春节腊味乱炖怎么做好吃
做法超简单,可以在年夜饭上露一手~用料腊排骨半斤腊肉100g土豆1个莲藕1根茶树菇适量香菇适量油适量干辣椒适量花椒适量姜4片葱1根郫县豆瓣1勺春节腊味乱炖的做法腊排骨和腊肉洗净后焯水期间准备好需要的菜土豆和莲藕切...
我最爱吃炖豆角,今天来个新花样-希腊乱炖。非常简单,就放盐跟胡椒,但很好吃。用料豆角1斤洋葱1颗西红柿2个打算3瓣盐适量黑胡椒适量健康+快+好吃-希腊乱炖“Fasolakia”的做法大蒜碎+洋葱碎+油炒香下豆角,下切碎的西红柿...
所谓焖饭,就是把水和菜放在一起,放进锅里一起蒸煮。等到米饭蒸熟,里面的蔬菜和肉类也都成熟,这样既有饭又有菜,营养很全面。记得第一次见识到焖饭是在很久之前,那个时候的自己还处在挑食阶段。又一次回家,一进门就闻到了跟之...
这菜真没将就,有什么蔬菜放什么,不过既然叫罗汉乱炖,那就是素食啦!把自己喜欢的蔬菜,或者家里蔬菜囤货一起放锅子里煮,菜品越多,炖出来的汤味道越浓郁。我放了大概6种菜,还加了一个红枣,最后把年糕一起放里面煮。成品就是油腻...
用料春笋(大的那种)1根香肠1根腊肉1块姜丝少许辣椒酱或新鲜的指天椒根据自己口味春笋腊味蒸的做法春笋去皮切片,用水加盐泡几分钟去除苦涩味,或用开水焯一下。香肠,腊肉切片。将春笋放入盘底再放香肠腊肉摆好。根据自己口...
新年团圆饭的餐桌上,你准备做什么大菜嘞?好吃的猪肉宴客菜是一定不能少啦!最近刚好是江南冬笋最鲜美的季节,混合满满胶原蛋白的猪肘一起炖一锅,汤汁浓郁鲜美、猪肘弹嫩入味,年夜饭的大戏就有了呢。做这道鲜笋焖猪肘的话,好吃...
非常好吃烧起来没有丝毫难度懒人福音炖一锅吃一天腊鸭腿是在店里买的,新大康腊鸭腿。我在世纪联华和明康汇买到过,坐标杭州。用料腊鸭腿一只番茄适量花菜适量大白菜适量胡萝卜适量杏鲍菇适量金针菇适量年糕适量葱姜蒜适...
用料腊鸭小半只(2人用量)春笋5个料酒少许白糖少许枸杞8颗姜片少许蒜片少许洋葱少许红枣1个腊鸭炖春笋的做法鸭肉剁成小块,放入凉水中2小时泡着去除一些咸味。在春笋的尖部位切一刀,然后慢慢掰开笋皮。清洗一下,去掉脏的和...
用料五花肉300克土豆250克粉条适量白豆角8根冻豆腐10小块台蘑适量娃娃菜(或大白菜)250克素丸子8个大料2只姜2片葱半根盐适量蒜2瓣酱油1勺面酱适量料酒5勺食用油50克干红辣椒2-4个家味儿乱炖的做法带皮五花肉切成小块凉...
用料土豆2-3个木耳8-9朵姜2片腊排骨两根约250克盐可不加腊排骨乱炖的做法腊排骨剁成块放入砂锅,加入姜片和适量水。炖煮约半小时。tips:1、腊排骨煮水时注意撇去浮沫。2、注水前腊排骨用清水浸泡1-2小时,减轻腊排骨的部...
为过年准备的腊味用料黄豆酱油2kg猪五花肉5kg粗盐200g高度白酒100g玫瑰露酒200g八角5朵香叶3片冰糖700g节年腊味-广式腊肉的做法购买整块的带皮五花肉(最好选用五花三层的那种),用刀刮去表面污渍,切成10cm宽度的长条...
讨厌的夏天用料婆婆买什么菜乱炒乱炖的做法下油下料下菜下蒜蓉起锅切蒸蒸蒸活...
山里农家收来十几斤春笋,又细又嫩,家里正好有好多春节剩下的火腿腊肉咸肉,放在一起绝配。腊肉的油脂与香气渗透进竹笋里,鲜美可口,浓香四溢~用料咸肉适量薄片腊肉适量薄片火腿适量薄片香肠适量薄片春笋适量料酒适量糖小勺腊...
