泳歌之花生开口酥怎么做好吃，泳歌之花生开口酥家常做法

01-07 记录自己做过的好方子！用料鸡蛋一个约50克玉米油30克水45克糖粉100克低筋面粉300克苏打粉3克泡打粉3克盐1克泳歌之花生开口酥的做法①鸡蛋，玉米油，水，糖粉搅拌均匀。低粉300克（也可用中筋粉250克玉米淀粉50克），小苏打，泡打粉，...

花生怡口酥

01-07 用料花生酱90克植物油55克细砂糖20克低筋面粉200克泡打粉1克花生怡口酥的做法植物油和花生酱搅拌均匀，再加入细砂糖拌匀，多搅拌一会，细砂糖好好融合一下，面粉和泡打粉称号放在单独的一个容器里搅拌均匀。液体和面粉混合成...

花生一口酥

03-05 母上大人某天突然发来一链接，跟着三个字：给我做，我就开始了。。。然而搜了半天也没有我想要的方子，就自己按照以前做曲奇的方子改了改，没想到出来的效果意外的好吃，但是这个量微甜--------5.5-----------之前做的觉得甜了，改...

泳歌大大的中式酥皮方

07-12 最近深深爱上了中式酥饼，酥皮方子一直用的是泳歌大大的，因为喜欢做不同的内馅儿，老是去大大的菜谱里面蹭也不好。单独建个菜谱，方便以后做酥饼，不用老是去大大的菜谱里面翻找。泳歌大大的酥皮方子偏甜，原配方是20克，我在糖的...

一口花生酥

06-23 香酥可口的小点心，虽然热量很高，但是吃起来会让人欲罢不能呀！用料去皮熟花生200克植物油120ml糖粉90克低粉200克盐2克蛋黄1个奶粉30克一口花生酥的做法熟花生放入料理机打碎，我打的比较碎，如果喜欢粗一点口感的，可以不用打...

【开口酥】

03-09 这个开花的瞬间真的很幸福，讲真，我可以看一百遍。这道点心叫“花开富贵”，也叫做开口酥。在下厨房nee小木和tangtang瑭瑭的菜谱基础上做了一些改变，不仅颜值高，味道也是极好。酥皮下藏着椰蓉馅，一口下去特别满足。名副其实...

泳歌的6寸戚风（圆模）

08-08 泳歌的方子但并不是单独列出的是我在他其它的方子里发现的所以赶紧自己记录下以便使用ps：只为记录配方没有步骤因为暂时还没做所以封面图并不是这个方子的用料鸡蛋2个（65g）细砂糖45g牛奶40g色拉油（玉米油）30g低粉50g柠檬汁...

椰蓉荷花酥 | 荷花酥（开口酥）

05-23 我喜欢荷花不仅仅是因为它舞姿优雅动人，也不仅仅是因为它的用途广泛具有实用价值。而是因为它象征着在污浊环境中仍能洁身自好的人；象征着追求自由、理想、不受世俗羁绊的独立的自主的生活。所以突发奇想的想到了可口的...

姜枣膏(方子来自泳歌的菜谱)

09-30 方子来自泳歌的菜谱，挺喜欢这个配方的。记录下。稍有改动。用料姜500克枣500克黑糖1250克黑芝麻250克枸杞250克姜枣膏(方子来自泳歌的菜谱)的做法姜为了保留皮，我用毛刷刷干净了。这步比较麻烦。这是我们这的黑糖，据说每...

花都开好了之桃花酥

01-06 愿春天早来，枝头满春，山河无恙，人间皆安，🌺🌺🌺用料油皮低筋面粉150克糖粉30克猪油50克水60克油酥低筋面粉120克红曲粉5克猪油60克红豆沙320克花都开好了之桃花酥的做法原料大合影，猪油是自己熬的油皮材料放进厨师机桶揉到...

非常容易上手的开口笑搬自浙江泳歌的北京小吃

11-06 作为一个土生土长的北京人，小时候过年餐桌必备之一的开口酥，很多年没吃到了。偶然间看到泳歌的菜谱，尝试了一下，哦哦，小时候的味道回来了。所以想分享给更多的厨友✌我稍微改简单了两点：一是玉米油我就用的普通食用油。二是...

花生口口酥

09-04 操作简单到没朋友、口感香酥到没朋友，赶紧动手做起来吧！用料低筋面粉180g颗粒花生酱100g植物油55g糖粉35g泡打粉1g食盐1g花生口口酥的做法准备好所有材料，很简单的准备工作。将花生酱和植物油用蛋抽搅拌均匀。糖粉过筛分...

腰果酥/花生酥/开心果酥

03-25 不同的方法烘烤时间不一样哦用料低筋面粉50g玉米淀粉5g蛋黄6g黄油（油）25g熟腰果/花生碎12g糖15g泡打粉0.5g盐0.5g腰果酥/花生酥/开心果酥的做法油+糖+盐+蛋黄打发，+筛粉搅拌成团，+碎腰果/花生揉匀方法一:冷藏30min，搓小球，...

