茄酱烩鱼扒怎么做好吃
简单吃材做出有层次口感的鱼扒。用料西红柿3个盐适量白糖适量巴沙鱼块500克罗勒叶碎适量蕃茄沙司适量茄酱烩鱼扒的做法1、烧锅下油把巴沙鱼块放到锅上两面煎至金黄并散上盐、罗勒。2、在另一边炉上,把蕃茄切碎放在另一...
用料茄子3个黄豆酱1.5勺(根据口味)葱少许姜少许蒜少许香菜少许猪油1勺十三香少许鸡精少许白糖半勺湿淀粉少许(勾芡)料酒1勺酱扒茄龙的做法茄子切对花刀或者蓑衣刀,葱切葱花(分两部分),姜切小片,蒜一部分切片,一部分切沫。香菜切...
用料盐1克料酒1勺生抽2勺老抽2勺黄豆酱1-2勺干辣椒1-2个姜3片郫县豆瓣酱1勺大蒜2-3瓣大葱1-2节扒皮鱼2-3条酱烧扒皮鱼的做法巴掌大的扒皮鱼提前从冰箱里拿出来开化。为了腌制入味,斜着划几刀放入料酒,盐,姜丝腌制十分钟...
小清新用料鳕鱼菲力1块小番茄8个鸡蛋3只酸奶1杯香煎鳕鱼扒配炒蛋番茄酸奶酱的做法花生油煎鱼牛油炒蛋橄榄油煎番茄放在盘子里加上酸奶即可小贴士因为用冰鱼,所以要煎好一面再翻,不然会烂。...
用料茄子3个肉50克小米辣1个蒜5瓣香菜1根葱半根黄豆酱1勺甜面酱1勺生抽1勺淀粉1勺酱扒茄条的做法茄子切成条,柔切成末,蒜切末,碗中放入豆瓣酱、甜面酱、生抽和半碗水锅中加油,放入蒜末炒香,倒入肉末,炒至变色放入茄子继续炒...
家乡的土猪有着丰富的奶香味和细腻的雪花纹,早早去市场才能买到。用料淀粉适量盐适量猪扒一块鸡蛋一个面包糠适量番茄🍅两个米醋一小勺番茄酱猪扒的做法在解冻完全的猪扒表面涂上适量盐,均匀覆盖全部猪扒腌制三个小时后...
红色代表着圣诞的气息,那是麋鹿带着圣诞老人的礼物向我们走来,一锅浓香味美的酱汤,让节日的气氛走上高潮。在这寒冬里,温暖着家人的心。用料西红柿2个鱼头1个生姜2片葱段8段清水250毫升好侍番茄红烩调料半包食用油25~30克...
在云南边陲小镇,酸辣可口的食物才是真正的美味佳肴,做法简单易懂,罗非鱼肉质鲜美,鱼刺少,是孩子老人最好的下饭菜用料西红柿2个葱2根蒜4瓣罗非鱼2条青椒1个薄荷少许香菜3棵姜少许生抽4-5勺料酒3勺花椒8颗金芥2颗(没有可以不...
用料茄子3个青椒2个香其酱3汤匙盐1勺鸡精1勺酱扒茄子的做法🍆和青椒撕成条,葱姜蒜切好备用。锅中烧油,烧热后下入🍆和青椒炸软捞出备用!锅中留油,放入葱姜蒜爆香,加入2汤匙香其酱,翻炒几下!锅中加少量的水下入🍆和青椒,加入鸡...
刀鱼上市了,味道鲜美营养丰富。每100克刀鱼就含有18.4克蛋白质和4.6克脂肪,另外还含有磷、铁、钙、锌、镁及维生素A、B1、B2等多种营养成分。喜欢吃鱼和喜欢吃茄子的人,都会爱上这道菜。用料茄子2个鱼2条香菜1根姜2片葱1...
普宁豆酱鱼,是潮汕的经典家常菜,有时候,就是喜欢这个味。扒皮鱼,沙尖鱼很多鱼都是相同做法。因为是不同次做的,所以图片不是同一次的鱼,但做法完全一样。用料扒皮鱼姜普宁豆酱辣椒豆酱扒皮鱼的做法扒皮鱼洗干净。用厨房纸洗...
夫家在沿海城市。在嫁给先生之前,对鱼的做法了解止于:红蛲、清蒸、油炸。去夫家第一天吃的鱼居然是大白菜白烧带鱼,居然蛮好吃的。自从那次开了脑洞,之后觉得什么食材都可以和鱼一起烧。现在正值夏日,天气炎热,身体里盐份流...
