三样菜怎么做好吃，三样菜家常做法

三样菜

08-08 用料藕片50克花菜50克豆角50克用料姜泥蒜泥花椒粉胡椒粉开水鸡精味精白糖盐耗油老干妈油辣子香油花椒油红油醋三样菜的做法藕片，豇豆，花菜穿水备用再把所有的用料调在一起淋在备用的菜上就行...

糟三样

05-01 用料花雕酒3瓶老大同糟泥1包盐10克糖10克味精10克鸡爪适量毛豆适量猪肚适量纱布一块糟三样的做法一包糟泥三瓶黄酒搅拌均匀浸泡半个小时倒在纱布中慢慢吊出卤汤把要泡的食材焯水至熟冲凉吊好的糟卤加盐糖味精调味食材...

拌三样

09-14 疫情宅在家，吃点素吧！用料黄瓜一根花生一把蛰头两块香油一勺耗油半勺陈醋一勺白糖半勺植物油一勺拌三样的做法黄瓜拍碎，切块海蜇温水泡好花生一把，烧油炒好加入调料拌一下，里面可以放点松花蛋小贴士海蜇一定要泡好，要不蛰头...

捞汁三样

12-02 黄瓜：利水、清热、解毒冬瓜：化痰、利水、清热芝麻：明目、祛风、补血用料珍选捞汁蜇头冬瓜黄瓜枸杞芝麻大蒜捞汁三样的做法黄瓜切丝，蛰头水泡开冬瓜切丝蛰头及冬瓜分别用开水飞过，用冰水或纯净水过凉后放在大碗中枸杞用水炒...

腊三样

10-29 非常好吃的下饭菜，可以说是不花时间的美味腊味哦～腊三样不一定要用我这种搭配，还有腊鸡、腊鸭、腊排骨等等都可以。也不一定只有三样，大家发挥想象，想怎么搭怎么搭～用料腊肉一小块腊肠一段腊鱼五小块腊三样的做法腊肉、腊肠...

【蒸三样】

03-23 剁椒的香辣和蒜蓉的浓香结合加上四种不同食材好吃又没有罪恶感用料山药1/3根娃娃菜1颗秋葵7根粉丝1把蒜1大颗剁椒2勺蒸鱼豉油2勺【蒸三样】的做法将山药斜刀切厚块，娃娃菜剥好蒜捣成蒜泥开始装盘，将泡好的粉丝铺在最底...

炸三样

04-03 用料茄子，冬瓜，辣椒葱花，姜末面粉，玉米淀粉6两，2两泡打粉，吉士粉一小勺，盐，辣椒粉一勺，一至两勺炸三样的做法冬瓜切大块（两个硬币厚），茄子切打块，辣椒对半切。切好葱花，姜末，放入面粉，一勺盐，一勺鸡精，一勺味精，少许玉米淀粉，一勺泡打粉，一...

炒三样

06-14 用料胡萝卜一根鸡胸一块一斤青豆适量盐一小勺克酱油半勺味精鸡精半小勺香油4～6滴炒三样的做法准备食材准备食材准备食材放鸡胸鸡胸炒变色放入葱姜油放过锅底，把鸡胸放点淀粉抓下，倒入锅内翻炒五六分钟到鸡胸变白色放葱姜...

凉拌三样菜

02-18 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料藕（脆）200g豇豆100g苦瓜100g蒜泥20g糖5g醋10g生抽15g熟白芝麻5根据口味添加葱花10g辣椒油15g凉拌三样菜的做法藕切片，豇豆切段，苦瓜去籽刮去白色内层筋膜，切片。在锅内加入3克盐，...

烧烩三样

01-04 转自《老杨的厨房》，谢谢分享！用料水发海参3个水发鱿鱼1块鹌鹑蛋10个鸡蛋2个姜1块葱1段盐1茶勺生抽1茶勺白糖1茶勺蕃茄酱半汤勺水淀粉半碗高汤1汤勺烧烩三样的做法所有材料鸡蛋摊成蛋皮切块备用。海参、鱿鱼都切段焯水...

味噌三样

12-17 上次去健康食品店里发现各种口味的豆腐，今天用这块是栗子杏仁的。第一次吃味噌，味道挺好~用料坚果仁豆腐胡萝卜金针菇赤味噌酱姜丝油味噌三样的做法胡萝卜和豆腐主料都切条，豆腐不用切细，不然炒得时候都断掉，取一小碗将味...

芹菜炒三样

12-01 用料山芹牛蹄筋牛肚鸡肝尖椒葱蒜花椒盐蚝油八角芹菜炒三样的做法芹菜洗净切段，卤好的鸡肝、蹄筋切小块，牛肚切条。大葱斜切成葱花，剥好的蒜瓣去掉蒜屁股，尖椒去籽斜刀切条。凉锅倒油，三成热放入花椒、八角，七成热捞出放入葱...

