祁东口味蛙怎么做好吃，祁东口味蛙家常做法

祁东口味蛙

02-11 蛙在我们这边叫“蛤蟆”，小时候经常一根竹竿、一个蛇皮袋就出门“钓蛤蟆”，口渴了就偷吃别人家的西瓜、香瓜、凉薯……一钓就是一个下午，乐在其中，回来就是一顿美滋滋的口味蛙！用料跳水蛙1Kg酸豆角5根二荆条5个料酒适量蒜...

红烧口水蛙

06-28 用料青蛙2斤胡玉美豆瓣酱2勺洋葱1个红椒1个盐5克生抽2勺料酒3勺鸡精少许干辣椒2个红烧口水蛙的做法青蛙请卖菜的处理干净调料准备好锅里放多点油，处理干净的蛙下锅炸。时间长一点，炸透。蛙蛙炸透放去豆瓣酱翻炒，火小一点...

正宗衡阳祁东木耳米粉

09-27 作为一个湖南衡阳人，早上起来必须一碗粉，以前都是一块五一碗，现在得四五块啦。从离开家的那天起就开始钻研外面的米粉为何那么好吃自己煮的就是没有那个味道，终于被我研究出来啦！一模一样的家乡味道！用料木耳4朵米粉适量克...

口味蛙

07-06 用料牛蛙四只芹菜一根干辣椒六七个泡椒一把小米椒五六个大蒜一头姜三片料酒一勺淀粉一勺豆瓣酱一勺蚝油生抽盐适量孜然一小把口味蛙的做法菜市场会把牛蛙处理好，到家冲掉血沫，剁块，加料酒淀粉油腌制半个小时，烧热油，下牛蛙...

口味跳水蛙

05-01 重口味~我喜欢！分享给大家~用料料酒适量盐适量豆瓣酱三大勺红尖椒10-15颗青尖椒3-4颗青蛙两斤黄瓜1根紫苏适量葱三根大蒜半颗生姜1块口味跳水蛙的做法青蛙买的时候要卖家帮你收拾干净，回家洗干净用料酒，盐腌制十分钟，姜蒜...

藤椒口味蛙

07-25 用各种方法把新鲜青藤（花）椒吃个够！用料牛蛙大的，2只盐适量胡椒粉少许十三香少许料酒适量青红二荆条10个香葱2根独蒜1个姜1芽干辣椒8个干花椒粒1把新鲜青藤椒1小碗生抽适量老抽少许美极鲜味汁适量白糖少许菜籽油适量淀粉...

傣味凉拌菜（广东口味）

08-06 上周跟男友去吃云南菜，有一道凉拌菜叫傣味三丝，跟普通的凉拌菜不一样，更着重于酸酸甜甜的感觉，非常清新的口感。这次就试着把当时的味道复刻出来。用料狗齿菜1把土豆粉丝（细）1小捆鲜虫草花1小撮千张（豆腐皮）1张香菜1杆蒜头半...

口味啤酒🍻牛蛙

02-23 用料牛蛙6只料酒适量姜3两盐适量生抽适量胡椒粉适量大蒜头3个啤酒半瓶辣妹子酱一瓶辣椒粉适量油适量酱油适量紫苏2两口味啤酒🍻牛蛙的做法市场现杀后，洗净切块用生抽、料酒、十三香粉、胡椒粉腌制调味，备用。热油下锅，爆...

祁红苹果酱

06-18 本来是想做一个苹果味的奶茶，结果不小心做成了苹果酱哈哈哈哈哈哈哈哈哈！因为红茶的名字叫做祁红，所以就叫祁红苹果酱了！它不大好看，但是它是真的挺好吃！茶叶也可以嚼着吃！一点都不涩！用料苹果1个祁红茶叶5克白糖15克祁红苹果...

原汁原味蒸鸡（广东口味)

08-28 这道菜是一个爱吃鸡知心朋友分享后我反复实践写下来心得。广东人一直以来喜欢吃靓鸡，这个原汁原味蒸鸡一定选农家自养鸡才能真正做到极致，口感皮爽肉嫩滑，鸡味浓郁，鸡汁也不要浪费，可以捞饭或隔餐刮去面油拌面，不要辜负美好...

百味牛蛙（贵州，四川口味搭配）

09-10 用料牛蛙6只姜7片盐适量干辣椒7个大蒜7瓣藤椒小把凯里红酸汤一勺泡椒适量百味牛蛙（贵州，四川口味搭配）的做法牛蛙洗净切块。加葱姜，料酒，适量的盐腌制。起锅烧油，加入炸切好的姜片泡椒。炒出香味儿，然后加入牛蛙，继续翻炒至变...

口味牛蛙

06-17 从父亲大人那里偷学来的希望你也喜欢～用料牛蛙2只大蒜瓣姜片料酒勺盐新鲜小米椒泡小米椒口味牛蛙的做法牛蛙让店家给杀了回家洗干净剁成块用料酒和盐腌制片刻将姜蒜小米椒均切成末冷锅冷油放姜末蒜末炒香加辣椒末翻炒...

