的碗里。装蛋白的盆必须无油无水,没有蛋黄,电动打蛋器头也...
八寸戚风配方。记录用用料鸡蛋5个糖70克油80克牛奶80克低粉120克不塌陷松软戚风的做法分别称好...
传统戚风蛋糕吃惯了,今天做了略带咸口的葱香肉松戚风蛋糕,简直太好吃了,一口气吃了1/4个。喜欢的朋友一定要试试奥!用料低筋面粉90克牛奶90克玉米油40克鸡蛋6个海苔肉松40克香葱10克绵白糖60克柠檬汁或白醋几滴玉米淀粉3...
宝贝很喜欢吃澳门大包家的馒头,今天下雨没出去买,家里有材料就自己做了!第一次发酵成功!用料红糖1汤勺温开水一大碗金龙鱼高筋面粉大概350克酵母1小盐勺松软不塌陷的红糖馒头的做法我用的小熊家的搅拌面棒,打蛋器两用的酵...
❤️马上要清明节,家乡人做清明果喜欢用鼠麴草,这里买不到(听说到偏远的xx山区有种植)。当地人都爱用艾草做🌿看菜市场里有一两家有卖,所以买了一些☘️对于这个粉的调制,我煞费苦心🤔蒸煮过程不是塌陷就是熟后皮的软硬的问题😓...
纯属个人记录用用料低筋面粉500克白糖3克酵母5克温水250克松软劲道不塌陷馒头的做法1.把糖、酵母放入面粉中拌匀,温水分三次加入面粉中揉至表面光滑进行第一次发酵,室温20度左右的话一般两小时左右(具体看发酵情况,发至两...
女儿和老公特别喜欢吃面食,周末给他们做了大包子,他们喜欢吃东北酸菜猪肉馅,和小白菜猪肉馅的,我们家的最爱的大包子,你们可以尝试不同口味的馅,面皮非常非常重要,我经过几次失败后,终于找到非常松软的发面方法用料普通面粉50...
这个方子属于私藏品了,口感超级好,比一般的戚风蛋糕胚要好吃很多,即使你是新手小多试几次也能掌握。这个蛋糕糕方子要容易学做出来的蛋糕蓬松香软,基本0失败不塌不陷还在新手中上徘徊失败的找不到合适戚风方子的亲赶紧收...
用料酵母5克面粉500克水适量泡打粉3-5克五花肉适量葱适量胡椒粉生抽耗油鸡精食用油适量包子的做法~操作简单,蓬松柔软,不塌陷。的做法5克左右酵母粉用温水化开,水不能太烫会影响发酵,再导入500克面粉,加入适量水,适量泡打粉...
软糯香甜的麻薯,大人小孩都爱方子是参照包装上提供的,只是分享下无意中发现的小技巧☺️用料蓝黛麻薯粉200克全蛋(常温)80克水(30度)70克黄油40克全脂奶粉5克软糯不塌不凹陷的麻薯的做法准备好材料,将奶粉加入水中拌匀待用隔...
用料6寸用量140度60分钟蛋黄糊蛋黄4个白糖25克牛奶42克玉米油39克低粉54克玉米淀粉6克蛋白霜蛋白4个白糖32克完美戚风蛋糕6寸不塌陷,不回缩,组织均匀,蓬松柔软,细腻香甜,附8寸10寸配比的做法准备所有材料牛奶+25克白糖+39...
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