8M高VC打卤面怎么做好吃
用料高汤90ml胡萝卜泥适量娃娃菜叶1片肉【猪肉、牛肉、鱼肉都可】适量8M+高VC打卤面的做法准备好食材。然后把肉、娃娃菜叶、胡萝卜都切成沫。将高汤、胡萝卜泥、娃娃菜沫、肉泥一起装入碗中,在蒸锅蒸上20分钟。烧开水...
微信公众号~荷马私厨用料黄花菜克面条份香菇朵木耳朵生抽勺盐克榛蘑腐竹菌打卤面的做法各种菌类,干货为上,提前两个小时冷水泡发泡三分钟左右清洗一下,记得加面粉。换水接着泡热锅凉油,葱姜炝锅,把处理好的菌类一起加入翻炒...
用料各种菌类朵素打卤面的做法木耳,黄花菜,腐竹,干香菇,黄豆等提前一晚泡发。干香菇冲洗几遍,单独泡,泡的水备用。把泡发的材料,以及金针菇,海鲜菇,口蘑,豆腐干等洗净,切好备用。可准备小青菜等。把各种菇类炒好,加点蚝油,酱油后,加...
熬啊熬啊熬啊用料香菇木耳黄花五花肉八角花椒葱姜五花肉汤黄花水香菇水酱油打卤面~的做法。。。。。...
简单又好吃的西红柿鸡蛋酱打卤面~轻松树立会做饭印象哈哈哈哈哈哈!酱大概四人份用料西红柿2个鸡蛋4个蒜适量黄瓜适量尖椒适量大酱3~4勺面粉适量打卤面!的做法煮面!手擀面最好,煮完过凉水~(一般我在家煮面和炒酱同时进行,超快...
喜欢卤味也喜欢用卤汤底煮面条🍜冬天吃暖乎乎的开启🔛一整天的好心情用料面条🍜鸡蛋🥚虾🦐蔬菜🥬肉类🥩打卤面🍜的做法准备蔬菜我又放了虾🦐和鸡蛋我把一些卤料和卤汤放进去了还有一点卤黄豆加一个鸡蛋🥚水开丢面条快...
用料黄花菜适量木耳7朵香菇3朵花菇3朵竹荪7只羊肚菌12个鸡蛋3个虾仁14只瘦肉丝100克五花肉200克喜欢的可以加豆干和面筋我没加八角2个花椒20粒蚝油10克红烧酱油1勺生抽6勺老抽2勺淀粉3-5大勺打卤面【私房打卤面】的做...
突然很想吃学校的拌面用料面条1袋鸡蛋4个西葫芦1个番茄1个胡萝卜半根木耳用手抓一把豆干1块香菜很多蒜苗2根干辣椒2个油盐鸡精蚝油等适量意式螺纹粉一把蒜薹五根打卤面拌面的做法木耳切丝,胡萝卜豆干切丁,蒜薹切条。西...
明明是海鲜打卤面的做法,换成了通心粉加了墨鱼汁,一下子莫名其妙高级了。吃剩的贝壳家族,扒好冻冰箱里了,突然想起来得赶紧消耗掉,提前拿出来化冻,今天早餐就做了墨鱼汁海鲜面。墨鱼汁买了一直也没用过,没想到很粘稠,上色也不...
儿子想吃手制面,家里没有备,就着现成的材料,做一个扯面吧,我准备的是两个人的量,足够。扯面做好以后可以加配菜做拌面,也可以下汤面。不糊汤,有咬劲。用料鸡蛋2个面粉150克盐2克水70克豆芽菜50克花椒油一勺油2勺打卤扯面的做...
隔离在家里吗,要有盼头,如何吃的简单顺口,心情也会变好一些用料鸡蛋2个木耳8朵水淀粉15-20克盐10克酱油3勺姜切末黄花1把面粉3小碗肉片150克大料1枚白糖适量克京味打卤面的做法先将葱姜切末,爆香,下大料1枚,在放入肉片,翻炒...
用料红烧肉100克葱姜蒜适量骨汤适量黄花菜30克木耳适量香菇五朵花干适量腐竹适量虾仁三个蚝油,酱油,料酒,老抽适量鸡蛋1个土豆淀粉适量打卤面卤的做法烧热油,放葱姜蒜煸香,放红烧肉,加料酒炒出油;加入所有其他食材煸炒,放蚝油...
