日式红酒焖牛舌怎么做好吃，日式红酒焖牛舌家常做法

日式红酒焖牛舌

10-05 日本仙台的美食以牛舌著名，许多店只售牛舌为主的菜肴。其地牛舌以红焖为主，软烂鲜香没有膻味。宜饭宜酒。用料精修牛舌700克小葱头若干个胡萝卜一根西芹一根番茄酱100克红酒150毫升日式酱油15毫升日式红酒焖牛舌的做法...

红酒烩牛舌(土味版)

02-03 用料红酒一杯牛舌后半段马铃薯两小只香叶若干桂皮若干带盐黄油二十克蜂蜜三汤匙黑胡椒若干蒜末若干辣椒粉若干老抽若干红酒烩牛舌(土味版)的做法牛舌整根化冰洗净入冷水焯水35分钟，充分排出血水冷水锁定肉质，剥皮刀去舌...

牛舌三吃：日式牛舌咖喱

10-08 整条牛舌的舌根部分做了这个咖喱。不是很喜欢咖喱的气味，尤其是印度咖喱，唯一能坦然接受并且吃上好多的就是日式咖喱了。切小方块的牛舌在咖喱里十分柔软，比牛肉的口感更棒，加上自己喜欢的蔬菜，可以妥妥儿吃一大碗米饭下去...

牛すじ肉の赤ワイン煮/日式红酒炖牛筋

06-20 车站旁有家专门做煮込み料理的居酒屋，店里的炖牛筋和土豆色拉特别好吃。土豆色拉在普通超市也能买到味道不错的，如此美味的炖牛筋却是有钱也不一定买得到。用料牛筋肉600g胡萝卜1根魔芋丝（可有可无）适量生姜一片小葱少许...

法式红酒焖萝卜牛腩

01-18 用料牛腩一块洋花萝卜红葡萄酒洋葱leek奶油老抽白糖法式红酒焖萝卜牛腩的做法牛腩洗净，切块，在沸水中焯洗，漓干洋葱切小丁，leek切大片锅中放奶油一块融化，加入洋葱小火煸炒至变色加入牛腩块煸炒，加入红葡萄酒（按个人喜好多少...

法式番茄红酒焖牛腩

12-12 众所周知酒类和香料是组成法国菜的两大重要特色。总是红烧吃腻了，于是试试法式菜肴做法，这道菜的汤汁浓郁鲜美，牛腩和蔬菜软烂入味，香气四溢，绝对多吃两碗饭。😄⚠️⚠️牛腩提前室用室温冷水泡出血水去腥。不焯水避免肉质变老...

“初吻”—不是很法式的法式红酒烩牛舌！

03-05 法式红酒烩牛舌是一道地地道道的法国料理美食！但因为很多调味料在国内很难买到，而且不一定都是家庭必备，所以我在对原本味道不变的基础上，对调味料进行了一些替换！口感一样美味哦！PS：1、牛舌需要新鲜的，但必须要进行处理：需要...

红酒焖牛肉

11-25 家里有口蘑和迷迭香的可以适当放一些。这道菜在西餐厅吃很贵，自己做味道好又省了一大笔用料牛肉克红酒杯黑胡椒勺胡萝卜根洋葱个大蒜瓣盐克蕃茄酱老抽红酒焖牛肉的做法牛肉切小块（我家常用腱子肉）焯水三分钟去血水大蒜洋...

红酒牛舌—淘最上海

12-03 用料牛舌红酒牛舌—淘最上海的做法去皮牛舌红葡萄酒龙口酱油砂糖番茄沙司砂糖大葱生姜大蒜洋葱黑胡椒黄酒清酒1根大葱切段，1个生姜切片，再加入10粒大蒜、半个洋葱、10g黑胡椒和少许黄酒，和一整根牛舌同煮2小时将牛舌切片...

日本烤牛舌

10-20 买了牛舌，切了两份。卤了一半，留了一半吃日本烤肉了用料牛舌半根Ponzu随意麻油随意葱随意蘑菇随意日本烤牛舌的做法牛舌切了两半。粗的那截用来烤了。因为是烤肉的，所以我没有过水来去舌苔。直接用刀切了变成如图。包好...

红酒焖牛腩

03-31 开了一瓶红酒咪一咪，还剩半瓶，灵机一动想到了用来焖牛腩，牛腩炖得软烂，吸收了红酒香🍷，味道不错，中秋硬菜！用料牛腩500克胡萝卜1根洋葱半个红酒2杯迷迭香25克盐适量香叶3片西红柿1个红酒焖牛腩的做法牛腩焯水备用热锅把黄油...

简单版的法式红酒焖牛肉

08-31 今天看到电视里面再吃法式红酒牛肉突然灵机一动，我是不是也可以来一试试~刚好家里也有多的牛肉跟红酒~一不做二不休就开工吧~用料牛肉250克红酒1杯口蘑5个胡萝卜1根西红柿1个大蒜5瓣黑胡椒1勺百里香1枝迷迭香1根黄油20...

