蔥菜炒肉絲怎么做好吃
我們這邊叫蔥菜,好像就是大頭菜吧。絕對下飯菜哦!用料蔥菜豬肉薑蒜蔥菜炒肉絲的做法蔥菜刨絲,豬肉切絲用油,鹽,生粉拌勻腌一下,薑,蒜切末。少許油翻炒肉絲,待變色時鏟起備用。原鍋下少許油爆香薑末,蒜末,下蔥菜絲大火翻炒一會,再...
周日晚…太太實在太累了…來個懶人餐吧…用料豬梅花肉250g榨菜頭1顆薑絲少許蒜頭3瓣葱花少許白麵4人份榨菜肉絲麵的做法榨菜切絲後水洗浸泡至少3次,肉切絲後醬油、油、生粉,抓一下醃着。起兩鍋,一鍋燒水(加鹽,油蔥酥)一鍋...
搬運大廚教的薑蔥炒蟹食譜~家常版不用走油很方便!用料蟹1只葱根蒜瓣酱油勺糖克料酒勺淀粉勺姜片蠔油克雞湯或清水適量乾蔥頭薑蔥炒花蟹的做法1.先下油爆香薑片撈起備用,跟著再炒蔥白,炒到差不多時,便放把蔥尾綠色部分一...
用料鸡蛋3个小葱7根盐適量雞精適量食用油適量青蔥炒雞蛋的做法雞蛋加入適量鹽,適量雞精攪拌均勻待用蔥切粒備用熱鍋加入適量食用油放入雞蛋倒入蔥末翻炒至金黃再加入適量鹽完成了!...
用料雞雞蛋薑片蔥段紅辣椒蒜頭薑蓉薑蔥炒雞的做法雞洗淨斬小塊。蒜頭拍扁。紅辣椒切塊。鸡肉先加入姜蓉,水捞匀後,加入盐、糖、豆粉调味,再加入鸡蛋捞匀,可使鸡肉更香更滑。熱油锅,将鸡肉煎至金黄,舀起备用。再次热油锅,放入...
用料河粉蔥醬油油鹽蔥炒河粉的做法熱油下河粉,翻炒加醬油,翻炒加鹽,加蔥,翻炒上盤...
用料白蘿蔔豬肉蒜末白蘿蔔絲炒肉絲的做法豬肉切絲,用鹽,糖,胡椒粉,酒,生抽,生粉,油醃製一會。蘿蔔去皮切絲。油熱下肉絲煸炒到變色後放入蒜末爆香,倒蘿蔔絲翻炒到稍微出水的時候下鹽,糖調味,待蘿蔔軟身的時候再下點胡椒粉和雞粉...
用料綠豆芽蔥薑蔥炒芽菜的做法綠豆芽洗淨瀝乾水份。蔥切段。薑切絲。熱油鍋後先大火爆香薑絲,後放蔥段,待爆出香味後倒入芽菜繼續大火不斷翻炒1分鐘左右,放鹽調味,關火。小贴士芽菜容易出水所以做這道菜一定要大火和快收...
用料胡萝卜半根土豆半个洋蔥半個豬肉脆皮腸4條醬油2茶匙料酒1茶匙味精少量鹽少量糖少量姜一小塊三絲炒肉的做法豬肉腌製1小時素菜切絲脆皮腸切片先把素菜熱鍋炒7成熟起鍋,再放肉爆炒,待肉基本熟透倒進三絲翻炒,加入適量...
超简單好做的家常菜快手菜且超級下飯用料猪肉適量青椒2个淀粉1勺盐適量油適量蚝油0.5勺酱油1勺青椒炒肉絲的做法青椒和肉都切丝俻用;肉丝用嫩肉淀粉拌匀腌制10分钟更佳。冷鍋熱油,下入肉丝加一点点盐和酱油和蚝油,一点点...
用料丝瓜半根大蒜1瓣酱油1勺瘦肉4元料酒1勺油适量盐适量絲瓜炒肉的做法瘦肉切薄,加生粉料酒醬油,放十幾分鐘。絲瓜切片。熱鍋熱油,滑入瘦肉,變色撈出。熱油爆香蒜頭,下絲瓜,放鹽,炒熟。加入瘦肉,勾芡,出鍋。...
用料豬肉250克包菜1/5个洋葱1/2个生抽1勺料酒2勺盐少許雞精少許蒜3辦辣椒1根青蒜1根淀粉1勺薑5片肉片炒洋蔥包菜絲的做法肉切薄片,加料酒淀粉生抽醃製5分鐘。包菜,洋蔥切絲洗淨備用。蒜薑辣椒,青蒜。切好備用。鍋熱下肉...
營養健康小朋友不挑食的香甜洋蔥味用料雞蛋2顆洋蔥半顆胡蘿蔔1/3條橄欖油1匙康寶鮮雞精1匙洋蔥炒雞蛋的做法雞蛋打散備用,胡蘿蔔切成片狀,洋蔥切絲。起鍋倒入橄欖油、先炒胡蘿蔔,然後加入洋蔥一起拌炒,加入調味料,起鍋前打...
