向往的赛螃蟹怎么做好吃，向往的赛螃蟹家常做法

向往的赛螃蟹

06-07 看了向往的生活，知道了赛螃蟹，蛋黄加姜末确实有蟹黄的味道呢！用料鸡蛋个醋适量盐适量姜末适量向往的赛螃蟹的做法蛋黄和蛋清分开打散姜末加香醋适量糖适量盐先炒蛋清然后盛出来，再炒蛋黄，然后加入调好的姜末汁清炒就可以出...

赛螃蟹🦀️

08-08 用料鸡蛋2个醋3勺糖3克盐3克咸蛋黄1个姜末少许赛螃蟹🦀️的做法准备好上面👆所述的材料，将姜末、盐、糖加入香醋调成酱汁备用；鸡蛋蛋清蛋白分离并打散，准备好咸蛋黄一个☝️热锅倒油将咸鸭蛋蛋黄下锅并打散，加入蛋黄液搅拌加...

向往的生活之赛螃蟹

09-25 孙红雷到向往的生活，点名要吃黄磊做的赛螃蟹。想自己尝试一下。很简单，也很好吃。把材料的比例配好基本零失败。用料鸡蛋3个姜1块醋适量糖适量盐适量料酒适量向往的生活之赛螃蟹的做法鸡蛋三个，蛋白/蛋黄分离，分别放入两...

赛螃蟹-味道赛过真螃蟹！

01-24 一口就鲜掉下巴的鸡蛋做法，没人学不会！用料鸡蛋3个白糖2勺料酒一勺白醋4勺盐一勺姜适量赛螃蟹-味道赛过真螃蟹！的做法姜去皮切末。姜末里拌入4:2:1:1的白醋：白糖：盐：料酒，即为姜汁。将蛋白与蛋黄分离，分开打散。锅中倒油，加入...

向往的生活里孙红雷最想吃的菜，就是这道赛螃蟹！

07-15 火火的综艺《向往的生活》里孙红雷深夜来探班，最想吃黄磊的菜，就是这道赛螃蟹！鸡蛋吃出螃蟹味儿，零失败的快手菜，今天咱们也做一道，很好吃哦~最重要的是颜值也不错用料鸡蛋虾仁姜盐糖醋料酒向往的生活里孙红雷最想吃的菜，就...

赛过一般赛螃蟹的赛螃蟹

01-30 好吃到停不下来用料鸡蛋3个咸鸭蛋2个巴沙鱼片半片蟹味菇一盒虾皮一小把姜末一些生抽2勺醋1.5勺糖半勺耗油1勺赛过一般赛螃蟹的赛螃蟹的做法三个鸡蛋，蛋黄蛋白分离一小把虾皮切碎，增加鲜味咸鸭蛋取出蛋黄，一个切碎，不粘锅...

此“赛螃蟹”非彼赛螃蟹

01-28 这不是“赛螃蟹”，是货真价实的🦀️，是用了赛螃蟹的做法，拆了蟹肉来炒蛋。为什么要做这一道呢，因为有一次螃蟹没吃完有剩，就想到可以加几个鸡蛋，再变成一道新菜上桌。刚好家属吃蟹不爱啃壳嫌麻烦，有时也会直接把螃蟹蒸熟后拆出...

赛螃蟹酱

05-23 最近由于身体原因用中药调理，喜爱的海鲜是禁忌。😂因为尝试过几种海鲜调味法，分享给勇于创新大胆尝鲜的大家。对不对胃看个人。调料简单，做法也简单，所以不上图。用料鸡蛋黄两个姜末适量蒜末适量无铅皮蛋两个陈醋一汤勺酱...

醋鸡蛋-赛螃蟹（向往生活）无姜版-

07-03 小时候为了吃鸡蛋，老爸做过这个“醋鸡蛋”真的是我的最爱。爸爸做的比这个稀，经常吃的舔碗。后来在向往的生活看到黄老师做了，叫赛螃蟹，但我不吃姜，所以还是用老办法。用料鸡蛋1-2个醋3-4勺味极鲜一丢丢醋鸡蛋-赛螃蟹（向往...

向往的生活黄磊同款赛螃蟹

06-21 这道灵魂炒蛋，备受全家老小喜爱。还是朋友做客必点菜品。操作也相对简单，拿来分享给大家。用料鸡蛋3个大蒜6-7瓣生抽2勺醋3勺白糖1勺清水1勺向往的生活黄磊同款赛螃蟹的做法蒜打成泥，再加生抽、醋、白糖、清水调匀备用。...

向往的生活版赛螃蟹

02-18 用料姜适量盐适量鸡蛋5个白糖适量醋适量葱适量向往的生活版赛螃蟹的做法姜切末，不太吃姜的人可以少放一点，其实这道菜最后出品姜的味道不重的，基本吃不出来将姜末放入一个大碗中，将鸡蛋打入，加入适量盐、少量白糖提鲜，（这里...

赛螃蟹搬运

02-28 用料鸡蛋个赛螃蟹搬运的做法见视频...

《向往的生活》之——赛螃蟹🦀

12-24 想起了第一季《向往的生活》最后一期里面，黄磊做这道菜，然后我就心血来潮想试一下，结果还是不错的。为了这道菜还特意买了一瓶醋，后面基本没有用。用料鸭蛋2个姜2片醋2勺糖适量盐适量《向往的生活》之——赛螃蟹🦀的做法...

