饼丝怎么做好吃
用料肉(鸡蛋)白菜饼丝饼丝的做法热油,炒肉,放葱姜蒜放白菜丝放料酒,盐,生抽等调料素的话,先炒鸡蛋(炒完拿出来),再炒菜,放盐,生抽。均匀铺上饼丝,焖一会。搅匀。再焖一分钟。调蒜末醋和香油混合汁。撒到面上,全部搅匀。...
自制银丝饼,酥香可口~用料冷水半杯酵母1小勺中筋面粉200g开水30g油6g油适量十三香适量盐适量面粉30g银丝饼的做法冷水+酵母搅拌均匀,成酵母水备用。中筋面粉+开水+油+酵母水搅拌成絮,然后揉成面团,醒面15分钟。油烧热,准备...
烙饼,最难的就是要柔软。想要烙出柔软的卷饼,一是温水和面(或者一半烫水,一半冷水,依次加入)二是水量要多一些,面团要足够软。面团太软的话,擀面的时候要撒干粉,不然会粘。三是烙饼的时候火力不要太大,也不要太久。因为是卷饼...
人在广东,怀念家乡的美食,只能自食其力,学学如何烙饼,这也是我第一次烙饼用料面粉500克水200克05-北方特色-烙饼卷菜-炒饼丝-烩饼丝的做法还算圆吧要特别注意火候,不然容易把饼给烙糊了!经验是:用小火沿着饼的边沿,在烙一圈!这...
南瓜又叫番瓜,家乡人都叫他番瓜丝饼用料南瓜半个鸡蛋一个韭菜几根各类调料油盐等等面粉少许番瓜丝饼(南瓜丝饼)的做法选一个嫩的,绿皮南瓜,至于量,人多就多一点,人少就切一半,或者更小一点南瓜洗净外皮,掏出囊,用切丝刨子,刨丝碗...
如果说煎饼是早餐里最简单快手的选择之一,那么今天这道‘网丝饼’,就是早餐饼里最特别的了。看似镂空的外表,加上酥脆的口感,一口接一口简直停不下来。做好的网丝饼放凉后是酥软易咀嚼的,九个月左右宝宝就能用舌头抿碎,不用...
儿子喜欢吃张家口的特色烧饼___胡麻油扭丝烧饼。用料中筋面粉300克面皮,100克油酥温水200克盐1克酵母3克糖30克面皮,70克油酥胡麻油25克面皮,80克油酥白砂糖适量干果适量扭丝烧饼?盘丝烧饼?树轮烧饼?______胡麻油烧饼。的...
各种煎炸烤煮的土豆吃腻了来试试这款孩子到上番茄酱,大人吃倒是辣椒面,老少皆宜啊注意事项:土豆丝尽量切均匀,不要切太粗火一定要特别小不要太着急翻面土豆在切之前洗干净,切好了就不要再洗了,要保留淀粉用料土豆适量油少许...
这个菜的灵感来自于前段时间在青芝坞的热意餐厅吃过的炒三丝~自己做的也很好吃呢用料温州鱼饼切丝喜欢多少放多少上海青梗切丝适量杏鲍菇切丝适量胡萝卜切丝少许盐点点蚝油点点丝丝炒鱼饼的做法灵感菜式~把所有原料切丝...
南方基本上都把西葫芦称之为云南小瓜、角瓜,常见做法是炒肉~今天要分享一个我比较常做的菜式:西葫芦鸡蛋饼,可以当作一道菜也可以当作早餐或者小吃。用料西葫芦1根鸡蛋2-3个面粉或淀粉20-30克盐少许胡椒粉少许五香粉少许...
用料油适量水310克十三香适量面粉500克盐3克金丝饼的做法盐加入水里搅拌化开,我用厨师机和面,没有机器的用手,先一点点加水,把面粉和成棉絮状下手揉成稍软但是不粘手的光滑面团用保鲜膜包起来醒面大约30分钟,中间多揉几次,...
用料土豆个面粉适量盐适量花椒粉1勺土豆丝饼饼的做法土豆刨丝放入盐花椒粉面粉(可不放)搅拌均匀,不粘锅倒入少量油油热后把土豆丝捏成圆球按压在平底锅中中火煎至两面金黄即可...
