包包子2怎么做好吃
比上一个更进阶,如果觉得困难,可以看上一个包包子用料水230-250克酵母5克面粉500克包包子(2)的做法皮不能太薄!大概这么厚,用勺子压馅儿,形成一个凸,像个飞碟,然后就可以开始包了我不喜欢用手按馅儿,我会疯了的🤣然后用勺子压下...
用料椰子面粉40克亚麻籽粉10克洋车前子壳粉10克欧福冰蛋白160克泡打粉4克盐1克一倍甜度0卡糖20克香草精3滴奇亚籽3克燕麦纤维粉5克椰子面粉亚麻籽粉餐包2的做法所有干料混匀后,加入蛋白液,揉成团,分成4份,每份约64克。烤...
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永远在拔草的路上☺️☺️愉悦自己用料高筋面粉300克奶粉18克水+蛋液150克+30克细砂糖45克蜂蜜5克盐3克酵母4克黄油30克表面装饰:沙拉酱,千岛酱马苏里拉芝士蛋液青葱末/黑胡椒粉/色拉油肠仔包【1】/【2】的做法习惯,除黄油外...
记录下想做的少油少糖面包用料高筋面粉全麦粉克水欧包2的做法蔓越莓全麦黑糖面包(苜同学)高粉120克,全麦粉120克,黑糖30克,盐5克,酵母4克,水160克,黄油10克(原方融化黄油30克)。蔓越莓干45克后油法打出薄膜(最好厨师机打),加入蔓越...
换了新的麻薯预拌粉再来记录一下方子用料鸡蛋1个牛奶75克玉米油(或黄油)25克盐2克黑芝麻20克麻薯预拌粉200克麻薯面包2的做法烤箱预热200度带风至少预热15分钟所有食材放下去揉面一分钟手上抹点油或者带手套操作搓成条...
这是上一个花样包子菜谱续集,在学会最基本的蒸馒头蒸包子后,再学造型,才能做到色香味形完美演绎。用料中筋面粉500克酵母2.5克水250克(菠菜榨汁)花样包子(2)的做法在普通包子基础上加几片叶子,变成洋白菜洋白菜完整造型这是一...
用料面粉克圆菜豆腐干青椒木耳香菇茶树菇粉条秘制素包子•配方2的做法上周的包子用豆豉+小白菜和油麦菜做出了梅菜的味道,这次尝试新的配方。吸取上次的经验,这次面活的软了很多,可以包很多馅儿进去。只用了上次一般的面...
玩面团也是一种乐趣,只要不怕麻烦,也可以乐在其中。高手和大师级请忽略我的念念碎,期待你们多提宝贝意见。以下份量可以做11个包子,个头不大。每个面团大概在45克左右。做了好几个造型,大家发挥自己的想象一起玩吧。用料面...
用料高筋面粉133克低筋面粉34克细砂糖32克盐2克奶粉9克黄油22克蛋液20克酵母2克水80克水正负10克小甜包2的做法干料混合,湿料混合,黄油除外。和面,一发,排气,整形,二发。烘烤。...
这个面包的做法和之前写的免揉面包的做法基本一致的。不同的地方在于水分的控制,这个处理方法需要有点灵活性。因为在蒸南瓜的过程中可能有很多水分在南瓜泥里面了,最后需要再添加多少水,需要在第3步也就是用筷子搅面的...
用料盐克面包配方2的做法如图...
这款元老级的高油软面包,最主要的原料是鸡蛋和黄油,吃起来奶香浓郁,口感极佳,在外面也很难遇上如此真材实料的美味,如果想品尝纯正的法国“贵族面包”,当然得自己动手呀。用料王后高筋面粉500g细糖80g牛奶240g±鸡蛋100g盐1...
做肉包的时候,随手做了两只小兔肉包。一发出图片有亲说特别喜欢,在此谢谢亲们的喜欢!🌹🌹🌹卡通造型包,一般多做成豆沙馅或其他甜馅包,可我家娃属于食肉类,所以卡通包的内馅也只好改改了!造型面食,我在其他菜谱里已多次详细...
