蚝油酱油鸡爪怎么做好吃
用料鸡爪2磅酱油6勺(瓷勺)蚝油4勺姜4片料酒2盖子糖适量蒜四五瓣蚝油酱油鸡爪的做法鸡爪冷水下锅,加入3片姜和2盖子料酒,水开后煮五分钟,然后捞上来过冷水。锅中加入油,姜片,蒜,然后放入鸡爪,倒入水差不多没过鸡爪即可,再加入...
需要焯水,炒糖色会好看很多,因为没冰糖了这次没炒。用料鸡爪12只姜5片葱1根料酒2大勺大蒜2瓣小米辣3个生抽适量老抽少许白糖适量盐适量炒鸡爪(酱油鸡爪)的做法切好姜、蒜,小米辣;葱打结,分出来两片姜用来焯水。鸡爪洗好砍去...
我可以说是一个鸡爪爱好者之前做鸡爪的方法都是大火收汁那今天就是来换一种方法用的是高压锅蒸发现口感真的嫩到不行更醇厚的感觉用料蚝油2勺酱油2勺鸡爪n只姜片5片辣椒面1勺嫩到不行的蚝油鸡爪的做法首先需要做一个...
第一次吃这道菜,还是过年在奶奶家,大娘做的呢。当时觉得这麻油的香味被葱丝激发的很特别,马上偷师过来咯~😜用料鸡爪10只葱白一根蚝油两茶匙麻椒一茶匙植物油少许料酒一茶匙盐3g糖2g姜两三片即可蚝油麻香鸡爪的做法鸡爪...
用料鸡腿1只蚝油2勺酱油1勺八角1个姜片大蒜瓣料酒勺酱油蚝油鸡腿的做法蒜头蒜苗姜煎鸡腿加酱油水鸡腿上煮20分钟上碟...
用料酱油三勺姜两片鸭爪8只糖50克酱油鸭爪的做法鸭爪鸡翅焯水后洗干净备用调个酱汁,酱油三勺,鸡粉少许,白糖50克,加少许食用油,姜片食材码好后加清水刚刚腌过食材,先开大火煮开后转小火盖盖子煮40分钟出锅前开盖子大火煮到...
用料鸡爪半斤蚝油1茶匙姜2片蒜头3瓣盐适量料酒半茶匙指天椒1个生抽半茶匙糖适量豆鼓8颗花生油少许蚝油焖鸡爪子的做法鸡爪洗干净把指甲部分剁开,每个爪子再切成两半,这样吃起来方便而且容易入味.放下姜蒜爆香油锅,倒...
用料酱油5-7勺姜片盐适量蒜半只洋葱4分之一个尖椒1个(喜辣多加)耗油3勺鸡精1勺鸡爪鸭爪等一斤半酱油鸡爪鸭爪鸡翅尖的做法我开始没想到要放菜谱,所以没有拍步骤图,不过我可以口述,哈哈😄。1.先把鸡爪鸭爪用开水过一遍,捞出...
继抖音学到的万能酱汁后又一喜爱的酱用料豆豉2勺蚝油1勺豆豉蚝油酱的做法豆豉酱2勺,蚝油1勺,蒜末,小米椒,生抽3勺,葱。有香菜更好蒜末和小米椒下油机炒香。热锅冷油,如果锅子已经很热了,油倒下去立马关火,下蒜末,不然蒜末会焦...
用料鸡爪20只大蒜一头盐生抽老抽料酒冰糖酱油鸡爪的做法鸡爪洗净收拾好,去掉指甲、挤干净血水,冷水下锅加入料酒,开锅后把水倒掉。焯过水的鸡爪再次洗净,冷水下锅,加多一点生抽、适量冰糖、适量盐(酱油咸度够可不加),少许老抽...
看电视剧就想啃的鸡爪爪,试着做做吧……挺简单的用料鸡爪若干只香菜2根洋葱适量仔姜若干片大䓤随意酱油适量柠檬随意花椒适量小米椒5个酱油泡鸡爪的做法冷水下锅,先把鸡爪过一遍水,水开后捞出。再放水,水开后加入鸡爪,加料...
这个辣椒酱是台湾室友的妈妈教我的~第一次吃到加了蚝油的辣椒酱,或者是叫辣椒汁吧用青椒做的鲜甜,用小米椒做的劲辣!(用料一样,秘籍是加入大量蒜泥,辣味丰富)用料青椒3个姜1片大蒜5瓣盐半勺糖少量麻油1勺蚝油4勺蚝油青椒酱的...
用料鸡爪糖生抽老抽八角姜大蒜水酱油闷鸡爪的做法新鲜鸡爪清洗干净放水把鸡爪,放料水闷二十到三十分钟均可闷好鸡爪,准备好出锅上盘...