红酒焖牛尾

04-04 用料牛尾1000克西红柿4个姜4块洋葱1个红酒半瓶胡萝卜1根香叶2片桂皮1块大蒜5个盐适量黑胡椒8粒生抽适量蚝油最后吊味冰糖10克红酒焖牛尾的做法牛尾洗干净，锅中放少许油把牛尾的牛油煎出，煎到金黄色即可番茄去皮手抓捻烂...

正义居酒屋系列-日式盐烧牛舌（厚烧/薄烧）

06-16 去了这么多次日本，最喜欢的就是晚上一身疲惫回民宿路上，经过一家小居酒屋，进去点一份盐烧牛舌，看着刚出炉冒着烟的牛舌简直美滋滋～无论厚烧还是薄烧都是烧烤里最好吃的一味！用料牛舌300g盐2克黄油20克正义居酒屋系列-日式盐...

帕尔司日式红酒牛排

05-31 帕尔司Pales，好牛肉，会说话。用料牛排2块美国去骨牛小排2块帕尔司日式红酒牛排的做法美国去骨牛小排，上铁板。均匀上料。铁板烧5分钟。六分熟。享受生活。小贴士原料：帕尔司Pales原切牛排。...

红酒炖牛舌

01-09 用料牛舌1条大葱1根生姜1块蒜头10粒洋葱半个胡萝卜2根黑胡椒少许料酒少许红酒1.5杯蕃茄酱1杯味啉半杯生抽半杯红酒炖牛舌的做法牛舌冲洗干净，加水煮开后再煮4-5分钟。冲干净血沫后去掉皮和舌苔。大葱取葱白切段，生姜切...

牛舌二吃：薄切牛舌盖饭/牛舌日式咖喱

07-04 用料🍚薄切牛舌盖饭牛舌薄切些许喜欢的蔬菜若干酱油清酒味淋糖1：1：1：1蒜末洋葱末各一勺🍛日式咖喱牛舌牛舌建议中舌根及后▶️慢炖用料洋葱胡萝卜西芹若干▶️咖喱用料洋葱土豆胡萝卜若干咖喱块酱油味淋牛舌二吃：薄切牛舌盖饭...

简单的西式红酒焖和牛仔骨

06-15 这道做法简单的红酒焖和牛仔骨，选用纽西兰草饲和牛，肉质酥烂多汁，酒香浓郁，配洋葱蘑菇酱和花菜泥，好吃得尖叫。低碳水减脂增肌，营养又美味不怕淀粉多配土豆泥更好吃用料大块牛仔骨5块红酒1/3瓶番茄酱一大勺牛骨高汤/鸡汤1升...

低脂红酒牛舌

05-14 随缘做出的少盐少油的红酒焖牛舌，牛舌本身也不肥腻，口感劲道，加入红酒的做法味道偏酸，绝对不会吃腻噢用料牛舌（舌头部分估计350克（随缘红酒200ml（随缘胡萝卜一根洋葱随缘个盐随缘量鸡粉随缘量老卤汁随缘低脂红酒牛舌的做法洗...

红酒烩牛舌(简易版)

09-01 这个菜谱不是我原创的,是网上学习的,发现下厨房里关于牛舌的菜谱比较少,特上传。用料牛舌250g红酒150-200ml黑胡椒,番茄酱,蚝油,生抽,盐,大蒜适量红酒烩牛舌(简易版)的做法处理好牛舌,切薄片,薄点比较好,用盐,黑胡椒...

日式居酒屋香烤味增牛舌(Gyu Tan Misoyaki)

12-10 在猫本CBD的一家日式居酒屋吃到的迄今为止最好吃的牛舌那个入口即化的口感配上一口sake或sparkling足以让你瞬间高潮~~~~在网上做足功课找到了类似的配方并反复试验出还原度最高的做法以下~用料牛舌（舌尖舌后根皆可）200...

红酒烩牛舌

10-12 常见的牛舌可以变身成为各种不同的美味！比较嫩的部分适合做烤牛舌，一些比较硬和筋的部分就可以用来做这道红酒烩牛舌～用料牛舌（比较硬的部分）500克青椒1个红椒1个洋葱1个红薯1个土豆1个洋葱1个生姜1个大蒜1个半京葱2根红酒...

喷香牛舌饭/日式牛舌饭

04-10 双十一的时候跟大家凑热闹买了一条牛舌，打算用舌根部分做个牛舌饭，舌尖可以做牛舌炖汤，味道一定很好。牛舌饭，在日料里出镜率很高，牛舌独特的清香味和软嫩口感，也让人无法自拔。然而，外面一份牛舌饭没有几片牛舌，价位却很高，自...

红酒煎牛舌

09-12 用料牛舌200g红酒煎牛舌的做法详见视频...

黄焖牛舌

06-22 这个做法其实可以黄焖一切的。具体细节见我另一篇黄焖牛尾。用料牛舌一条黄酒适量克生抽适量糖适量盐适量水淀粉适量蒜一头瓣黄焖牛舌的做法牛舌煮好，以筷子可以插入为宜。去皮。冰箱冷藏可保存一周。烹饪前切片。热油...