省时省力的包子怎么做好吃
虽然出生和成长都在包邮区,但全家大小上上下下都爱面食。趁着今年有空,想着自己虽不算手巧一族,但也不笨,所以学着做了些面食。从开始入坑到写出下厨房第一个菜谱只有短短两个月而已,所以无论是擀皮,还是包包子的手法都不成...
用料水100克糖5克酵母2克普通面粉200克猪油5克省时省力的美味包子的做法酵母、糖和30度的温水搅拌好,分次放入面粉中,用筷子搅拌成絮状,再加入5克猪油,用手揉成光滑的面团。放置松弛10分钟后像洗衣服似的搓呀搓,搓成光洁细...
此方子是根据下厨房的面点大师一枝梨花压海棠演化而来。采用一次发酵的方法,比较省时,做出来与二发的包子也无明显差别。我妈老买肉叫我做包子,家里小孩也爱吃包子,莲藕做出来的包子馅确实味道也不错,脆脆的莲藕配上香喷喷...
首先这个菜谱是冬天写的。我用的也是一次发酵法,省时省力。里面的馅随意,但揉面手法是通用的。冬笋上市了,夹在肉里面当馅是很鲜美的。我为什么生姜榨完要过滤姜泥,还不放葱和蒜,那是因为家里有人不吃这些。喜欢葱蒜和胡椒...
吐司太平淡无聊,夹心小餐包就好吃很多。采用烫种法让餐包更软。相比吐司发酵程度可以随心所欲,成品都不会差,肉松用现成的,糖的量尽可能的少。用料鸡蛋1个黄油30克糖15克盐2克牛奶70克水80克高筋粉270克肉松随意蛋黄酱少...
超喜欢吃麻薯面包,喜欢它脆脆的外表下包裹着软糯Q弹的内涵,像不像我们的成年人啊,外表坚挺硬朗,其实内心无比柔软。因为九年前因为意外从此轮椅♿成为我的跑鞋,我喜欢烘焙尤其是当食材在我手中变成一道道美食,就像是魔法师...
说省时,二发比吐司时间短说省力,手揉不用出手套膜👏造型也很随意,圆形,橄榄都行用料高粉220全麦粉80克糖30克酵母3.5克盐3克玉米油30克水180克桂圆肉,红枣碎,核桃碎,葡萄干适量省时省力的全麦果仁欧包的做法除了盐,其他材料搅...
大米面包,口感很特别,有一股放的醇香,外表有点酥脆,内里是软糯的,我们家都喜欢吃,尤其因为这款面包跟容易做,而且省时,只要一次发酵!用料大米面包粉300克鸡蛋1个食用油/黄油30克椰汁/牛奶180克干酵母2克黑芝麻适量大米面包粉少...
本人又懒又穷,就想试一下,用普通面粉没有面包机揉到出膜状态的话,做出的小面包是否还算可口,自用记录一下,我做完会上图说一下注意事项,大家也可以参考!用料普通面粉(高筋粉最好)200克冷藏牛奶82克冷藏鸡蛋1个白糖15克盐1.5克...
平常我们吃早餐,一般就是包子、馒头、面条、油条,稀饭之类的了,特别是包子,基本上三天两头的就会吃上了一次,里面的馅料也可以根据各自家人的喜好来调整。上班族如果想来点薄皮大馅的包子,还没时间和面,怎么办?那你一定要试试...
用料胡萝卜2根香菜(不喜欢可以不加)4根盐8g面粉100克淀粉20g十三香2勺鸡蛋1个省时省力的萝卜丝素丸子的做法胡萝卜擦成粗丝,焯水,不要太软,捞出攥干水分,剁成大颗粒状。加入香菜碎。打入鸡蛋一枚,盐十三香面粉淀粉。顺时针方...
办公室的姐妹们都特别喜欢喝奶茶饮料,😂利用午休疯狂研究各种下午茶,它们必须是不插电就能做的饮料。焖烧壶真的是无敌好用,像绿豆沙鲜奶,珍珠奶茶,杨枝甘露等,只需搭配一个便携榨汁机,如摩飞等。感觉什么饮料都手到擒来。用...
爱吃包子,而且省时,不用发面的包子比较方便,我做叉烧馅的分量比较多,用不完的可以放在冰箱里面,改天再做,3至4天内做完用料叉烧馅材料梅头肉3斤叉烧酱3勺蒜头6瓣姜一小块料酒3勺酱油3勺老抽看颜色而定蚝油2勺盐适量胡椒粉适...
接触烘焙并不是很久,但是想要烘焙得心却早已在心中埋下种子,所以当我终于有一段空下来的时间时,赶快给自己完成下这个心愿!我喜欢自己做的健康的感觉,所以家里每天都要吃自己做的面食,经常和面,才开始用摔打的方法,一个是很黏...