用料鸡爪子6只生抽少许冰糖少许姜(切片)少许酱油凤爪的做法买回来的鸡爪子洗干净,剪去指甲水开了,放入少许姜片,放鸡爪子入去飞水,去除膻味流动的冷水冲洗让口号变得紧实,爽口,不起胶。沥干水分,待用热锅冷油,放入姜片两片,放...
1、鸡腿洗净,拆骨2、黄酒、蚝油(2-3勺)、姜、盐,腌一夜3、锅里少油,鸡腿朝下,两面煎至发黄4、放生抽、多糖、蚝油、蒜,再放少少水,淹没鸡腿即可5、大火烧开后转小火焖,最后大火收汁。用料鸡腿蚝油勺大蒜瓣油克糖生抽蚝油鸡的做...
我家大小馋猫都爱啃鸡爪,越啃越过瘾的鸡爪煲,食材满满的一锅,味道超赞!用料鸡爪6只土豆1个香菇6朵青椒1个洋葱半个葱姜适量干辣椒3个料酒2勺酱油2勺蚝油1勺八角3个香叶2片盐适量鸡精少许冰糖10克越啃越过瘾的鸡爪煲~蚝油...
一个人在外生菜大概是我做得最频繁的蔬菜了不是因为爱吃是觉得好洗哈哈哈没错成品就是主图右上角的那盆蒜末明显太多同时又没有摆盆的生菜🥬各位看官多担待点用料生菜两颗蚝油三大勺蒜适量糖少量花生油适量只有蚝油没...
用料鸡爪10只料酒3勺姜5片冰糖10克蚝油4勺酱油2勺大蒜6瓣水50克花生油少许蚝油鸡爪的做法鸡爪洗净加料酒姜山飞水,水开5分钟即可鸡爪捞出过下冷水,在锅中加入水,蚝油,酱油,大蒜,冰糖,少许油,放入鸡爪,煮开转小火慢炖至收汁即可...
从小就爱吃香菇,太喜欢这种嫩滑鲜美的口感了,今天分享的蚝油酱香菇做法无敌简单,有它拌饭能吃三大碗~用料香菇300克蚝油3勺青红尖椒各一个蒜末1勺小葱几根老干妈或者牛肉酱2勺生抽1勺蚝油酱香菇的做法🍭1、香菇切片用淀粉...
这道菜口味咸鲜味美,酱香醇厚,口感非常的嫩滑。尤其是鸡肉和香菇土豆的搭配,鸡肉中融入了香菇的特殊香味,土豆中又渗透着鸡肉香菇的鲜美,还有胡萝卜的鲜甜,蔬菜虽然简单但完美的搭配也是把味道发挥到了极致。用料秦岭红鸡半...
茄子软滑油少味足无需再加盐!用料茄子1根大蒜两头蚝油适量酱油适量香葱适量油少量蚝油酱茄子的做法茄子切条,切上小口(更入味)备用,烧上开水准备大蒜和葱末这时候水也开了,下茄子窜水2分钟左右,根据茄子大小,基本熟了就出锅热...
说起妈妈的味道,总绕不过这道蒜香蚝油鸡翅,色泽鲜艳诱人,浓郁的酱汁裹着鲜嫩的鸡翅,入味多汁,一撕就开~咬到嘴里,鸡肉和酱汁瞬间迸发,温柔了挑剔的味蕾,好吃到舔手指,光是一盘就征服你的胃!用料鸡中翅500克蚝油15克生抽10克老抽...
用料鸡爪1斤酱油适量糖适量盐适量姜片若干酱油焖鸡爪的做法洗干净新鲜鸡爪焯水斩件准备姜片酱油热锅,下姜片煸香,加入鸡爪翻炒,加入酱油,适量的水(水量和鸡爪齐平),盐,一勺蚝油,适量糖,中小火焖。大概15到20分钟,收汁上锅。可...
用料八爪鱼一斤洋葱1个青椒1个葱段数根姜数片生抽2勺料酒2勺白胡椒粉1/8勺白糖适量盐适量蚝油2勺蒜4瓣醋1/3勺蚝油八爪鱼的做法葱切断,姜切片,蒜切片。八爪鱼洗净,切好,大小自己随意。锅内水开后,飞水,捞起,自来水冲洗。加葱...
超Q弹,好吃到哭!!凤爪含有丰富的胶原蛋白,常食可使皮肤水分充足、保持弹性,防止皮肤长皱纹;最重要的是凤爪脂肪含量和热量低,多吃不胖,是爱美女性的首选。用料凤爪300g料酒30g水400g姜片20g食用油40g蚝油4大勺生抽1大勺老抽3...
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