用料面粉克水克酵母克香油适量盐鸡蛋木耳胡萝卜食用油蒸包子包素包子包包子的做法温水冲酵母,和面,醒一到两个小时,两倍大即可。鸡蛋炒八分熟,切碎,葱末,木耳泡好切碎,胡萝卜切碎,放,盐,盐,香油,食用油,拌馅醒好的面,擀皮,裹馅,包好。...
如何用2个手指快速包出好看带褶子的包子?#曼厨·小记#包子怎么包才好看?包子怎么收口?手把手教你用料水自发粉包子馅料包子怎么收口?如何包包子?手把手教你用2根手指快速包出好看带褶子的包子的做法像视频中展示的,用大...
端午节,做粽子这次就来给大家做一个详细版的包粽子版,按照配方的量可以做32个哦大家不妨试试看用料糯米1000克猪肉500克沙茶膏100克(60g放猪肉里面,40g放米里面)红腐乳2块食用油25克糖15克葱1根五香粉10克盐12克香菇15朵板...
第一次没很成功,第二次再来!调整好顺序,用料上也有些变化,果然口感更好了!不信你跟着做,一定会有比较的。用料高粉160克低粉40克羊奶90克淡奶油30克全蛋液10克耐高糖酵母粉3克盐1.5克糖30克巧克力8个爆浆小餐包2的做法全家...
本来是想做发酵司康的,但是我是方子破坏王,咩哈哈,于是就有了这个外脆内软的女汉子面包O(∩_∩)O哈!用料高活性干酵母4g黄油40g低筋面粉260g盐1g细砂糖60g鸡蛋一个淡奶油60g女汉子面包只揉2分钟的做法黄油软化成油,倒入低...
用即發酵母做麵包,大約2小時左右完成;而做酸麵糰麵包就不可能那麼快了。這份菜譜,照著做需要大約8小時才能完成,上班日是不可能做到的;即使假日上午開始,仍要在旁晚才吃到出爐麵包。似乎不太實用。就當是做一次演習吧!到能了...
用料高筋面粉180克黄油45克酵母3克盐2克牛奶100ml鸡蛋白43克白砂糖18克葡萄干随意60克面包机2的做法放入顺序:牛奶,蛋白,糖,面粉,黄油室温软化,软化后投入。葡萄干和盐放入果料盒,酵母放入酵母盒。选择程序2软式面包,葡萄干选...
用料紫米克盐克紫米面包2的做法煮的紫米馅还剩下170克,只好用上图配方。面团揉出膜后,加入紫米馅,继续揉。超级粘。。。揉到这个状态,我就放弃了。就这样了。。。一发后,超级粘。放干面粉,还是不行,又放了油在手上,一个一个揪...
面包面包用料高筋面粉250克酵母2.2夏3冬克牛奶150克鸡蛋1个盐3克黄油20克提子干100克糖20克松下pm-105面包机2小时快速提子吐司面包的做法除了酵母,提子干,其他都倒入面包筒,然后把酵母,提子干放入面包机面包机选择程序3,...
用料牛奶146克全麦粉320克鸡蛋1个盐3克糖(代糖)38克酵母4克奶粉15克黄油30克全麦面包2的做法首先把面包桶放电子秤上(去皮),然后按以下这个顺序往进放就可以了:146g牛奶、1颗鸡蛋、全麦面粉或其他面粉320g、15g奶粉、3g盐和...
用料包菜个盐克姜淀粉白面粉包菜丸子2(无油素食)的做法包菜5-6片叶子(这次叶子是外层绿色的,更好看)剁成饺子馅一样细的蓉,拌入盐,姜粒,黄豆粒大小的一点碱面(防止加热后叶子不绿),搅拌均匀,拌入一勺白面粉,3勺的木薯粉,搅拌均匀,团...
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