小三样

02-19 用料蒜盐生抽糖葱花耗油十三香豆角土豆茄子淀粉白芝麻油小三样的做法茄子洗净切条，裹上淀粉，豆角洗净切好，土豆去皮洗净切条，锅中加入适量油，油热依次炸至金黄熟透出锅备用锅中留少许油，油热放葱，蒜，炒香，放少许十三香，酱油，倒入...

清炒三样

07-05 用料盐适量韭菜适量黄豆芽适量木耳4-5朵食用油适量清炒三样的做法准备好食材锅里烧油，我家炒青菜喜欢用猪油，放入豆芽和韭菜干，因为韭菜干不容易熟，放盐，翻炒，放入木耳翻炒一下，看豆芽，木耳都变软一点就放入韭菜叶子翻炒如图...

呛炒三样

01-17 用料鸡胸肉一块青笋适量木耳少许干辣椒少许花椒少许盐适量味精少许呛炒三样的做法将鸡胸肉切成小丁，加入一小勺盐、淀粉拌匀，腌制大约十分钟，青笋去皮后也切成和鸡肉大小一致的丁，木耳稍微改刀切小即可锅中加入适量的油，爆...

熘三样

01-14 用料猪肝猪大肠猪腰子料酒糖盐酱油淀粉蒜姜胡萝卜尖椒熘三样的做法把猪肝切成薄片，然后放到清水中泡去血末；猪腰子对半剖开，去掉里面的筋膜，切成花刀；猪大肠翻洗干净，去掉里面的肥油；把处理干净的猪腰子和猪大肠用水焯熟；猪肝...

爆三样

06-24 这是新爆三样，东兴楼名菜用料鸡胸肉鱿鱼虾仁黄瓜片爆三样的做法虾仁开背、去虾线，鸡胸肉划十字花刀后切丁，鱿鱼除腥管去外皮筋膜，鱼身改十字花刀后一分为二，切大块。鸡丁腌制：盐，料酒，蛋清，淀粉油温不要太高，先下鸡丁10秒后，下虾...

粉蒸三样

01-17 我特别喜欢这道菜，倒不是喜欢吃肉，而是里面的米粉和蔬菜，糯糯的，香香的，口感特别好。小时候奶奶总是喜欢在冬天给我做粉蒸红薯，现在想起来那滋味，甜到了心里。用料后臀尖200克土豆1个胡萝卜1根葱1根姜4片米粉100克酱油20ml白...

腌三样

05-25 这道菜是我最近在快手里刷到的，看样子就好吃的样子，结果确实不错，不过在他的菜谱基础上我是加了糖的，进行了改良，真真好吃😋，关键老公喜欢💕用料大头菜半颗芹菜一把青椒2个酱油30毫升豆油20毫升姜片，葱段，蒜片花椒，八角，桂皮，干...

烧三样

01-16 色亮，味道可口。用料主料：平菇菇类都行配料:葱姜、木耳、上海青、玉米芡、油、花椒调料：盐、料酒、蚝油、鸡精、味精烧三样的做法将平菇、上海青、木耳洗净用开水汆一下捞出备用。锅内放油，花椒炸一下，放葱姜蚝油烹出香味，...

溜三样

04-15 用料猪大肠半斤猪肚3两猪肝3两青椒1个胡萝卜四分之一根葱姜蒜适量料酒3勺蚝油1勺一品鲜酱油2勺白糖2勺淀粉2勺盐适量老抽1勺溜三样的做法猪肚、猪肝、猪大肠，在熟食店买，清洗一下，冷水下锅，放料酒和一小部分葱姜，水开后立...

卤三样

10-24 也没有什么特别的故事就是~孩子爱吃😂重要是很简单!用料翅根、翅中若干鸡蛋若干葱姜蒜若干花椒、大料、干辣椒若干酱油、老抽、料酒若干冰糖、盐若干卤三样的做法翅根、翅中划刀焯水，加料酒去腥，鸡蛋煮熟扒好，划刀。锅中...

麻辣三样

03-01 用料花椒粒盐克糖克麻辣三样的做法将酱熟的猪心，猪肝切片猪头肉切片香葱切小段花生米炸熟压半碎四川花椒炒熟压碎将猪心，猪肝，猪头肉，花椒面，花生仁碎，香葱段，辣椒油，白糖，精盐，醋放进去拌匀...

素三样

08-22 一个人在夏天可以选择各种素食吃，尤其是瓜类用料黄瓜一根木耳少许腐竹3根素三样的做法腐竹，木耳都是中午开始扔水里发泡的，黄瓜削皮黄瓜切片或者条腐竹切段热火放油，加入食材翻炒，加入盐鸡精生抽老抽继续炒。不用管食材下...

蒸三样

10-17 今年过年在老公的老家终于过了一把田园生活的瘾。种树摘菜，磨豆熬浆，放网收鱼，采花制蜜，甚是美哉！日出而作，日落而息的生活也收获了大量的农副产品，走的时候装了满满的一后备箱，够我们享用一段时间了。今天就用自己网的鱼，做的...