赛（螃蟹）

08-24 用料鸡蛋4个咸蛋黄3个蟹味菇100克盐3克白醋6克糖5克姜末25克葱花5克赛（螃蟹）的做法准备材料蛋黄蛋清分离，蟹味菇斜刀切好焯水，姜切末，备用。将咸蛋黄碾碎，放入分离好的蛋黄中调匀。蟹味菇和蛋清混合搅拌。姜末、白糖、香醋...

赛螃蟹拌面

11-13 用料碱面200g鸡蛋3个醋生姜赛螃蟹拌面的做法取三个鸡蛋，蛋白蛋黄分别打散，蛋白方少许盐热锅冷油，下蛋白慢慢滑熟，盛出蛋黄同样做法，同时放入醋和姜末，盛出煮面，过凉白开稍许风干，和浇头拌匀（加了黄瓜丝）小贴士没有面的蛋就是赛...

向往的生活～赛螃蟹

07-16 家里娃娃吃了，说蟹黄好好吃(✪▽✪)用料鸡蛋4个醋3勺姜末少许克糖一勺克盐少许咸蛋2个向往的生活～赛螃蟹的做法咸海鸭蛋黄两个蟹味菇，菇头和茎分开菇头分别焯水菇茎打入蛋白菇头打入蛋黄混合咸蛋黄姜末，醋，糖混合少油，过不...

真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）

10-22 我第一次吃到这道菜是在台湾，当时就有被惊艳道。其实这是鲁菜系里的一道名菜，无奈在大陆却没有餐厅会做了。咱家的好东西不能被湾湾们拿走，所以特意偷师了一下。其实有很多赛螃蟹的做法，但都是拿鸡蛋做，味道是真的不错，但跟...

赛螃蟹裹饭

05-26 用料鸡蛋3个米饭1碗鸭蛋黄3个虾仁适量扇贝柱适量盐适量姜汁适量胡萝卜或南瓜适量赛螃蟹裹饭的做法备料南瓜碎末蛋白与蛋黄分离。虾仁，扇贝剁泥。鸭蛋黄，鸡蛋黄南瓜末混合。蛋白用电动打蛋器打至湿性发泡（切记容器无油无...

素赛螃蟹

10-23 用料鸡蛋2-3个胡萝卜1-2根姜醋麻油胡椒粉素赛螃蟹的做法姜切末，胡萝卜切丝醋半碗，姜末，麻油一点，盐糖各一勺，胡椒粉3抖，兑汁鸡蛋搅打，凉油下蛋液，搅成嫩蛋出锅重新下油，胡萝卜丝炒到有些许变软，鸡蛋倒进去，醋汁倒进去，炒匀出锅...

黄磊赛螃蟹

05-30 看向往的生活想吃，黄磊的做法超简单超好吃。我就是存个步骤。量按自己的来。用料鸡蛋2个醋2勺盐看着来姜末小半个白糖少放黄磊赛螃蟹的做法不喜欢吃姜的可以剁碎点，超碎。搅拌均匀我放的盐：糖是2:1，反正糖很少。就是炒鸡...

赛螃蟹

03-08 鸡蛋到底吃红皮的还是白皮的？用料鸡蛋4个姜末适量米醋适量盐适量赛螃蟹的做法取个小碗，适量米醋、盐和切成小米粒儿的姜末，搅和搅和。热锅小火，将鸡蛋直接打到锅里，开始扒拉。这时候蛋清和蛋黄是分开的，白的白黄的黄，挺像蟹...

赛螃蟹肉

01-05 用料黄花鱼鸡蛋4只料酒盐鸡精姜水淀粉白醋赛螃蟹肉的做法食材黄花鱼，鸡蛋4只(我只用了二只鸡蛋蛋白少了)黄花鱼洗净放在锅里煮10分钟捞起鱼去掉皮，顺着鱼肉拆碎待用蛋清加料酒.盐.鸡精.姜调匀放入鱼肉腌渍10分钟热锅凉...

赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹

10-21 秋风起，蟹脚痒，农历雌九雄十正是品尝大闸蟹的最佳季节，这东西说起来只能尝个鲜，却不能经常吃，价格昂贵不是最主要的，重要的是它性寒凉，多吃于身体健康无益。喜欢吃大闸蟹的朋友也不用急，咱们可以用普通食材做出大闸蟹的鲜香美...

赛螃蟹

03-26 这是一道非常开胃并且特别下饭的菜~这么一说也就不难理解~为什么孙红雷特别爱吃黄磊做的这道赛螃蟹了。用料鸡蛋4个咸鸭蛋1个姜6片醋4勺盐少许糖少许赛螃蟹的做法准备好所有食材，鸡蛋，咸鸭蛋，姜，盐，糖，醋。鸡蛋蛋清蛋黄分离...

【赛螃蟹】

09-10 金秋十月，正是吃螃蟹的好时节。小厨今天就带大家做一道素菜版的“赛螃蟹”，让食素的朋友也能品尝到鲜美的“蟹味”。“赛螃蟹”原是一道以鱼肉为主料的传统名菜，而小厨改用鸡蛋和咸鸭蛋代替鱼肉，做出来的味道和口感一样胜...