湖南口味牛蛙

04-28 非常典型的湖南做法。之前一直喜欢在渔芙南和雁舍点类似口味的蛙，但是餐厅的菜量越来越小，菜价还越来越贵。。。干脆自己研究一下做法，在家吃个过瘾！用料大个牛蛙3只小米辣20根姜大量蒜大量小葱白若干白酒适量生抽适量老...

家常青蛙（重口味）

07-20 用料青蛙青椒小米椒蒜子子姜蚝油生抽酱油啤酒盐家常青蛙（重口味）的做法破好的青蛙清洗干净，切小块装盘备用。青椒，小米椒，蒜子，子姜切好装盘备用。起锅烧油，油稍冒烟加入青蛙，翻炒断生加入盐，继续翻炒。倒入备用的辣椒姜蒜，翻炒...

祁东米粉

03-19 祁东人的早餐，祁东米粉...用料米粉一小把木耳5朵左右肉沬适量鸡蛋1个葱适量生姜适量豆瓣酱适量骨头汤1碗祁东米粉的做法锅烧开水，下入米粉，烫熟，捞出放入碗中备用煎个鸡蛋先^__^油锅烧热，放生姜肉沬爆炒1分钟，加入黑木耳和...

口水蛙

03-07 用料青蛙一斤大蒜一大个蒜薹五六根红辣椒青椒随意八角适量胡椒粉适量生姜适量口水蛙的做法切好佐料热油爆炒青蛙放盐然后把佐料倒入翻炒，倒酱油焖一下起锅尽量速度快一点，起锅鲜嫩又入味。...

口水牛蛙

07-16 用料牛蛙5只辣椒10个香菜1根盐5克姜1片口水牛蛙的做法1、净牛蛙肉300克洗净，切成3厘米见方的块，加入牛肉粉、味精各2克，蚝油10克略微腌制，入烧至四成热的色拉油中，小火滑至八成熟，捞出控油。2、鳜鱼1条（重约600克）宰杀取肉，将...

祁东橙子皮糖/柚子皮糖

12-07 小时候最爱吃的糖就是家里做的柚子皮糖。那时候还没有这么甜的柚子，而是酸甜的橙子，厚厚的橙子皮，把黄色外皮削掉，留下白色部分下水反复搓洗祛除苦味。或是放在太阳下晒干保存，留作下次做糖。成年后离家学习、工作，再想吃到...

祁连黄蘑菇

08-29 祁连山的黄蘑菇是青海的十宝之一，不能人工养殖，只有6到8月份的大草原上在雨季的时候才能吃到，味道鲜美无比，今年青海的雨水特别多，也因此可以把黄蘑菇吃到饱😋用料新鲜祁连黄蘑菇300克肉末适量盐适量糖适量葱，蒜丝适量蒜末...

家常牛蛙（咸鲜不辣口味）

06-09 吃多了干锅和泡椒味的，试下咸鲜用料牛蛙2只毛豆米100克千张结10只咸肉50克娃娃菜1颗家常牛蛙（咸鲜不辣口味）的做法牛蛙用生姜、料酒、一勺盐、一些白胡椒粉腌制几小时，我是早上菜场买好回来直接腌好放冰箱，中午烧的时候拿...

东北口味烤肉

03-18 买了一张便携的烤肉桌，开炉试一下。用料洋葱半个盐5克香菜4根食用油50克啤酒半罐鸡蛋1个大葱一小段牛肉1000克东北口味烤肉的做法牛肉选牛肋骨附近的肉，两斤可以满足一家三口的份量。加调味品（其实就放点儿盐就行，我加了...

麻辣口水蛙

06-11 麻辣～蛙～～用料蛙两斤蔬菜各种豆芽半斤莴笋一根大葱一根小葱一两香菜一两辣椒各位辣椒一小碗香料少许麻辣口水蛙的做法蛙杀好后用啤酒腌制炒制底料加水煮豆芽和莴笋～煮好后捞出放入蛙煮小贴士最后热油泼就可以了...

老姜炒鸡（祁东姜） <302小厨房>

08-17 老姜炒鸡是地道的湘菜，虽然叫做老姜炒鸡，但还有一个重要的角色就是辣椒。这边用的是青线椒，辣度并不很高，但是清香味很明显。当然各位也可以根据自己的喜好选择别的品种。另外还要提一下的就是这道菜里面的姜，用的是湖南衡...

祁阳曲鱼

11-13 一条特价草鱼，勾起了一个吃货的动手欲望！用料草鱼1条2斤左右姜两块茶油20克左右蒜3瓣辣椒面25克盐适量白酒适量红曲粉可用可不用祁阳曲鱼的做法第一次腌制:草鱼洗净，切块，沥干水分。（鱼头可以做鱼头豆腐汤，但是当天家里不用...

山寨蛙来哒（酸辣口味牛蛙）

04-08 用料牛蛙3只料酒､蚝油、生抽勺姜葱蒜花椒大蒜叶、紫苏黄瓜青椒红椒浸辣椒娃娃菜黄瓜山寨蛙来哒（酸辣口味牛蛙）的做法牛蛙用料酒白胡椒腌制15分钟，大油爆炒姜葱蒜辣椒花椒炒香（此处无配图）炒香后，把蛙倒入一起炒一会再放黄瓜，...