特爱吃披萨,做过很多次,省时省力又好吃的披萨饼皮就属它啦。用料高筋面粉110克酵母2克糖3克盐2克玉米油10克水65克披萨饼皮(省时省力)的做法将所有材料倒进面包桶,启动揉面步骤30分钟。没有面包机的将所有材料混合,手揉20分...
大家好!我是蔓妙!爱美食爱烘焙爱养生爱摄影爱生活的80后小姐姐👧今天教大家做省时省力省钱美味可口的蛋黄酥。蛋黄酥-一款经典美味的甜品,已是风靡全国各地啦。想买吧太贵,想自己做吧太费功夫,所以一直没做。那又想吃怎么...
这个是根据“我是阿肉肉”的落月金沙酥改的简易少份量版,适合不想熬绿豆沙的懒娃们~油皮换成黄油,增加了奶香,起酥效果还不错~本方成品:12个用料油皮中筋面粉100g黄油18g白糖15g水55-60油酥低筋粉113g猪油60g金沙馅绿豆沙24...
这天中午只有大强爸和大强在家,实在是不想做饭,吃点啥既可以满足这小子的营养需求,又可以满足大强爸的偷懒期望呢?那就做个有肉有菜有蛋的炒饭好了。炒饭里放什么料不重要,主要是这个流程用料米饭2碗,给孩子做不用剩饭用新...
这个是我很喜欢的一个百变方子,做出来的面包外皮脆里面软。我常常一次做好几个造型,随手放各种馅料。32升烤箱一盘的量,挨挨挤挤也可以放在28*28烤盘中。原料简单,仅用高粉(可以混点全麦粉)、水、酵母、糖、盐和油(色拉油黄...
用料盐克酱油勺蚝油勺生抽勺鸡蛋猪肉木耳菌菇(我用的茶树菇)胡萝卜豆腐黑胡椒粉洋葱,姜玉米粒,豌豆超级无敌快手省时省力~饺子包子馄饨家庭万能馅~的做法所有材料洗干净,切小块,全扔进绞肉机里~倒入生抽,酱油,蚝油,黑胡椒粉,食用盐...
包子皮绵软甜香,我家孩子百吃不厌,一周起码包三次,同样的面皮还可以制作其他包子和馒头,一样松软美味,椰蓉包子,奶黄包子,各种花式馒头都是很好的选择哦。此方子最大的优点在于省时省力,又快又好,所以虽然只是常见的包子,也和大...
外壳酥脆,内里绵软,杂粮和果仁的混合香气,只有吃过的人才能体会。话不多说,快乐是分享。杂粮和果仁可根据自己喜好随意更换,做出来的欧包都是独家味道,我的欧包我做主~可做小欧包5个,每个100克左右。或者大小也随意啦!用料中筋...
小窍门:面团和好后直接放面包机把盖子盖上静置20分钟,可以帮助出膜。手揉的话面团放盆里用保鲜膜盖一下,防止表面风干,夏天最好冷藏!补充,一定要看!!!1.别用普通蒸馒头的酵母来做,会发不起来,发起来了也会是馒头的味道。耐高糖酵...
用料面粉500克水210克糖10克酵母5克油10克省时省力大包子的做法酵母、糖用温水划开(温水以不烫手为宜),一点一点加入到面粉中,再加入油,搅拌成絮状,具体水量以请根据自己选择的面粉吸水量进行调整醒发十分钟后,揉成表面光...
用料高粉630水420毫升盐18克糖30克酵母15克干果若干种适量简单省时省力的欧式面包的做法准备各种材料,配方如图,这个量2大1小(早餐)怎么也能吃三顿。面包尺寸大约26×21×7.5(长宽高,单位:厘米)小朋友帮忙😀一边倒一边搅拌,成...
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红酒煨牛尾骨
蚝汁吮指花蛤
美味炒螃蟹蒜香味
小南瓜香蜜蛋奶盅
苦瓜黑椒炒虾球
我的那些美器们
不辣的红烧鸡腿
肉末炒乌冬面
五花肉炸酱
N13
煎三文鱼
叉烧烤肉酱
沙谷米糖水
鱼蛋咖喱
菠萝香蕉奶昔
时令美食炸槐花
法式油浸沙丁鱼
鸸鹋
磨牙小饼干
米粉穿香肠面
卡仕达酱配方
一次性发酵的包子
饭菜
调饺子馅独家秘诀
玉米鸭汤
酥皮芋蓉饼
毛毛虫面包 小美
泰式开胃海鲜
焗西红柿
奥利奥巧克力月饼
家常菜 土豆肉片
自创煎饼
鲜柠抹茶慕斯蛋糕
奶香核桃酥
咸口蕃茄酱
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