老面保存怎么做好吃
按吐司配比的老面,直接法里面测试你的吐司最大吸收的水分。这样添加时方便加进吐司不用额外再换算。用料高筋面粉500克水310克普通酵母粉4克夏天少用些盐5克蜂蜜适量勺老面保存的做法所有材料揉到扩展阶段,发酵到2倍大...
香菜这种东西就是买的时候用不了多少,还特别不容易保存,用这种方法每天都可以吃上新鲜的香菜。用料香菜香菜保存的做法香菜洗净沥水,摊开,将叶面的水分充分晾干。然后将香菜切成香菜碎。将香菜碎放在干净无水无油的盒子中...
茄子是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜,茄子中的营养价值的含量非常的丰富,其中含有大量丰富的蛋白质、维生素以及我们身体生长发育所必需的各种矿物质,茄子中还含有丰富的碳水化合物,其中含有大量丰富的维生素,丰富的磷...
用料食材晚上洗好,密封老公带饭自用保存的做法蚝油油菜,炒藕片,肠,水果,苹果。主食馒头清炒小油菜,菜花,牛肉,主食馒头,水果柚子尖椒肉丝,藕片,馒头,牛奶排骨,西葫芦,凉拌西兰花胡萝卜条。主食馒头,水果:柚子干辣椒豆芽,小白菜,排骨,牛肉...
不记得在哪看到的,转过来分享备查。用料各种面包不同的保存期限面包的保存方法和保存期的做法面包的保存方法和保存期吧。相对于大部分饼干和蛋糕来说,面包的保质期是最短的。面包的变质,一般是变硬变粗糙、发霉、馅料腐...
婆婆家是莲藕之乡,路边的小河里随处可见的藕叶,不过要找到大小合适,无缺无损的也是不易,我说想用来做荷叶包饭,荷叶鸡什么的,婆婆帮我割了十来片用料荷叶荷叶保存的做法尽量找完好无缺的荷叶,几分钟就感觉有点瘪了,没关系。将...
炝白菜糊涂面秘方好吃绝绝子😋用料白菜等见菜谱保存菜谱的做法详见菜单...
这个办法是看视频学来的,用着还不错。大家可以试试。用料小葱1把保鲜袋2个饮料瓶1个保存葱的做法1.葱在距离根8厘米的地方,切一刀,皮套不要去掉,有烂叶整理一下,放在剪开的矿泉水瓶子里。倒点困了2天的自来水,让根部接触到...
用料面包面包的保存的做法借图一用凉至30度左右密封保存可以冷冻冷藏会使淀粉老化又干又硬掉渣保存温度超过30度时影响面包的颜色味道和营养最合适的保存温度是18到25度也就是人体感觉最舒适的温度...
有些方子里用到波兰种,法国老面等,面粉和水的比例有所不同,但我觉得可以统称“老面”,原理都是用一个发酵过头的面团来增加面包馒头的韧性、柔软度和帮助发酵。严谨的人可以按常用的配方里给到的比例使用,但制作方法和保存...
用料面粉200水882人分量面粉400水1764人分量面粉600水264保存冰箱分量面条保存版的做法记录...
用料小葱1把葱的保存的做法冷藏保存法:买来的小葱不要洗,摘干净外面干掉的皮。用厨房纸包好,放入密封袋或保鲜盒中,冷藏,可以保存1个星期。方法同样适用于姜、小米辣等。小贴士“懒饭App”现已上线,点击链接即可下载...
用料笋若干盐适量笋子保存的做法洗净,切好加入盐水煮开。按吃的分量分开密封,冷冻。吃的时候一次取一份。...
这个办法用着还不错。大家可以试试。用料大蒜1罐厨房用纸4张保存大蒜的做法大蒜盒子经常出很多的“汗”,里面的蒜,会发芽🌱,或者腐烂。我在瓶子里面蒜和瓶子之间放了几张厨房用纸,可以吸收潮气。这是2周的样子,一周的时候...
疫情期间,黄瓜屯多了,放冰箱里就变软了,不处理易变质。小编推荐一个非常有效保存时间更长的办法,实用嗷!用料黄瓜若干纸巾/报纸若干食盐适量保存黄瓜的做法清洗黄瓜,可以放适量食盐,杀菌,清理黄瓜两头的花晾干黄瓜,用纸巾包好...
用料香椿1把盐100克老香椿芽的保存方法的做法香椿芽老了,可以这样做。洗干凉干,把叶子从杆上撸下来,把叶趁鲜切碎,打入三个鸡蛋,放入适量盐和胡椒粉,多倒点油,用来炒鸡蛋吃还是很不错的。一次吃不了怎么保存呢,可以把剩下的可...
保存住“春”的味道用料香椿把香椿保存的做法新鲜的香椿是红色的,洗干净待用,锅中烧热水水快要煮沸的时候放进香椿,烫10秒左右,香椿变绿即刻捞出沥水,不用等水沸腾。煮过香椿的水是红色的哦!剪去香椿蒂(没有时间不剪也可以)去...
现在越来越多的人崇尚用老面来制作面包、馍头了,用老面做出来的面包、馍头更富有弹性松软好吃。老面引子可能很多人都不知道是什么意思,在南方和北方都有不同叫法,有称之为酵头,也有称之为老面引子,我们那儿就称之为老面引...
最近一直学着用老面发面,反复研究老面馒头的制作过程。终于学会用老面发面了👍👍👍掌握老面发面的方法后我觉得特别有趣。老面也特别的神奇😜😜😜用料老面制作:高筋面粉100克温水80克~100克酵母1克面团发酵:面粉400克左...
成熟的鲁邦种,3天内要用就把液体酵种直接冷藏,需要时拿出来回温后使用。长期保存不想经常喂,做成老面球,跟我们馒头老面保存方法一样,冷藏或冷冻。冷藏放不了很久,1个月拿出来续喂一次(前提是没有长毛)。我是放在冰箱的零度保...
用料生姜一块厨房用纸一张姜保存的做法生姜像这样用厨房用纸包一下,放在冷藏的中间层。中间层。或者中间位置的抽屉里,也可以,你也可以用厨房用纸把姜包起来。小贴士我的姜这样只用厨房用纸包着,2个星期了,依然没有干,没有...
大家好,我是蓉儿,葱花是厨房里每天必备的食材,无论是煎炒烹炸煮,我们都爱用它来拌主食。有时候一不小心买多了也不知道如何保存,养在水里会枯,放冰箱里会烂,今儿咱们就来分享一个保存新鲜葱花的好方法。用料葱适量葱花保存的...
冬日午后,阳光暖暖的,厨房卤上一锅牛肉,可切片吃,可煮面,早上做个牛肉夹馍,方便极了。这个方子解决了入味却过烂,口感筋道了却不入味的问题。用料主料:牛腱子2000克牛腿骨1块盐50克配料:1、调料包花椒10克小茴香10克白寇3克桂...
一个人吃饭煮一碗饭太麻烦减肥一个人吃杂粮饭不好煮一周的量,放冰冻,吃的时候拿出来直接微波炉叮1分半和刚煮出来的一样。我妈说不健康什么的,我想说能在家做饭就已经很健康了,年轻人上班那么忙,能快捷就快捷一点。每天煮...
@阿瑶要努力用料11保存面包的做法算是分享一个生活小窍门吧,应该还有很多人不知道吃不完的面包应该是冷冻而不是冷藏保存吧!是的,没有看错就是冷冻,把面包冻硬!为什么呢?因为在较低温度下保存时,面包的硬化速度快,发生了淀粉...
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