核桃酥，花生酥，口口酥

12-31 在家闲着无事，想着做点吃的，就顺手做了这个，老公平时不吃点心的人，都说好吃好吃😊真的是口口酥用料低筋面粉180克玉米淀粉20克无铝泡打粉5克玉米油120克糖粉30-60-100克盐2克蛋黄（全蛋）2个（1个）熟核桃碎（熟花生碎）60克蛋黄（刷表...

酒酿吐司（泳歌改动版）

10-12 看泳歌的酿酒菜谱，从黄酒酿到米酒，又到酒酿吐司，最近严重着迷各种发酵，这只是改写咏歌配方的一个制作记录，不是自己最满意的菜谱版本。双倍了咏歌配方的酒酿，减少了淡奶油，加入黄油。本配方为1个450克吐司模具用量用料酒酿（孝...

唛生活、冰与火之歌

05-11 唛生活冷饮系列、冰与火之歌！用料蓝柑45ml雪碧150ml柠檬片1-2火龙果半个冰块7块唛生活、冰与火之歌的做法蓝柑三勺加入150ml雪碧搅拌。倒入杯中加入柠檬片或者请金桔装饰，冰块加满，火龙果切丁倒入杯中。小贴士唛生活提醒...

一口花生酥

06-29 传统广东小吃超简单简化版甜点食谱。网上有很多各种花生酥的制作视频，大多步骤繁复，这次up主把多年前自研的简单配方和步骤跟大家分享，希望您喜欢。用料花生酱100克植物油55克糖粉35克泡打粉1克面粉（标准粉）180克一口花生...

芝麻馅绿豆糕-泳歌版

06-01 用料去皮绿豆250克白糖70克麦芽糖50克植物油90克芝麻馅绿豆糕-泳歌版的做法去皮绿豆提前浸泡24小时，期间多换水，天气热要放冰箱。浸泡好的绿豆，放到蒸锅里蒸50-60分钟，我用的是电炖盅蒸，怕水蒸气滴到绿豆上特意在绿豆上加...

花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥

09-23 美貌的中式酥点系列之：开口酥根据nee小木女神的方子椰蓉开口酥，增加了另外三种颜色。方子中猪油的用量可以根据季节来调整，春夏潮湿季节可适量减少，秋冬干燥的季节可以适量添加。增减幅度大概是5克。方子中的抹茶粉、紫薯...

花生一口酥

05-08 自从有了娃解锁了烘焙功能就一发不可收拾每当给宝做完看着她满足的说妈妈做的好吃我就很开心o>_<o这次花生酥是要给奶奶做的希望她喜欢一口咬下去就酥酥脆脆的很香的哈哈😄用料花生85克盐1克低筋面粉130克黄油90克蛋...

玫瑰花生酥~🌹花生🌹，咬开一口不能忘😍

10-13 自己做了玫瑰酱，搭配做了多种甜点，感觉都不错，试了一下小酥酥，意外收获惊喜哈😄用料低筋面粉400克鸡蛋1个（约50克）玉米油200克糖60克玫瑰酱100克泡打粉4克小苏打2克熟花生碎140克玫瑰花生酥~🌹花生🌹，咬开一口不能忘😍的做法...

开口酥（花开富贵）

08-05 颜值首屈一指，入口及化！馅料添加了酸甜可口的蔓越莓干，口感棒极了！用料油皮：低粉100克白油35克糖粉20克水45克油酥：低粉95克白油45克抹茶粉适量红曲粉适量紫薯粉适量馅料：糖粉35克奶粉20克黄油30克蛋液30克椰蓉60克蔓越莓干1...

荷花酥（开口酥）烤箱版

05-10 少女心的甜品方子是30个的量哦油皮各12g➕油酥8g➕豆沙馅20g方子减半可做15个用料不同烤箱不同成果可能有所差异根据大家的建议油酥的猪油又增加了20g用料油皮1中筋面粉200克糖粉20克猪油（玉米油）40克水100克油皮2（粉红...

泳歌教你做饭熬粥

07-02 做饭大家都会做，但想做出空口吃两碗米饭不见得大家都会做。我对米饭口感要求很高，为了能吃上好吃的饭特意买了三千多元的电饭锅，好的电饭锅的确能提升米饭的口感，但还是远远达不到我对米饭的要求。为追求高品质的口感的米...

酸奶小餐包（泳歌配方增量版）

08-20 按泳歌配方加了量，请原谅改动。发方子只为记录。用料高筋面粉（原方350克）400克奶粉（12克）15克白砂糖（50克）50克酸奶，（70克）80克牛奶（120克）140克全蛋液（42克）50克盐（3）克4克黄油35克42克酵母5克5克全蛋液刷表面适量杏仁片适量酸奶小餐...