用料鳕鱼块2西红柿个2盐克若干大蒜子若干欧芹碎若干柠檬两片黑胡椒粉随意生抽一勺蚝油一勺番茄烩鳕鱼的做法玉米油煎好鳕鱼出锅,重新起锅放油炒香大蒜子再放入番茄爆炒加入番茄酱,盐,生抽,黑胡椒粉,蚝油待番茄出汁后加入煎...
这个周末,自己过得好乖。两天时间除了昨晚去上课,结果因为停电还没上成直接就坐车回家,还真是大门不出、二门不迈的,像是回到了古代一般有朋友曾说,如果本博回到古代会爱上李白,可我怎会爱上李白呢?纵使他才华横溢、矫矫不群...
用料牛扒(黑椒味)200g番茄1个火腿(薄)1片牛油少许橄榄油少许高汤适量饭300g盐适量番茄牛扒烩饭的做法翻炒牛扒粒翻炒番茄,加油,盐,牛油番茄,牛扒,火腿一起翻炒到出水接着放米饭一起翻炒均匀放高汤中火焖5分钟收汁后放点葱花,完...
我爱吃意粉又爱吃鱼,所以把最爱的食材搭配起来!用料鲜蘑菇5颗茄汁通心粉250g(两人份)番茄一个马鲛鱼扒2块干香草白胡椒粉橄榄油糖盐芝麻酱新鲜柠檬半个番茄蘑菇酱意粉+香草马鲛鱼扒的做法一边清水煮通心粉,一边做酱料番茄...
用料鸡蛋2个隔夜饭2碗厚扒(配茄汁)1片玉米粒5克火腿1片虾仁随意葱花少许生抽1勺盐少许麻油5滴茄汁厚扒烩饭的做法虾去壳,去虾线,切粒火腿切粒玉米切粒,也可以买速冻玉米粒鸡蛋打匀,放少许盐备用热锅继续炒虾仁,熟后将火腿丁...
上次按JuliaChild做的红酒炖牛肉失败了,味道调得不好,最后为食猫偷吃了剩下的牛肉,还打烂了我心爱的烤盘。所以对红酒汁不太有把握呢~不过这次比较成功,算摸索出一些方法了。这次用的是美国organicporkchop,带骨的肉果然...
蕃茄的好处非常多,不得不提的是番茄红素(Lycopene),它是类胡萝卜素的一种,是一种很强的抗氧化剂,具有极强的清除自由基的能力,对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果,还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老...
简单好吃的扒皮鱼来咯用料扒皮鱼三条豆瓣酱两勺葱适量大蒜适量酱闷扒皮鱼的做法扒皮鱼洗净改刀不粘锅放油煎至两面金黄,放入葱花蒜瓣炒香加入豆瓣酱加入没过鱼的开水,要加入开水哦收汁完成,是不是超简单...
用料鲍鱼6只料酒1勺盐2克番茄沙司4勺油菜3棵茄汁扒鲍鱼的做法宰杀鲍鱼,去掉内脏,清洗干净。鲍鱼切十字花刀,用料酒和盐腌制。油菜剖开焯水,摆盘。起锅热油爆香葱花,下入番茄酱炒出油,加少许水,下入鲍鱼,转小火盖锅将鲍鱼煮熟...
酱扒茄子是一道特色传统佳肴。特别下饭,而且口感很好酱香味、蒜香味十足。紫茄子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每百克中既含有维生素P750毫克,可谓是蔬...
用料刀鱼(带鱼)长茄子酱油蚝油白糖盐姜葱蒜香菜水淀粉料酒胡椒粉小辣椒碎刀鱼扒茄子的做法刀鱼治净切段,加料酒、盐腌制5—10分钟长茄洗净去蒂,手撕成条,加盐稍卤一下用油煎软、盛出备用锅内续油,八成热后下入鱼段,煎成两面...
用料扒皮鱼六月鲜豆瓣酱姜丝香芹酱香扒皮鱼的做法用剪刀先剪掉鱼的左右硬翅,再撕去鱼皮、鱼鳃及内脏,冲洗干净热锅后注入适量的油,放入姜丝微火煸香它将鱼轻轻放入,并将其铺平用勺子挖出适量的豆瓣酱放入鱼锅中用铲子把锅...
给老爸老妈做的,非常棒!用料猪肉300芹菜500茄子(四人)1000葱姜蒜盐味素花椒大料适量大酱酱油糖适量酱焖扒茄子的做法将食材洗净备好准备好全部用料,猪肉馅从冰箱冷藏拿出直接用为佳,将芹菜用水抄一下然后剁馅。茄子切口,这次...
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