新鲜的大蚕豆真是一道不可错过的春菜。用料蚕豆克腊肠杏鲍菇葱蒜小米辣蚝油糖腊味春蚕豆的做法蚕豆剥好焯一下,剥皮后就是鲜嫩的豆瓣了。土猪一号的腊肠两根小包装,新鲜好吃😋配点杏鲍菇,切片。喜欢辣味的来点小米椒。油...
春笋则被称为春季的“菜王”,含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分。东坡说:“无竹则俗,无肉则瘦,若想不俗也不瘦,天天笋煮肉。”阳春三月,万物复苏,正是吃春笋的绝佳季节,想想春笋那清新的味道...
做了一次好吃简单记下用料土豆1个茄子1个甘蓝小半个芸豆大概半斤麻椒1个胡萝卜那么几片生抽比较少蚝油比较多料酒比较少番茄酱适量大料几粒大葱炸锅豆瓣酱2大匙乱乱炖的做法洗洗切切炒炒加水炖下次准备西红柿换掉番茄...
很适合冬天偷懒做来吃,又下饭。俩人中午吃不完,晚上加点白菜青萝卜又是一顿饭。用料青椒一个洋葱一个青萝卜一个(小)大白菜几片土豆一个西红柿一个火腿肠/肉2根姜6-8片蒜多弄几瓣黄豆酱两勺郫县豆瓣酱两勺耗油1-2勺生抽老...
自家竹林产的竹笋,自家做的腊肉,很香很鲜美,以下方法做的春笋原汁原味,鲜美无比。用料腊肉1块春笋1根蒜5瓣盐10克干辣椒8个姜8片桂皮2块八角2个香叶4片春笋炖腊肉的做法1.笋先沿着虚线从大头到尖头用刀划拉一下,剥掉笋衣2....
别看这小小的一碗春笋腊肠焖饭,吃起来很是讲究,不仅仅注重味觉层次的搭配,更注重食物的性味和营养。一定得有饭有肉有菜,搭配均衡。肉选用腊肠,颜色红亮的,蔬菜一定得是春笋和青豆,米粒最好是新米、香米,这样菜饭在口感、颜色...
用料腊肉小半块蛋饺10个肥牛卷1盒竹笋5根巴沙鱼1条香菇5朵生菜N片独头蒜1头小米椒9个乱炖🥩腊肉肉的做法腊肉切片,尽量薄一些,方便下一步炒香。竹笋对半切开。香菇切花刀。巴沙鱼片加料酒加盐加鱼露(味极鲜)腌制。先下蒜...
应景腊味饭,北方吃腊八粥,南方应该可以吃腊味饭吧?搬了新家第一次做拿手的腊味饭,也算庆祝传统节日啦!用料胡萝卜1根土豆1个唐人神香肠2根朝天椒1根盐、酱油适量热水一小碗玉米胚芽油适量腊八节应景的腊味饭的做法处理食材...
每到春节,都会收到来自成都公婆自己做的腊肉和香肠。今年的腊肉变得特别香!婆婆选料考究,腊肉颜值高,肉块上略带一点瘦肉点缀其上,然后用漂亮的油花纸包裹好,扎上橡皮筋,整整齐齐给我们寄来,陪伴我们整个春节假期。感谢老人家...
超赞大乱炖用料豆半斤土豆3个花椒7粒冰糖10克姜3片蒜5瓣料酒4勺胡萝卜1根排骨500克盐10克生抽2勺老抽1勺乱炖超级美味的做法排骨焯水姜切片蒜去皮用刀拍碎土豆切块,胡萝卜切块,豆角洗净掰三段油中放入糖炒排骨上色炒香...
打扫冰箱里的边角料,剩一点白萝卜,一点瑞典肉圆,一点豆腐泡。就用味噌酱乱炖一下,很下饭。用料味噌酱白萝卜肉圆豆腐泡大葱味噌乱炖的做法大葱切长段,和白萝卜、肉圆、豆腐泡一起丢进水里煮。煮至萝卜和肉圆都能轻易被筷子...
用腌笃鲜的做法来炖一锅春笋腊鸭腿,汤色浓白鲜美,味道浓郁,咸鲜合一!春笋脆嫩爽口、腊鸭腿和五花肉是“陈味与新味”的完美结合~乍暖还寒的春日里来上一碗,浑身都暖了😍用料春笋500克腊鸭腿1个五花肉300克百叶结200克葱、...
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