煎基围虾
来源:美味食谱馆 1.97W
用料
基围虾 | 一斤 |
盐 | 一勺 |
油 | 适量 |
煎基围虾的做法
基围虾洗净,备用。
煎锅坐火,放油。
放入基围虾,煎到一面焦黄。
一只一只翻面,再煎到焦黄。
装盘,撒盐。
小贴士
控制好火候,在焦糊和焦黄之间也就那么十几秒钟时间。但是这十几秒钟决定了这道菜的口感。
用料
基围虾 | 一斤 |
盐 | 一勺 |
油 | 适量 |
煎基围虾的做法
基围虾洗净,备用。
煎锅坐火,放油。
放入基围虾,煎到一面焦黄。
一只一只翻面,再煎到焦黄。
装盘,撒盐。
小贴士
控制好火候,在焦糊和焦黄之间也就那么十几秒钟时间。但是这十几秒钟决定了这道菜的口感。