仕达怎么做好吃
又是一款“粗笨手也有春天”的面包!这次我不单学会了编双股辫子包,还第一次挤出了漂亮的馅料纹路~~~实在是太满足了!当然,味道好吃是重中之重。摘改自《跟爱和自由一起做面包》之《双色奶油辫子包》,做6个。用料【双色辫子...
用料吐司:中种:高筋面粉340克酵母6克水200克主面团:高筋面粉180克糖50克盐6克奶粉20克牛奶80克牛油40克淡奶油40克抹茶粉适量(约6克)卡仕达酱:蛋黄2个糖40克低筋面粉约28克牛奶260克香浓蛋奶|双色卡仕达吐司的做法先做中种,把...
用料肉松150克卡仕达酱250克鸡蛋(卡仕达酱)1个牛奶(卡仕达酱)200克牛奶(蛋糕)50克鸡蛋(蛋糕)5个玉米油45克低粉80克白糖(卡仕达酱)20克白糖(蛋糕)60克香草精适量低卡卡仕达酱肉松小贝(肉松小方)的做法做了一盘28*28蛋糕。牛奶下香草...
天气渐热,这道菠萝酥皮卡仕达泡芙,是低油低糖食材制作,很适合前一晚做好,隔天一早的轻便餐食,营养足够,又不油腻!用料酥皮:黄油60克糖粉40克低筋面粉100克泡芙皮:黄油60克水100克牛奶75克低筋面粉110克鸡蛋3个菠萝酥皮卡仕达泡...
近期爱的不能再爱的甜食——低卡低罪恶感、口感不输冰淇淋和乳酪、还能把各种剩余材料整合在一起,颜值还高,如果这个甜点是个男的我早嫁给他了!Again,我只是菜谱的搬运工卡仕达from石榴和独角兽(搜“卡仕达”第一条就是)格...
备忘用料鸡蛋2个低筋面粉70克清水/牛奶130克食用油/黄油50克白糖5克食盐1克随便吃吃卡仕达泡芙的做法将油、白糖、水、盐倒入锅中搅拌均匀,然后小火煮开将过筛好的低筋面粉倒入锅中,小火不停搅拌成团,大概翻炒两分钟,煮好...
原方是啊呜的,我按自己的喜好改了一下记录一下而已,可以去原链接看一下原作者的配方卡仕达酱链接在此:小面包链接在此:第二天早餐想吃这个,就晚上做了一下,节省时间,直接一发+鲜酵母用料卡仕达酱做出来300克左右,100克放主面...
聖誕快到了....好想做一些適合這個節日吃的東西卡仕達醬的味道真的超好呢看到它就覺得很幸福...一出場就被人瓜分完了..哈哈~\(≧▽≦)/~啦啦啦用料撻皮雞蛋1只低粉170g黃油60g糖35g鹽2g卡仕達醬牛奶250g低粉25g糖50...
用料细砂糖125克淡奶油35克水15克柠檬汁半茶匙黄油15克牛奶600克鸡蛋1个玉米淀粉40克焦糖卡仕达的做法1.将细砂糖、淡奶油、水、柠檬汁和黄油放入主锅,盖上防溅盖,以28分/制糖模式制糖2.加入100克牛奶,不用盖上量杯盖,以2...
用料牛奶200克蛋黄2个黄油15克糖20克玉米淀粉20克卡仕达酱的做法蛋黄➕糖搅打均匀,➕玉米淀粉,牛奶煮至微沸分次冲入蛋黄,混匀,回锅煮至粘稠,离火冷却,打蛋器打至顺滑。...
用料蛋黄一个黄油5克玉米淀粉10克牛奶200克白砂糖20克卡仕达酱的做法准备好所有食材,一定要称。蛋黄+白砂糖一起放入盆中,搅拌至发白变稠。然后加过筛的玉米淀粉,搅拌均匀。牛奶加入锅中小火煮至微沸(牛奶边上有小泡泡就...
一款孩子喜欢的甜面包,颜值在线,为了想要流质感,卡仕达的制作没有选用低粉而是采用的玉米淀粉,让卡仕达的口感更好,这同时也带来了一个问题就是包馅会比较困难,建议这一款尽量让面皮拍大一些或是擀几下,卡仕达酱也可以提前制...
冷藏卡仕达冷冻冰淇淋,这次是枣子味儿(配图是上次做的比较稠)用料A干红枣10颗牛奶350克B奇亚籽20克牛奶150克C鸡蛋1个玉米淀粉25克海盐一小撮D绵白糖适量卡仕达雪糕的做法提前一天用A牛奶将剪成小粒的红枣泡出甜味奇亚籽...