午餐用料烙饼4张鸡蛋1个咸蛋半个包菜适量葱花适量蛋丝炒饼丝的做法烙饼4张,够我们母子吃了。切丝包菜切丝一个鸡蛋打散,放一点盐,在平底锅摊成薄饼,揭下来,放凉切丝。半个盐蛋切碎葱花爆香放包菜,翻炒,加盐放饼丝,翻炒,放咸蛋...
这道菜谱在我心中可以叫做“母爱菜谱“了,在我家,儿子从小最爱吃的菜就是土豆丝和豆角,作为母亲一日三餐每顿饭都要迎合着孩子的口味去做,所以每天就想着法子去做孩子爱吃的饭菜,也时不时的跟着电脑视频里的大厨学习各种蔬...
家乡路边摊的小吃"粉丝饼",自从搬到东北以后只有过年回家才能吃到家乡的味道,这几天不知道为什么总是想吃粉丝饼,决定自己凭着感觉做,结果居然意外的有那么7成的味道😁,留个方子以后想吃了继续做。用料馅:兴化粉1片半葱适...
用料面粉盐克水食用盐炒饼饼丝做法的做法两碗面粉加入少许食用盐,加入水活成偏软的面团!软硬程度和吃饺子的面团一样!醒发一个小时!面团就会变得更柔软光滑醒发一小时后拿出来,切成鸡蛋大小的面团,分别擀成手掌大小的面饼拿...
闲在家里出不了门,想吃炒饼,自己动手!用料油克面粉克盐克饼条/饼丝的做法和面准备适量面粉,先加入开水,一边加一边搅拌,有一半面粉成絮状的时候停止加入热水,稍等片刻继续加入冷水,搅拌,最后加入两勺油。和面。醒发20分钟。取...
芋头是冬季的美食。无论是北方的芋艿,还是南方的荔浦芋头,都是入菜入汤的绝佳食材。虽然外表普普通通,但芋头富含蛋白质、钙、铁、钠、维B、维C等多种营养素,营养价值很高。潮汕美食里头,就有一道特别好吃的芋丝饼。我们那...
小时侯从藕粉吃起,对各类藕食品有种吃不厌的感觉。这次妈妈来看我带了2大节藕。一节和猪肉熬了汤。剩下的这节想做做自己从来没做过的藕饼。用料橄榄油克藕1大节鸡蛋2个生抽一勺盐一小勺肉糜200克白胡椒少许面包粉一大...
用料鸡蛋个炒饼丝的饼的做法用籽酱妈的配方面300开水85凉水72.5盐2.25油7.5总结一半凉水的时候用家里小嘴的壶用碗弄就分不清两边了做出没按她的配方水多了饼有点软...
家里挂面太多了,试着变着花样做做看吧!用料鸡蛋3个挂面半包葱花适量椒盐烧烤粉少量盘丝饼盘丝鸡蛋饼早餐饼鸟巢饼的做法挂面取半包,煮熟,不要煮时间太久,太烂了不好吃!鸡蛋打散,放上葱花搅匀!电饼铛预热,刷油,用手卷出鸟窝的形...
用料面粉500克盐少许丝饼的做法面用温水加盐和好要软些,醒几个小时最好,我是早上和的,晚上烙的哦!醒好面,揪剂子,擀成长方形最好,切成条,细点最好!然后刷油!刷好油顺丝抻面对折再抻,然后从一头盘起,再醒一会平底锅加热倒油,饼丕用...
莴苣是夏季常见的蔬菜,而莴笋作为专门培育的茎用莴苣,脆嫩的茎部吃起来清甜脆爽,在夏天做凉拌菜或者快手小炒都特别好吃。今天和大家分享用莴笋搭配面粉、鸡蛋等食材来做一道快手小饼,做法步骤非常简单,新手也能分分钟搞定...
疫情期间练练手艺是不错的用料面粉300克盐5克(低钠盐)油适量温水180克左右盘丝饼的做法准备300克面粉加五克盐,我用的低钠盐,如果是加典的可以少放温水搅成须状和成光滑面团醒面半个小时案板抹油揉面分成四个大小的均匀的...
最近好想吃萝卜,但是一根萝卜对于一人食可以吃几餐,今天这根萝卜首餐就来弄萝卜饼吧。用料萝卜四分之一根面粉适量克油适量克盐适量克萝卜丝饼饼的做法萝卜小段切丝,我的刀功不好,这已经尽力了。丝要越细越薄才是丝,我切的...
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西红柿炖螺丝肉
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家乡的味道有手就能做酸菜豆芽包
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茄酱烩鱼扒
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