用料榨菜1包猪肉適量油适量淀粉半茶匙盐1茶匙料酒适量糖1茶匙榨菜蒸肉絲的做法豬肉洗淨,榨菜沖水洗一遍再加糖攪拌腌製豬肉放油、糖、澱粉、料酒攪拌,再添加榨菜一起混合腌製備註:下次腌肉可以加入適量醬油調味...
老公不吃辣!用料薯粉適量白菜適量肉絲適量薯粉炒肉絲的做法1.紅薯粉條泡一晚。煮斷生,過涼水備用。2.白天切絲,肉絲醃製(醬油+生粉)3.肉絲過油盛起,放入白菜炒兩分鐘,再放入薯粉炒兩分鍾,撒入調味料(鹽+醬油+雞粉),翻炒試味,...
廣東人愛吃海鮮,姜蔥炒蟹就是其中一道很有名的菜,講究蟹要新鮮、味道要夠香(廣東人稱之為'惹味'),鍋子也講究,要用鐵鍋(有'獲'氣)。接下來一起看看到底怎麼做出一道色、香、味俱全的有名的粵菜。用料...
感覺每天晚上吃飯讓我一個經常一人食的人很煩惱,做菜麻煩而且吃不完,經常會想起蔬菜肉絲炒麵,有才有肉味道杠杠的用料味千拉麵卷心菜肉絲香菇洋蔥蒜蔥生抽老抽耗油糖味精芝麻油食鹽雞蛋黑胡椒粉豆瓣醬(有的話放一點點)...
減脂的道路是漫長的,重點還是要通過吃的過程來,那就更加要注意!藜麥之路用料洋蔥半个雞胸肉1块紅辣椒1隻西蘭花適量白飯相對比藜麥少三分一藜麥20g葵瓜子油少許鹽少許減脂午餐之洋蔥爆炒雞絲的做法白飯蒸熟,藜麥事先煮熟...
用料鸡蛋2个米饭1碗胡萝卜適量切丁生抽適量盐適量蔥花適量肉絲蛋炒飯的做法先將雞蛋炒熟炒香熱油爆香蒜頭/紅蘿蔔丁/肉絲下米飯翻炒至熟後加醬油鹽巴最後放入蔥花起鍋小贴士簡單偷懶一鍋炒的快速料理...
薑蔥炒蟹,好吃不難做!家庭菜譜日常記錄用料蟹2只姜十片葱六棵(一大把)蒜3辦蚝油1.5湯勺盐一茶匙淀粉適量水半碗薑蔥炒蟹的做法蟹洗淨切好,晾乾水份備用姜段、薑片、蒜末都準備好,再準備兩湯勺澱粉水(半湯勺澱粉加水)熱鍋加半...
用料土豆一個洋蔥半個火腿少量蔥花適量雞蛋一個火腿洋蔥土豆絲餅的做法土豆用擦絲器擦成絲,洋蔥切絲,火腿切粒,蔥切成蔥花所有材料裝進大碗里,加入一個雞蛋,適量鹽,黑胡椒粉,玉米定粉攪拌均勻油鍋熱後,取適量材料放進鍋裡攤成...
洋蔥是很有營養的食材可以抗氧化、軟化血管等等~所以可以常吃。除了涼拌這道洋蔥炒肉是吾王最愛~用料洋蔥1顆豬肉一小塊香菜一顆洋蔥炒肉(香菜版)的做法里肌肉切絲,用料酒跟生抽醃一下備用洋蔥去外皮洗淨切絲,我一般都閉著...
用料牛肉克洋葱1个青椒3條胡蘿蔔1條料酒1勺白糖5克生抽1勺盐5克姜1片蒜1瓣洋蔥炒牛肉的做法1、牛肉用生抽、生粉、油、胡椒粉、醃一下2、青椒蘿蔔洋蔥切片備用、3、熱鍋加油倒入牛肉炒一下撈起備用4、熱鍋加油放入蒜...
用料紅蘿蔔一條菜椒兩個蠔油豬肉適量油鹽水紅蘿蔔絲菜椒炒肉片的做法紅蘿蔔切絲,菜椒切塊,豬肉切片熱油,放豬肉,快速炒一會上碟,此時肉片還半生不熟放紅蘿蔔和菜椒,炒一下放一點點水,蓋鍋蓋,煮一下放肉片,放蠔油,放鹽,炒一下肉片...
简单快速用料芹菜5根肉丝200克盐1小匙料酒1匙糖半匙姜2片蛋清1个甜椒胡萝卜(装饰)老抽1匙水50cc芹菜炒肉絲的做法食材洗干净。芹菜切小段,肉丝用老抽蛋清料酒拌均匀腌制10分钟热锅少许油煸炒肉丝加姜片炒变色再放芹菜加...
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