不添加淡奶油的卡仕达塔水,加上不会太甜的甜酥面团,足够柔嫩,口感却没有那么腻,比蛋挞做法要简单好多,不妨来试试做。用料甜酥面团蛋糕粉84克无盐黄油40克细砂糖15克蛋黄20克卡仕达鸡蛋57克蛋黄20克细砂糖15克纯牛奶200克...
这个卡仕达酱做馅不甜,不要减糖可以加香草做出香草卡仕达把液体换成伯爵红茶,就是红茶味卡仕达用料牛奶/水/豆浆410克蛋黄4个低粉30克糖80克原味卡仕达/豆乳卡仕达的做法准备材料,我这次是做豆乳卡仕达,忽略豆浆粉换成普...
做肉丸剩余的蛋黄,于是就想起了卡士达酱😂用料细砂糖100克蛋黄(4个)76克玉米淀粉17克低筋面粉17克牛奶500克黄油25克卡仕达酱卡仕达奶油酱的做法蛋黄、1/2的糖放一起搅拌至粘稠发白,加入奶粉、低筋面粉、玉米淀粉搅拌顺滑...
哈喽,小伙伴们大家好,我是阿涛。眼瞅着要过年了,除了囤积年货,还要考虑一件事,就是过年期间早餐怎么解决。习惯了上班出门顺手买早餐,可真到了全民放假的时候,总不能饿肚子吧。我建议大家趁着有时间,学一学做面包,既解决了早餐...
卡仕达馅,用于泡芙,用于小面包馅各种糕点甜品!都可以!味道棒极了!不过因为时间紧没有照照片!用料牛奶120g糖30g蛋黄2个低粉5g淀粉7g香草荚半个淡奶油150g卡仕达馅的做法蛋黄与糖混合均匀,筛入低粉和淀粉搅拌均匀。牛奶加入香...
个子小巧的卡仕达卷,包裹着螺旋状的黄油,香甜蓬松又柔软的口感~不论是做零食还是早餐,这份给味蕾的小礼物都能瞬间给人带来好心情!来学学怎么做吧!(制作时间需要漫长的等待,师傅说:“好的东西都是需要时间等待的。”很有道理...
用料牛奶糖蛋黄盐玉米淀粉各种卡仕达的做法麻薯卡仕达:奶2000+蛋黄16个+糖240+盐16+淀粉160+kiri800小北卡仕达:奶2000+全蛋8个+糖240+盐25+淀粉200。煮好用小红搅拌顺滑,+1500奶油+90糖打顺滑。...
呃,普通方法做就好,跟其它配方区别不大唯一的区别可能就是这是学校的配方😂用料蛋黄65克糖50克玉米淀粉20克盐3克牛奶200克淡奶油50克黄油20克咸卡仕达酱的做法有什么想知道的都可以留言这个配方其本通用,做成巧克力可以...
简单的做法!超棒的味道!大家快来试试吧!我今天自己折腾的方子!用料蛋挞皮卡仕达酱卡仕达蛋挞的做法蛋挞皮解冻,常温放软,用叉子扎些小孔,防止烤的时候挞底鼓起来!200°预热,中层,15分钟倒入卡仕达酱,再烤5分钟!取出,随意装饰!OK啦小...
存档用料鸡蛋四个糖120克香草夹一根或香草糖全脂牛奶350毫升玉米粉35克黄油35克蛋黄卡仕达的做法蛋黄卡仕达:1.香草切开取籽一起放入牛奶中,把牛奶煮沸。2.鸡蛋取蛋黄,放入碗里加糖搅拌均匀,直到混合物变得轻盈起泡。加入...
用料水100克黄油50克盐1克低筋面粉60克鸡蛋2个卡仕达酱蛋黄2个细砂糖30克玉米淀粉15克牛奶200克黄油15克卡仕达泡芙的做法将黄油切块,加盐和水一起放入奶锅。小火煮至黄油融化,水沸腾离火。筛入低筋面粉,用刮刀快速搅拌,...
用料蛋黄2个糖15-30克玉米淀粉12-15克牛奶200克香草精几滴卡仕达的做法蛋黄➕糖搅至蓬松发白➕玉米淀粉拌匀牛奶➕香草精煮沸分次倒进蛋黄糊,搅匀倒回锅里中小火不停搅拌至粘稠...
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西兰花炒牛肉
鱼香白菜粒粒面
莴笋叶糖水塌饼
烧鸡块
小美好青柠鳕鱼
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