老家烟台,扇贝是家常便饭,疫情期间清冰箱,把闲置的新鲜扇贝柱化冻,搭配韭菜,来一碗高汤打卤面。考虑全面小孩的营养,毕竟孩子更喜欢吃肉,所以加了肉片、土豆片和番茄。我觉得两种都好吃,加了这些食材会更浓郁,如果只是扇贝柱哥...
曾经路过一家叫海碗皇的小店,吃过一碗鱼打卤面,红椒青椒花椒辣得恰到好处,鱼肉甜嫩,面条劲道,至今难忘。小店回不去了,也没查到类似的菜谱,便自己做来。制作过程没有拍照,只能简单用文字记下,为了下次再做时有个参考,以备改进。...
因为口味变淡了,所以各种香料都不用了,只用盐和生抽做了这道非常素的打卤面,说真的,其实食材本身的味道真的够了。用料面条300g腐竹3根黄花菜2g鹿茸菇2g鹌鹑蛋5个青豆2g木耳2h青蒜1节盐1勺橄榄油2汤匙生抽1勺生粉1勺葱头1...
微信公众号~荷马私厨用料直接看图菌~打卤面的做法干香菇,榛蘑,黄花菜,台蘑,松蘑,黑木耳,虫草花,茶树菇冷水泡,泡五分钟后清洁一下,重新换水继续泡,两小时以上同上同上口蘑,腐竹,竹荪油量要大一点各种菌,除了黑木耳,炒香,非常非常香泡过...
喜欢打卤,做完以后不管是浇在豆腐脑还是面条上都很好吃。关键是简单,今天做了豆腐脑,打卤面同理,面条煮熟了浇上面一拌就好。材料用量只是参考,菜谱用量大概4碗豆腐脑两碗面条。用料木耳泡发后两小把香菇6到10朵黄花菜20根...
很多年前学的,好久不做都快忘了咋做了,前一阵做了一次,记录一下。用料五花肉克黄花菜克木耳朵香菇朵葱根姜片生抽勺淀粉勺大料鸡蛋个盐克口蘑打卤面的做法五花肉入锅,加大料葱姜煮二十分钟,凉透切片。煮五花肉的水放入泡发...
用料面条1份西红柿1个鸡蛋2个牛肉羹100克葱花15克青红椒2个蒜6瓣生抽1勺茶油50克巴浪鱼干2条懒人打卤面的做法方法一:葱香牛肉打卤面,视频:最后仙女散花,把葱花撒入锅中即完成视感冲击在放好5碗纯净水的锅里,面条下锅一起...
今天给大家带来一道从小吃到大的、炸酱面之外的另一道面食——打卤面。打卤面做法多样,风味不一,家家户户的做法都有微小的差异,但好吃是一定的。打卤面分清卤(氽儿卤)、混卤(勾芡卤)两种,做法不同,吃到嘴里滋味也两样。氽儿卤...
其实这是为豆腐脑儿准备的卤~用料猪牛混合肉馅儿200克木耳香菇/蘑菇胡萝卜姜末油料酒生抽水淀粉打卤面的卤的做法备料,切切切热油下姜末,下肉馅儿炒至变色,再加其它料和料酒、生抽略炒后加水煮开,加水淀粉搅拌,达到适宜的黏...
用料高汤120ml冬瓜一块蛋【鸡蛋、鸽子蛋都可以】1个面适量8M+高汤冬瓜蛋花面的做法准备好食材。先用小奶锅将冰冻的高汤煮开,以此同时开始准备配菜。将冬瓜洗干净开始去囊和皮,去皮的时候可以往里面多切一些,这样比较软...
用料鲜面条一斤半茄子半个西红柿一个黄瓜半根鸡蛋2个葱玉米油盐酱油生抽打卤凉面的做法茄子切小丁西红柿去蒂切小块葱花备用热锅,放油,油热放葱花,扒拉几下,放茄子,改中火,翻炒几下,放一料勺盐,翻炒几下,放一普通勺酱油(也可以...
葱油面虾仁番茄面鸡汤面热干面用料猪肉300克口蘑3-5朵干虾仁50克鸡蛋1个黄花菜100克木耳100克干香菇8朵生姜2片大葱半根八角2个手擀面200克盐适量糖适量中式打卤面的做法猪肉切块、口蘑切片,干香菇、黄花菜、木耳切碎(...
用料面粉300克温水150克油1茶匙盐一点打卤面的面的做法美善品揉面三分钟。300克面煮好后能装两大碗,够2-3人份。图中是一半面团做出来的面+另外一半面团。擀面撒面粉抹匀。两边向中间折,再撒面粉抹匀。再对折,两面都撒面...
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